کھانا، کھانے کے لیے تیار (MRE) کھانا کھلاڑیوں کو اسٹریٹجک فائدہ اور بیرونی شائقین کو زیادہ تر بیرونی سرگرمیوں کے لیے متوازن توانائی فراہم کرتا ہے۔ یہ گائیڈ قارئین کو MRE کھانوں، ان کے پیش کردہ بازاروں، ان کی خصوصیات، اور ایک صحت مند اور کامیاب فعال طرز زندگی کے لیے ان کا فائدہ کیسے اٹھایا جا سکتا ہے پر ایک جامع نظر فراہم کرتا ہے۔
فہرست:
• MRE کھانا کیا ہے؟
• کھیلوں میں MRE کھانوں کی بڑھتی ہوئی مقبولیت
• کیا MRE کھانے کھلاڑیوں کے لیے موزوں ہیں؟
• اپنی ضروریات کے لیے بہترین MRE کھانے کا انتخاب کیسے کریں۔
• MRE کھانوں کا استعمال: کھلاڑیوں کے لیے تجاویز اور ترکیبیں۔
• نتیجہ
MRE کھانا کیا ہے؟

کھانا، سالمن، ٹیریاکی
MREs کے پیچھے کی ٹیکنالوجی بھی دلکش ہے: جب کہ روایتی ریفریجریشن کو چھوڑ دیا گیا ہے، اس کا مقصد پروسیسنگ کے طریقوں اور پیکیجنگ کے ذریعے معیار اور حفاظت کو برقرار رکھنا ہے۔ مثال کے طور پر، ریٹارٹ پیکیجنگ لچکدار فوڈ پیکیجنگ کی ایک شکل ہے جسے پاؤچ یا سیل کیا جاسکتا ہے۔ اعلی درجہ حرارت پر جراثیم کشی کے دوران بھی پیکیجنگ برقرار رہتی ہے، جو برسوں تک اندر پیک کیے گئے کھانے کے معیار کو برقرار رکھتی ہے۔ ذائقہ، غذائی اجزاء اور کیلوریز کو برقرار رکھ کر، یہ انسان کو متحرک رکھنے میں مدد کرتا ہے، شدید جسمانی سرگرمی کے دوران بھی توانائی کی سطح میں کمی کو روکتا ہے۔ توانائی کی سطح کو کیلوری کے لحاظ سے گھنے کھانے کے ذریعے بھی برقرار رکھا جا سکتا ہے۔
اور کھانے خود سالوں کے دوران ارتقاء کے عمل سے گزرے ہیں، مزید لذیذ اور لذیذ ہونے کے ساتھ ساتھ زیادہ غذائیت سے بھرپور (کم از کم اس حد تک کہ غذائیت کو پیک شدہ کھانوں کے غذائیت سے بھرپور مواد سے ماپا جاتا ہے)۔ آج، MRE مینوفیکچررز کھانے کی ایک بہت بڑی قسم فروخت کرتے ہیں۔ امریکی فوج نے طویل عرصے سے MREs پر انحصار کیا ہے، اور باقاعدہ کمپنیاں ان سے مقابلہ کرنے کے لیے ابھری ہیں۔ جب کہ فوجیوں کو ایک بار چکن یا بیف entréé میں سے ایک کا انتخاب کرنا پڑتا تھا، آج کا MRE صارف گلوٹین فری یا سبزی خور ہو سکتا ہے۔ مینوفیکچررز ہر غذائی پابندی اور ذائقہ میں MREs پیش کرتے ہیں – بشمول دودھ کی چاکلیٹ! MREs کے ارتقاء نے ان کے صارفین کی بنیاد کو نمایاں طور پر کھول دیا ہے، جس سے وہ صارفین کے وسیع تر سیٹ کے لیے زیادہ پرکشش ہیں۔ MREs اب بیرونی مہم جوئی کرنے والوں اور برداشت کرنے والے کھلاڑیوں کے ساتھ ساتھ کھانے کا ذخیرہ کرنے کے شوقین خریداروں کے ہاتھوں میں پایا جا سکتا ہے تاکہ اگلی بار بجلی کی تاروں پر درخت گرنے کے لیے بہتر طریقے سے تیار ہو سکیں۔
کھیلوں میں MRE کھانوں کی بڑھتی ہوئی مقبولیت

asparagus، سٹیک، ویل سٹیک
ان صنعتوں میں سے ایک جس نے MRE کھانے کے استعمال میں بڑے پیمانے پر تیزی دیکھی وہ کھیل اور بیرونی سرگرمیاں ہیں۔ اس رجحان کی کئی وجوہات ہیں جن میں مینیجر کے کھانے کے انتخاب، اعلیٰ ذائقہ، اور غذائی اجزاء اور دیگر ضروری اجزاء کے منجمد خشک تحفظ کے بارے میں بہتر فیصلے ہیں۔ نہ صرف MRE کھانے لوگوں کے لیے کھانے کے ایک آسان طریقہ کے طور پر کام کرتے ہیں، جیسے کہ کھیلوں کے لوگ، جن کی روایتی کھانے پینے کی اشیاء تک رسائی نہیں ہے، بلکہ، صرف باہر رہنے کا خیال MRE کھانے کے استعمال کے سنسنی کو بڑھاتا ہے۔ مزید برآں، MRE کا پیکج برسوں کے ساتھ بدلا ہے، ایک نئے حیرت انگیز ذائقے اور ذائقے دار ڈیزائن کے ساتھ اسی جگہ اور وزن کو برقرار رکھتا ہے۔ ہم MRE کھانے کی سہولت کو ان کی پورٹیبلٹی کے لحاظ سے تنازعہ نہیں کر سکتے۔ ایتھلیٹس اور مہم جوئی کرنے والے اکثر جدید آسائشوں اور سہولیات سے گھرے ہوئے زمین کے وسیع، نامعلوم علاقوں کو تلاش کرتے ہیں، جس کی وجہ سے روایتی کھانے پینے کی اشیاء کا استعمال تقریباً ناممکن ہو جاتا ہے۔ کھانے کے لیے تیار کھانا باہر کے وقت کھانے کے انتخاب سے وابستہ سر درد کو کم کرتا ہے۔
MREs کی غذائی اجزاء کھلاڑیوں میں ان کی مقبولیت کی ایک اور وجہ ہے۔ میدان میں فوجیوں کے لیے تیار کردہ، MREs کاربوہائیڈریٹس، پروٹین، چکنائی، وٹامنز اور معدنیات کی صحیح قسم اور مقدار فراہم کرتے ہیں تاکہ طویل عرصے تک توانائی اور غذائی اجزاء کی اعلیٰ سطح کو برقرار رکھا جا سکے۔ یہ کھانے کی اشیاء کے متنوع مرکب کے ذریعے کرتا ہے – زیادہ تر کھلاڑی استعمال کریں گے سے زیادہ – کھلاڑیوں کے لیے اپنی غذائی ضروریات اور ترجیحات کے مطابق اپنی غذائیت کی حکمت عملیوں کو ایڈجسٹ کرنا آسان بناتا ہے۔
مہمات یا ٹیم کی سرگرمیوں کے دوران MREs کا اشتراک کرنے کا فرقہ وارانہ پہلو بھی ان کی مقبولیت میں حصہ ڈال سکتا ہے، کیونکہ کھلاڑی اور مہم جو بیک وقت MREs کو کھول سکتے ہیں، گرم کر سکتے ہیں اور کھا سکتے ہیں، ٹیم ورک کو فروغ دیتے ہیں۔ فرقہ وارانہ رسومات اور عملی کامیابیوں کے امتزاج نے MREs کو کھیلوں اور باہر کی دنیا میں شامل کرنے میں مدد کی۔
کیا MRE کھانے کھلاڑیوں کے لیے موزوں ہیں؟

کھانا، سنبل، ڈش
برداشت کرنے والے کھیلوں میں یا ایسی سرگرمیوں میں جو تہذیب سے دور یا چیلنجنگ خطوں میں ہوتی ہیں ان کھلاڑیوں کے لیے، MREs کے بہت سے فوائد ہیں۔ یہ راشن زیادہ کیلوریز فراہم کرتا ہے، جو طویل جسمانی سرگرمی کے دوران توانائی کے خرچ کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ غذائیت کا پروفائل کھلاڑی کی تندرستی کو فروغ دیتا ہے، پٹھوں کی مرمت کو بہتر بناتا ہے اور جسمانی توازن کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
تاہم، انتباہات موجود ہیں. MREs ایک 'کھانے کا پیکیج' ہے اور اس کا مقصد 'حقیقی خوراک' کو تبدیل کرنا نہیں ہے، تازہ اور مکمل۔ کھلاڑیوں کو MREs کو غذا کے ایک حصے کے طور پر دیکھنا چاہیے نہ کہ اس کے متبادل کے طور پر، خاص طور پر تربیت کے لیے یا طویل ایونٹس کے لیے جہاں روایتی کھانا کھانا کوئی آپشن نہیں ہے۔ دوسرا، ہائیڈریشن اہم ہے. MREs زیادہ شدت کی سرگرمیوں کے لیے سیال فراہم نہیں کریں گے۔
ایک اور غور یہ ہے کہ، بعض صورتوں میں، کھلاڑی درحقیقت اپنے MREs کا انتخاب کر سکتے ہیں، اور اس کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے اختیارات کا کافی وسیع انتخاب موجود ہے۔ ایسے کھلاڑیوں کے لیے جن کے غذائیت کے مخصوص اہداف ہیں یا انہیں دیگر وجوہات کی بنا پر کچھ کھانے سے پرہیز کرنے کی ضرورت ہے، احتیاط سے انتخاب MREs کو ان کی غذائی ضروریات کے لیے 'کام' بنا سکتا ہے۔
اپنی ضروریات کے لیے بہترین MRE کھانے کا انتخاب کیسے کریں۔

schnitzel، گوشت، کھانا
اپنے MRE کھانے کا انتخاب کرنے کے لیے، آپ کو اپنی ترجیحات، اپنی مخصوص غذائی ضروریات اور غذائی پابندیوں پر غور کرنا ہوگا جو آپ پر لاگو ہوتے ہیں۔ کھلاڑیوں کے لیے، آپ کو چاہیے کہ وہ کھانے کا انتخاب کریں جس میں کاربوہائیڈریٹس، پروٹین اور چکنائی کا مناسب توازن ہو تاکہ آپ کی توانائی کی ضروریات پوری ہو سکیں اور آپ کو صحت یاب ہونے میں مدد ملے، اور ایک اچھا مرکب منتخب کرنے کی بھی کوشش کریں تاکہ آپ کو بہت سے غذائی اجزاء ملیں (اور ہفتوں یا مہینوں تک ہر روز ایک ہی چیز کھانے سے تھک نہ جائیں)۔
خصوصی غذائی پابندیوں والے کھلاڑی یا کھانے کی الرجی والے کھلاڑی بھی ہر MRE کے پیکجوں پر موجود غذائی معلومات اور اجزاء کی فہرست کو پڑھنا چاہیں گے جن کا ان کا سامنا ہوتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ مینوفیکچررز سبزی خوروں، سبزی خوروں، گلوٹین کی حساسیت والے افراد، اور کم سوڈیم والی غذائی ضروریات کے حامل افراد کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے خصوصی کھانے تیار کر رہے ہیں۔ ان میں سے کچھ دیگر مخصوص کھانوں کے ساتھ تجربہ کرنا کھلاڑیوں کے لیے ایک اچھا طریقہ ہے کہ وہ ان طریقوں سے کھاتے رہیں جو وہ کھانے کو ترجیح دیتے ہیں، یہاں تک کہ انتہائی مشکل حالات میں بھی۔
آخر میں، ایک MRE کے ذائقہ اور لذت کو مدنظر رکھا جانا چاہیے۔ اگرچہ ذائقہ سب سے اہم خیال نہیں ہے، لطف اندوزی حوصلے اور تجربے میں اہم کردار ادا کر سکتی ہے۔ کسی مہم یا مقابلے سے پہلے MRE کھانے کے نمونے لینے کی سفارش کی جاتی ہے کہ آپ یہ جان سکیں کہ آپ کیا پسند کریں گے، اور میدان میں MREs کے زیادہ پر لطف اور پائیدار استعمال کے لیے بنائیں۔
MRE کھانوں کا استعمال: ایتھلیٹس کے لیے تجاویز اور ترکیبیں۔

انواع و اقسام کے پکوان
لیکن مجموعی طور پر ایتھلیٹک نیوٹریشن پلان میں کچھ MRE کھانوں کو شامل کرنے میں کچھ تیاری اور تجربہ کرنا پڑتا ہے۔ کھلاڑیوں کو تربیت کے دوران کھانا گرم کرنے اور مختلف کھانوں کی جانچ کرنے کا طریقہ جاننا ہوتا ہے تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ ان کے لیے کیا کام کرتا ہے اور وہ اسے کیسے ہضم کرتے ہیں۔ MREs کو اضافی طور پر بھی استعمال کیا جانا چاہیے، جس سے کھلاڑیوں کو غذائی اجزاء اور ذائقوں کی زیادہ اچھی پروفائل حاصل کرنے کے لیے جب ممکن ہو تو انہیں قدرتی، پوری غذاؤں کے ساتھ ملانے کا موقع ملتا ہے۔
سیال اکثر بھول جاتے ہیں۔ کھلاڑیوں کے لیے MREs کی منصوبہ بندی کرتے ہوئے، ذہن میں رکھیں کہ تربیت کے دنوں میں یا ریس میں، کھانے سے ری ہائیڈریشن کے اوپر اور اس سے آگے سیال کی ضرورت ہوتی ہے، اور کھلاڑی کو پانی یا کھیلوں کے مشروبات سے زیادہ سیال کی ضرورت ہو سکتی ہے جتنا MRE فراہم کرے گا۔ تازہ پھل اور سبزیاں یا انرجی بارز اضافی غذائیت اور قسم فراہم کرتے ہیں۔
آخر میں، MRE پیکیجنگ کو ذمہ داری کے ساتھ، خاص طور پر باہر کی جگہوں پر ضائع کیا جانا چاہیے۔ اس کے جواب میں، مہمات میں شامل کھلاڑیوں کو دونوں کو کوئی نشان نہیں چھوڑنا چاہیے اور ماحول کو اس سے بہتر چھوڑنا چاہیے جو انھوں نے پایا۔ اس کا مطلب ہے کہ تمام ردی کی ٹوکری کو پیک کرنا، بشمول MRE ریپرز اور حرارتی عناصر، دیگر مہم جوئیوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے!
نتیجہ

ویگن، کھانا، رات کا کھانا
ایم آر ای ایتھلیٹس اور دیگر بیرونی شائقین کے لیے بھی ایک آسان اور غذائیت سے بھرپور آپشن ہیں جنہیں ایسے ماحول میں توانائی اور کارکردگی کو برقرار رکھنے کے روزمرہ کے چیلنجز کا سامنا ہے جہاں تازہ، پوری خوراک تک رسائی محدود یا مشکل ہو سکتی ہے۔ چونکہ MRE کھانوں پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، وہ جسم کو ایندھن فراہم کرنے کی پیشکش کی جگہ نہیں لیتے، لیکن ایک اچھا MRE ایک ایتھلیٹ کی خوراک کے لیے ایک قیمتی ضمیمہ کے طور پر کام کر سکتا ہے، جس سے روزانہ غذائیت کی حکمت عملی میں استعمال میں آسانی اور تنوع لایا جاتا ہے، جبکہ توانائی کی پیداوار اور بحالی کے لیے ضروری کیلوریز اور غذائی اجزاء بھی فراہم کیے جاتے ہیں۔ جب آپ صحیح کھانوں کا انتخاب کرتے ہیں اور انہیں سوچ سمجھ کر اپنی غذائی حکمت عملی میں شامل کرتے ہیں، تو آپ اپنے جسم کے لیے MREs سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھا سکتے ہیں، چاہے آپ ریس کی تربیت کر رہے ہوں یا کسی طویل اور آرام دہ ویک اینڈ پر نکل رہے ہوں۔