Ngoài biến động giá thành do lạm phát, các nhà bán lẻ hiện đang phải đối mặt với hậu quả của việc người tiêu dùng chuyển sang các kênh và phạm vi sản phẩm ít tốn kém hơn. Điều sau đã khiến các nhà bán lẻ châu Âu mất hơn 700 triệu euro biên lợi nhuận thương mại hàng năm, biến nhiều danh mục nhãn hiệu riêng thành khoản nợ phải trả chỉ trong vòng 12 đến 18 tháng. Vì chi tiêu của người tiêu dùng có thể không trở lại mức trước năm 2022 trong nhiều năm, nên điều quan trọng là các nhà bán lẻ phải giải quyết thách thức này một cách nghiêm túc và trực diện. Trong báo cáo của chúng tôi Giải quyết tình trạng tiến thoái lưỡng nan của nhãn hiệu riêng trong bán lẻ, chúng tôi nêu bật những hành động cần cân nhắc dựa trên kinh nghiệm làm việc với các nhà bán lẻ trong nhiều thập kỷ qua.
Thoạt nhìn, sự phát triển của nhãn hiệu riêng là tin tốt. Là những lựa chọn thay thế rẻ hơn cho các sản phẩm có thương hiệu, các dòng nhãn hiệu riêng sẽ cho phép làm chậm quá trình chuyển sang các đối thủ cạnh tranh hoặc kênh rẻ hơn, đồng thời cũng giúp người tiêu dùng vượt qua cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt. Tuy nhiên, sự thay đổi này cũng gây áp lực lên biên lợi nhuận của các nhà bán lẻ, với khối lượng chảy vào các sản phẩm có phạm vi thấp hơn và thấp hơn làm giảm lợi nhuận chung. Do đó, trong khi làn sóng thách thức đầu tiên bắt nguồn từ sự quay trở lại của lạm phát đã khó có thể hấp thụ, thì hiệu ứng bậc hai này sẽ tạo ra nhiều thách thức hơn nữa.
Ý định chiến lược đằng sau các dòng nhãn hiệu riêng có giá trị gia tăng đang xung đột với thực tế mới về khối lượng giảm sút trong cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt. Các nhà bán lẻ phải quyết định cách tiếp tục chiến thắng thông qua nhãn hiệu riêng trong khi cải thiện nền kinh tế.
Cẩm nang nhãn hiệu riêng của chúng tôi bao gồm một bộ khuyến nghị toàn diện để thực hiện hiệu quả.
Hành động ngay lập tức để cải thiện biên lợi nhuận nhãn hiệu riêng
Ngăn chặn tình trạng xói mòn biên lợi nhuận và tăng cường khả năng hành động dựa trên việc kiểm soát và điều hướng tốt hơn động lực chuyển đổi sản phẩm. Sau đây là một số bước chính cần thực hiện:
- Thực hiện đánh giá nhãn hiệu riêng nhanh chóng
Kết quả của việc thay đổi hỗn hợp là gì? Động lực chuyển đổi cơ bản là gì? Khả năng tìm nguồn nội bộ nào và làm thế nào để cải thiện chúng? - Có được thông tin có hệ thống về chi phí hàng hóa bán ra và các cơ hội về chi phí hàng hóa của nhãn hiệu riêng
Sự phát triển chi phí đầu vào trên tất cả các sản phẩm nhãn hiệu riêng là gì? Tự động hóa AI mang lại lợi ích gì trong việc hiểu được sự phức tạp của mô hình hóa chi phí đầu vào và tạo đòn bẩy trong các cuộc đàm phán với nhà sản xuất? - Tiến hành đặt lại danh mục theo dõi nhanh dựa trên sự hiểu biết sâu sắc về hành vi chuyển đổi sản phẩm của người tiêu dùng
Làm thế nào để tối ưu hóa việc phân bổ sản phẩm, sắp xếp cửa hàng và giá cả để tác động tích cực đến động lực chuyển đổi, ngăn ngừa trượt giá và duy trì mục tiêu nhận thức về giá?
Hành động nhãn hiệu riêng cho dài hạn
Cuộc khủng hoảng hiện tại là lời nhắc nhở rằng những cải tiến đáng kể đối với năng lực quản lý nhãn hiệu riêng trong thập kỷ qua chỉ là sự khởi đầu. Trong hầu hết các trường hợp, vẫn còn những khoảng cách trong năng lực quản lý sản phẩm và hoạt động cũng như trong việc đạt được quy mô có ý nghĩa. Những điều cần cân nhắc:
- Đề xuất tiếp theo của khách hàng nhãn hiệu riêng
Hiệu chỉnh lại ngôi sao chỉ đường và định vị lại danh mục đầu tư của bạn. Xem xét những gì bạn muốn phát triển và tập trung vào. Biến chiến lược thành hành động bằng cách xác định các mục tiêu và hướng dẫn hoạt động ở cấp độ chi tiết. - Phát triển khả năng quản lý chi phí sản phẩm thực sự
Tiến tới tư duy công ty sản phẩm thực sự, coi đề xuất của khách hàng, chi phí sản phẩm và chuỗi cung ứng là một. - Hãy thực tế về quy mô và tập trung vào việc đóng gói theo khối lượng
Để chống lại tình trạng xói mòn biên lợi nhuận, cần tập trung vào việc tập hợp khối lượng thông qua các liên minh, được hỗ trợ bởi định hướng từ trên xuống và các động lực để vượt qua sức cản nội bộ.
Kể từ năm 2022, các nhà bán lẻ chủ yếu phản ứng với lạm phát giá vốn hàng bán (COGS) thông qua đàm phán và định giá. Khi mọi chuyện lắng xuống, rõ ràng là các nhà bán lẻ phải đối mặt với một làn sóng thách thức khác do người tiêu dùng chuyển sang mua hàng ở mức thấp nhất trong danh mục nhãn hiệu riêng của họ. Điều này mở ra những khoảng trống trong bức tranh lợi nhuận của họ, trong khi khối lượng giảm ở các phần trên của danh mục đặt ra những câu hỏi chiến lược cốt lõi. Đã đến lúc xem xét lại các đề xuất về chủng loại và nhãn hiệu riêng, cũng như các năng lực cơ bản, để vượt qua cơn bão một cách thành công và giành chiến thắng.
Nguồn từ Oliver Wyman
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thông tin nêu trên được cung cấp bởi Oliver Wyman độc lập với Cooig.com. Cooig.com không tuyên bố và bảo đảm về chất lượng và độ tin cậy của người bán và sản phẩm.
