Trứng luộc là một lựa chọn phổ biến và lành mạnh cho bữa sáng, nhưng làm trứng luộc hoàn hảo tại nhà có thể là một thách thức (xem: hơn 40 nghìn lượt tìm kiếm hàng tháng cho "cách luộc trứng"). Từ các kỹ thuật nhúng khó khăn đến sự lộn xộn của nước xoáy, thật dễ dàng để từ bỏ và thay vào đó là trứng rán hoặc trứng rán. Nhưng để tìm kiếm trứng luộc hoàn hảo mọi lúc, có một giải pháp: dụng cụ luộc trứng.
Cho dù bạn là một chuyên gia bận rộn, một người ăn uống có ý thức về sức khỏe hay chỉ là một người thích trứng, một dụng cụ luộc trứng có thể giúp cuộc sống của bạn dễ dàng hơn và bữa ăn của bạn ngon hơn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ thảo luận về các loại dụng cụ luộc trứng khác nhau để bạn có thể tìm được loại tốt nhất cho căn bếp của mình.
Mục lục
Kẻ săn trứng là gì?
Lợi ích của việc sử dụng máy luộc trứng
Tiện
Tính nhất quán
Lợi ích sức khỏe
Tính linh hoạt
Cách sử dụng máy luộc trứng
Khắc phục sự cố thường gặp
Chọn dụng cụ luộc trứng phù hợp
Người luộc trứng so với người nấu trứng khác
Kẻ săn trứng là gì?
An người luộc trứng là một công cụ hữu ích cho nhà bếp của bạn giúp đơn giản hóa quá trình luộc trứng. Thay vì sử dụng nồi nước sôi, những tiện ích này cung cấp một môi trường được kiểm soát để luộc trứng tuyệt vời mọi lúc.
Các loại máy luộc trứng bao gồm:
- Máy luộc thịt trên bếp có cốc riêng vừa với chảo
- Những kẻ săn trộm điện tự động hóa toàn bộ quá trình
- Máy luộc bằng lò vi sóng cho kết quả nhanh chóng trong vòng chưa đầy một phút
- Cốc luộc bằng silicon là lựa chọn nhỏ gọn và giá cả phải chăng
Trên Cooig.com, bạn có thể tìm thấy tất cả các loại sản phẩm này với mức giá phải chăng, phù hợp với nhiều sở thích và ngân sách khác nhau.
Lợi ích của việc sử dụng máy luộc trứng
Vẫn chưa thuyết phục bạn cần một người luộc trứng? Sau đây là những lợi ích:
1. Thuận tiện
Máy luộc trứng giúp bạn không phải mất công nấu nướng. Không cần nước xoáy, không cần giấm, không cần dọn dẹp bừa bộn – chỉ cần luộc trứng hoàn hảo mọi lúc. Ví dụ, một số máy luộc trứng điện có thể luộc tới sáu quả trứng cùng một lúc, giúp việc chuẩn bị bữa sáng trở nên dễ dàng cho các gia đình.
2. Tính nhất quán
Đạt được lòng đỏ chảy hoàn hảo và lòng trắng chắc có thể là một điều khó khăn. Máy luộc trứng đảm bảo độ đặc của trứng luôn hoàn hảo, cho dù bạn nấu một quả trứng hay một tá trứng.
3. Lợi ích sức khỏe
Trứng luộc tự nhiên ít chất béo vì chúng được nấu mà không cần dầu hoặc bơ. Theo USDA, một quả trứng luộc lớn chỉ chứa khoảng 70 calo và 6 gam protein, khiến nó trở thành lựa chọn lành mạnh cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
4. Tính đa năng
Trứng luộc không chỉ để làm bánh mì nướng hay trứng Benedict. Thêm chúng vào salad, bát ngũ cốc hoặc mì ramen để tăng cường dinh dưỡng. Bạn thậm chí có thể dùng máy luộc trứng để làm món trứng tráng mini hoặc hấp các món tráng miệng nhỏ.
Cách sử dụng máy luộc trứng
Quá trình nấu ăn sẽ thay đổi đôi chút tùy thuộc vào loại người luộc trứng, vì vậy hãy luôn làm theo hướng dẫn nấu ăn cụ thể được cung cấp.
Dưới đây là hướng dẫn từng bước để giúp bạn bắt đầu:
- Chuẩn bị cho kẻ săn trộm: Đối với bếp hoặc lò điện, đổ nước vào đế theo hướng dẫn. Đối với lò vi sóng nhỏ, phết nhẹ dầu hoặc bơ vào cốc để chống dính.
- Đập trứng: Đập từng quả trứng vào một cốc riêng hoặc ngăn luộc trứng
- Nấu trứng:
○ Đối với kiểu bếp trên, đặt nồi luộc lên bếp và đậy nắp lại. Để trứng chín ở mức lửa vừa trong 4-6 phút.
○ Đối với máy săn trộm điện, chỉ cần bật thiết bị và để nó hoạt động
○ Đối với lò vi sóng, hãy làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất về thời gian, thường là 30-60 giây - Kiểm tra độ chín: Lòng trắng phải cứng, còn lòng đỏ phải chín theo ý thích của bạn
- Phục vụ và thưởng thức: Dùng thìa cẩn thận lấy trứng ra khỏi cốc và chúng đã sẵn sàng để phục vụ
Khắc phục sự cố thường gặp
Ngay cả với một kẻ săn trộm nhỏ, đơn giản, bạn cũng có thể gặp một số trục trặc. Sau đây là giải pháp cho các vấn đề thường gặp:
- Trứng dính vào cốc: Đảm bảo các cốc được phết một lớp mỡ mỏng trước khi cho trứng vào. Dụng cụ luộc trứng bằng silicon có đặc tính chống dính tự nhiên và ít cần chuẩn bị hơn.
- Lòng trắng trứng chưa chín: Tăng thời gian nấu một chút hoặc sử dụng nước nóng hơn cho các mẫu bếp. Đối với máy luộc điện hoặc lò vi sóng, hãy kiểm tra cài đặt công suất và điều chỉnh khi cần thiết.
- Lòng đỏ trứng chín quá: Giảm thời gian nấu và theo dõi chặt chẽ trứng để tránh trứng bị chín quá
- Nước rò rỉ vào cốc: Kiểm tra xem máy luộc đã được lắp ráp đúng cách chưa và các cốc đã được đặt chắc chắn chưa
Chỉ cần luyện tập một chút, bạn sẽ ngày càng ít gặp phải những vấn đề này và bạn sẽ sớm có thể săn trộm như một người chuyên nghiệp.
Chọn dụng cụ luộc trứng phù hợp
Với nhiều lựa chọn như vậy, làm sao bạn có thể chọn được dụng cụ luộc trứng phù hợp? Sau đây là một số mẹo:
- Xem xét nhu cầu của bạn: Bạn muốn có kết quả nhanh chóng? Hãy dùng lò vi sóng. Nấu ăn cho gia đình? Một lò điện có nhiều cốc là lựa chọn tốt nhất.
- Vấn đề vật chất: Dụng cụ lọc bằng thép không gỉ bền, trong khi cốc silicon nhẹ và giá cả phải chăng
- Dễ dàng làm sạch: Tìm kiếm các lựa chọn an toàn với máy rửa chén để tiết kiệm thời gian
- Ngân sách nhà nước: Cooig.com cung cấp máy luộc trứng ở nhiều mức giá khác nhau, từ dưới 5 đô la Mỹ cho các mẫu cơ bản đến các mẫu cao cấp có tính năng tiên tiến
Người luộc trứng so với người nấu trứng khác
Máy luộc trứng không phải là lựa chọn duy nhất để nấu trứng. Nếu bạn vẫn chưa quyết định, đây là cách máy luộc trứng so sánh với các dụng cụ nấu trứng phổ biến khác:
- Máy luộc trứng: Những dụng cụ này lý tưởng cho trứng luộc chín hoặc lòng đào nhưng không có tính linh hoạt của phương pháp luộc. Không giống như phương pháp luộc, chúng không cho phép lòng đỏ chảy hoặc các món ăn sáng tạo.
- Lò vi sóng: Mặc dù bạn có thể nấu trứng trong lò vi sóng mà không cần dụng cụ luộc trứng chuyên dụng, nhưng kết quả thường không đồng nhất và nguy cơ nấu quá chín là rất cao.
- Nồi nấu đa năng (ví dụ: nồi nấu nhanh): Những thứ này có thể luộc trứng nhưng thường đòi hỏi thêm phụ kiện và thời gian thiết lập so với máy luộc trứng chuyên dụng
Máy luộc trứng nổi bật vì sự đơn giản, tính nhất quán và khả năng tạo ra những bữa ăn lành mạnh mà không cần thêm chất béo hoặc dầu.
Lời cuối
Nấu trứng luộc không phải là một thách thức - một dụng cụ luộc trứng chất lượng tốt có thể giúp đảm bảo trứng luộc hoàn hảo tại nhà mọi lúc. Và vì chúng có đủ mọi hình dạng và kích cỡ tùy thuộc vào số lượng người bạn có thể nấu, nên điều duy nhất ngăn cách bạn và những quả trứng hoàn hảo là chọn đúng dụng cụ luộc trứng cho bạn.
