Steve Mills tại Bray Solutions thảo luận về xu hướng phát triển trong các chiến lược chuỗi cung ứng và những thách thức trong việc thích ứng.
Trong bối cảnh bán lẻ đang phát triển nhanh chóng, động lực quản lý chuỗi cung ứng cũng đang có những thay đổi đáng kể.
Steve Mills, Giám đốc Thương mại tại Bray Solutions, làm sáng tỏ các xu hướng và thách thức hiện tại mà ngành đang phải đối mặt, đặc biệt là trong lĩnh vực thực phẩm, đồ uống và thức ăn cho vật nuôi.
Xu hướng mới nổi trong chuỗi cung ứng bán lẻ
Mills nhấn mạnh sự thay đổi đáng kể trong sở thích của người tiêu dùng, đặc biệt là trong thị trường thức ăn cho thú cưng. Mills cho biết: "Chúng tôi đang chứng kiến xu hướng ngày càng tăng đối với thức ăn cho thú cưng lành mạnh hoặc thuần chay, đặc biệt là thức ăn cho chó".
Sự thay đổi này được thúc đẩy bởi những người nuôi thú cưng ngày càng có ý thức hơn về thức ăn họ cho thú cưng ăn, không chỉ chú trọng đến dinh dưỡng mà còn chú trọng đến khả năng truy xuất nguồn gốc của các sản phẩm họ mua.
Mills lưu ý rằng: “Mong muốn về một sản phẩm tự nhiên hơn đã tăng lên đặc biệt trong 18 tháng qua”, đồng thời cho biết Bray Solutions đã có một số khách hàng hoạt động trong thị trường ngách này.
Một xu hướng tương tự cũng thấy rõ trong ngành thực phẩm và đồ uống. Theo Mills, nhu cầu về các sản phẩm lành mạnh hơn đang ngày càng tăng, đặc biệt là đồ uống dành cho trẻ em có hàm lượng đường thấp hơn và hương vị tự nhiên.
Tuy nhiên, những sản phẩm này vẫn phải hấp dẫn về cả hương vị và cách trình bày để chiếm lĩnh thị trường. Đối với phân khúc người lớn, bia thủ công và rượu đã chứng kiến sự gia tăng về mức độ phổ biến trong năm qua, đặc biệt tập trung vào các sản phẩm theo đăng ký và có nguồn gốc tại địa phương.
Tác động của thương mại điện tử và mô hình trực tiếp đến người tiêu dùng
Sự phát triển của thương mại điện tử và mô hình bán hàng trực tiếp tới người tiêu dùng (DTC) đã tác động đáng kể đến các chiến lược hậu cần và kho bãi.
Mills giải thích: “Chúng tôi đã phải điều chỉnh dịch vụ cung cấp của mình để hợp lý hơn và hướng đến thông tin hơn”.
Kỳ vọng về giao hàng nhanh chóng, được thúc đẩy bởi những gã khổng lồ như Amazon, đã nâng cao tiêu chuẩn trong toàn ngành. “Trước đây, khách hàng cuối cùng hài lòng với khung thời gian giao hàng là ba ngày làm việc.
Hiện nay, với sự phát triển của Amazon và dịch vụ giao hàng trong ngày hoặc ngày hôm sau, mọi người đều phải thích nghi và cung cấp mức dịch vụ tương tự như kỳ vọng tối thiểu.”
Sự thay đổi này đòi hỏi phải đầu tư đáng kể vào hệ thống quản lý kho (WMS) tại Bray Solutions. Các hệ thống này rất quan trọng để quản lý nhu cầu tăng cao và đảm bảo hiệu quả trong hoạt động.
Mills nói thêm: “Chúng tôi cũng phải tăng cường nhân sự để theo kịp nhu cầu về mức độ dịch vụ nhanh hơn”, đồng thời nhấn mạnh những thay đổi về hoạt động cần thiết để đáp ứng kỳ vọng của người tiêu dùng hiện đại.
Những thách thức trong việc thực hiện đơn hàng
Theo Mills, một trong những thách thức quan trọng nhất trong việc đảm bảo thực hiện đơn hàng hiệu quả và kịp thời là tính sẵn có của hàng tồn kho từ các nhà cung cấp của khách hàng.
Ông giải thích: “Đôi khi có những đơn hàng đã được đặt nhưng chúng tôi vẫn chưa nhận được toàn bộ hàng trong kho, ảnh hưởng đến khâu chuẩn bị và thời gian giao hàng theo SLA”.
Ngoài ra, các yếu tố bên ngoài như tắc nghẽn giao thông, đặc biệt là trên các tuyến đường chính như M25 và M6, càng làm tăng thêm tính khó lường cho chuỗi cung ứng.
Tận dụng công nghệ cho các đơn hàng đa kênh
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của các nhà bán lẻ, Bray Solutions đã đầu tư mạnh vào công nghệ, đặc biệt là Hệ thống quản lý kho của họ. Mills cho biết: "Khoản đầu tư lớn nhất của chúng tôi trong vài năm qua, ngoài con người, là Hệ thống quản lý kho của chúng tôi".
WMS tích hợp liền mạch với nhiều nền tảng bán hàng, loại bỏ nhu cầu can thiệp thủ công. “Các đơn hàng được tiếp nhận liền mạch và sau khi được chọn và gửi đi, hệ thống sẽ cập nhật nền tảng của người bán với thông tin chi tiết về việc hoàn thành.”
Sự tích hợp này cung cấp dữ liệu thời gian thực, cho phép cả Bray Solutions và khách hàng của họ tập trung vào các thách thức kinh doanh thay vì các nhiệm vụ hành chính. Mills chỉ ra rằng "Nỗ lực đó có thể hướng đến việc cải thiện mức độ dịch vụ và các dịch vụ cung cấp, đây là điều tích cực cho tất cả mọi người".
Vai trò ngày càng phát triển của các nhà đóng gói theo hợp đồng
Đóng gói theo hợp đồng, trước đây được coi là dịch vụ phụ trợ, giờ đây đã trở thành một phần không thể thiếu trong hiệu quả của chuỗi cung ứng, đặc biệt là trước nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Mills nhận xét rằng: “Với kỳ vọng và yêu cầu ngày càng tăng về việc triển khai dự án nhanh hơn, một công ty không còn có thể lựa chọn lưu trữ và phân phối tại một địa điểm và đóng gói theo hợp đồng tại một địa điểm khác nữa”.
Bray Solutions vận hành hoạt động đóng gói theo hợp đồng lớn cùng với các dịch vụ hoàn thiện đơn hàng 3PL, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hiệu quả và lợi nhuận.
Mills cho biết: “Thách thức lớn đối với bất kỳ bộ phận đóng gói theo hợp đồng nào là tính linh hoạt cần thiết trên nhiều lĩnh vực, trong đó hiệu quả là chìa khóa và thời gian là yếu tố quan trọng”.
Bằng cách tích hợp dịch vụ đóng gói theo hợp đồng với các dịch vụ khác, Bray Solutions có thể giảm chi phí đáng kể thông qua hiệu quả và máy móc, mang lại lợi ích cho khách hàng.
Các chiến lược để giảm thiểu sự gián đoạn chuỗi cung ứng
Nhìn về tương lai, Mills nhấn mạnh tầm quan trọng của sự đa dạng hóa và mối quan hệ chặt chẽ trong chuỗi cung ứng để giảm thiểu những gián đoạn tiềm ẩn.
Ông khuyên rằng: “Chiến lược quan trọng nhất là không bỏ tất cả trứng vào một giỏ – hệ thống, quy trình, nhà cung cấp, sản phẩm cung cấp, thậm chí cả con người – tất cả đều đáng tin cậy cho đến khi chúng không còn đáng tin cậy nữa”.
Việc xây dựng mạng lưới nhà cung cấp cho phép Bray Solutions hoạt động linh hoạt và tiếp tục hoạt động với ít gián đoạn nhất.
Việc cung cấp nhiều dịch vụ cũng giúp công ty tránh được những rủi ro liên quan đến việc phụ thuộc vào một nguồn thu nhập duy nhất. Sự đa dạng hóa chiến lược này rất quan trọng để duy trì khả năng phục hồi trong một thị trường khó lường.
Thích ứng với bối cảnh đang thay đổi
Khi chuỗi cung ứng bán lẻ tiếp tục phát triển, các công ty như Bray Solutions đang thích nghi để đáp ứng những thách thức mới và kỳ vọng của người tiêu dùng.
Bằng cách đầu tư vào công nghệ, đa dạng hóa dịch vụ và xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với nhà cung cấp, Bray Solutions đang định vị mình để luôn dẫn đầu trong bối cảnh cạnh tranh.
Những hiểu biết sâu sắc của Steve Mills nhấn mạnh tầm quan trọng của sự nhanh nhẹn, đổi mới và lập kế hoạch chiến lược trong việc điều hướng sự phức tạp của quản lý chuỗi cung ứng hiện đại.
Nguồn từ Mạng lưới hiểu biết bán lẻ
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thông tin nêu trên được cung cấp bởi retail-insight-network.com độc lập với Cooig.com. Cooig.com không tuyên bố và bảo đảm về chất lượng và độ tin cậy của người bán và sản phẩm. Cooig.com từ chối mọi trách nhiệm pháp lý đối với các vi phạm liên quan đến bản quyền nội dung.
