กำไรที่ลดลงเป็นปัญหาใหญ่สำหรับธุรกิจอีคอมเมิร์ซจำนวนมาก การเปลี่ยนจากการทำกำไรจากการขายเป็นการขายแบบขาดทุนเพียงเล็กน้อย (หรือแย่กว่านั้น) อาจทำให้ผู้ขายจำนวนมากต้องกังวลมากขึ้น
ข่าวดีก็คือ ผู้ขายสามารถลองทำบางอย่างเพื่อฟื้นคืนกำไรให้ธุรกิจได้ ซึ่งจะเปิดเผยในบทความนี้ อ่านต่อเพื่อดูสามวิธี การจัดการสินค้าคงคลัง เคล็ดลับในการกำจัดตัวทำลายกำไรและฟื้นคืนกำไรในปี 2024
สารบัญ
เคล็ดลับการจัดการสินค้าคงคลัง 3 ประการเพื่อฟื้นคืนกำไร
ตัดขึ้น
เคล็ดลับการจัดการสินค้าคงคลัง 3 ประการเพื่อฟื้นคืนกำไร
1. ตรวจสอบว่ามีพื้นฐานอยู่หรือไม่
เมื่อต้องเผชิญกับยอดขายที่ลดลง สิ่งสำคัญคือผู้ขายต้องตั้งสติและกลับมาวาดภาพใหม่เพื่อดูว่ามีพื้นฐานที่ดีเพียงพอหรือไม่
หลักพื้นฐานเหล่านี้ไม่ได้หมายถึงการตลาดหรือกลยุทธ์ทางธุรกิจ แต่หมายถึงการจัดการสินค้าคงคลังและการคาดการณ์
ข้อผิดพลาดด้านสินค้าคงคลังเป็นสาเหตุหลักของการสูญเสียกำไรในธุรกิจอีคอมเมิร์ซ ไม่มีอะไรจะแพงไปกว่าการจัดการสินค้าคงคลังไม่ถูกต้องในธุรกิจนี้
การจัดการสินค้าคงคลังที่ไม่ดีจะส่งผลให้เกิดสถานการณ์วิกฤต 2 ประการ ได้แก่ สินค้าคงคลังหมดและสินค้าคงคลังมากเกินไป สินค้าคงคลังหมดจะทำให้สูญเสียยอดขาย (เนื่องจากต้องใช้เวลาในการสั่งซื้อและรับสินค้า) ในขณะที่สินค้าคงคลังมากเกินไปจะมีค่าธรรมเนียมแพง หากสถานการณ์เหล่านี้เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง อาจทำให้ผู้ขายต้องเลิกกิจการได้
ดังนั้น ผู้ขายจะต้องใช้ทักษะการจัดการสินค้าคงคลังที่มีคุณภาพเพื่อฟื้นคืนกำไรให้ธุรกิจ หรือดีกว่านั้น ก็คือหาผู้เชี่ยวชาญมาจัดการให้ วิธีนี้จะช่วยให้พวกเขาหลีกเลี่ยงการหมดสต็อกในช่วงเวลาสำคัญ และลดค่าธรรมเนียมการถือครองและการนำสินค้าออกจากคลังเนื่องจากสต็อกสินค้ามากเกินไป
2. ได้ตัวเลขที่ถูกต้อง
ข้อดีที่สุดของการจัดการสินค้าคงคลังที่ดีคือเป็นกระบวนการที่ตรงไปตรงมา ผู้ขายเพียงแค่ต้องได้ตัวเลขที่ถูกต้องเท่านั้น ในเรื่องนี้ มีตัวชี้วัดหลักสามประการที่ผู้ขายควรเชี่ยวชาญเพื่อการคาดการณ์สินค้าคงคลังที่ดี ได้แก่:
- ปรับความเร็วรายวัน
- สต๊อกบัฟเฟอร์
- เปลี่ยนจุดสั่งซื้อใหม่
หากไม่ได้คำนึงถึงค่าเมตริกทั้งสามนี้อย่างถูกต้อง แสดงว่าถึงเวลาต้องปรับแต่งเล็กน้อยเพื่อดูความแตกต่างที่ชัดเจน
ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดเพิ่มเติมในแต่ละเมตริก:
ปรับความเร็วรายวัน
ความเร็วที่ปรับแล้วจะช่วยให้ผู้ขายเข้าใจว่าตนเองขายผลิตภัณฑ์ได้มากเพียงใดในแต่ละวันโดยเฉลี่ย โดยพิจารณาจากสถานการณ์พิเศษต่างๆ เช่น วันที่ผลิตภัณฑ์หมดสต็อกและวันที่ยอดขายเพิ่มขึ้นผิดปกติเพียงครั้งเดียว
การคำนวณที่ถูกต้องถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำนายที่แม่นยำและการสั่งซื้อในปริมาณที่เหมาะสม หากผู้ขายคำนวณผิดพลาด อาจทำให้การทำนายอื่นๆ ของพวกเขาผิดพลาดได้
นี่คือประเด็นที่ผู้ขายจะต้องคำนึงถึงเมื่อทำการคำนวณความเร็วที่ปรับรายวัน:
- วันหมดสต็อก (ไม่มีสต็อกก็เท่ากับไม่มีการขาย)
หากผู้ขายพยายามคาดการณ์ว่าจะสามารถขายสินค้าได้เท่าไรในอนาคต เช่น เสื้อผ้าหรืออุปกรณ์ต่างๆ พวกเขาจะต้องดูอย่างรอบคอบถึงช่วงเวลาที่สินค้าหมดสต็อก และไม่รวมข้อมูลนั้นลงในการคำนวณ มิฉะนั้น การทำนายของพวกเขาก็จะผิดพลาด
ตัวอย่างเช่น หากพวกเขาดูค่าเฉลี่ย 60 วัน แต่สินค้าหมดสต็อกเป็นเวลา 10 วัน ยอดขายเฉลี่ยรายวันของพวกเขาอาจเสียหายได้ ค่าเฉลี่ยที่ไม่ถูกต้องนี้อาจทำให้ดูเหมือนว่าผู้ค้าปลีกขายสินค้าได้น้อยกว่าที่ทำได้ในแต่ละวัน
หากผู้ขายมักจะสั่งซื้อสินค้าเป็นเวลาสามเดือนและการคำนวณของพวกเขาผิดพลาด พวกเขาอาจได้รับสินค้าน้อยกว่าที่ต้องการ ข้อผิดพลาดนี้เป็นสาเหตุใหญ่ที่ผู้ขายจำนวนมากมักหมดสต็อกสินค้าก่อนกำหนด
- การขัดจังหวะการขายที่ผิดปกติ
อย่าทำผิดพลาดด้วยการมองข้ามปัจจัยสำคัญนี้ ก่อนคำนวณยอดขาย ให้ถามว่า “มีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้นที่ส่งผลกระทบต่อยอดขายเฉลี่ยปกติของฉันหรือไม่” โดยปกติแล้ว วันก่อนสินค้าจะหมดสต็อก ผู้ขายจะขายสินค้าได้น้อยกว่าปกติ ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญว่าสินค้าหมดสต็อก
แต่บางครั้งตลาดออนไลน์อย่าง Amazon อาจพบสินค้าเพียงชิ้นเดียวและขายออกไปในช่วงที่สินค้าหมดสต็อก แต่น่าเสียดายที่ผู้ขายจะต้องกลับมามีสินค้าในคลังอีกครั้ง (แม้ว่าจะมีเพียงชิ้นเดียวก็ตาม) การรวม "วันที่สินค้ามีในสต็อก" ที่เป็นเท็จนี้ในค่าเฉลี่ย 30 วันจะทำให้การคำนวณซับซ้อนมากขึ้น
การระงับรายการสินค้าชั่วคราวอาจขัดขวางการขายได้ แม้ว่าผู้ขายจะยังไม่หมดสต็อกก็ตาม เนื่องจากอัลกอริทึมการหมดสต็อกจะตรวจสอบเฉพาะว่าผู้ขายมีสินค้าคงคลังที่ศูนย์กระจายสินค้าของ Amazon หรือไม่ จึงจะไม่ถือว่าการหยุดชั่วคราวเหล่านี้เป็นการหมดสต็อก ดังนั้นผู้ขายจึงต้องระมัดระวังในการเพิ่มข้อมูลนี้ลงในการคำนวณ
- ยอดขายพุ่งผิดปกติ
นอกจากนี้ ผู้ขายยังต้องคำนึงถึงยอดขายที่เพิ่มขึ้นด้วย เนื่องจากอาจทำให้ยอดขายผิดพลาดได้ ตัวอย่างเช่น ลองนึกถึงสถานการณ์เฉพาะ (เช่น การตลาดช่วงวันหยุด) ที่ทำให้ผู้ขายสามารถทำยอดขายได้ 60,000 เหรียญสหรัฐในหนึ่งวัน
หากพวกเขาไม่ลบความผิดปกตินั้นออกจากการคำนวณ พวกเขาจะต้องจบลงด้วยสินค้าคงคลังเพิ่มเติมมูลค่า 60,000 ดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งอาจขายไม่ได้ ส่งผลให้ต้นทุนการถือครองเพิ่มขึ้น
ปลาย Pro: โปรดจำไว้ว่าไม่ว่าผู้ขายจะใช้ระบบใด (ซอฟต์แวร์จัดทำสินค้าคงคลังหรือสเปรดชีต Excel) ในการคำนวณความเร็วที่ปรับรายวัน พวกเขาจะต้องทราบปัจจัยการขาดสินค้าเพื่อให้ได้ค่าเฉลี่ยที่แม่นยำ
สต๊อกบัฟเฟอร์
สต็อกสินค้าสำรองเปรียบเสมือนตาข่ายนิรภัยที่ป้องกันไม่ให้ธุรกิจพลาดโอกาส สต็อกสินค้าสำรองเป็นสินค้าฉุกเฉินที่ผู้ขายควรสำรองไว้ในกรณีที่ความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันหรือการจัดส่งล่าช้าโดยไม่คาดคิด เมื่อผู้ขายคำนวณความเร็วที่ปรับแล้วได้อย่างถูกต้อง พวกเขาสามารถตัดสินใจได้อย่างง่ายดายว่าต้องการสต็อกสินค้าสำรองเท่าใด
นอกจากนี้ขอแนะนำให้มีสต็อกสินค้าสำรองไว้ที่ศูนย์ปฏิบัติการของ Amazon และผู้ให้บริการโลจิสติกส์บุคคลที่สาม (3PL) โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากขีดจำกัดการเติมสต๊อกที่ต่ำทำให้ผู้ขายไม่สามารถส่งสินค้าคงคลังไปที่ Amazon ได้มากขึ้น
ต่อไปนี้เป็นกลยุทธ์บางประการที่จะช่วยให้ผู้ขายรักษาปริมาณสินค้าคงคลังสำรองให้เหมาะสม:
- ตัดสินใจว่าจะให้ความสำคัญกับสถานที่และผลิตภัณฑ์ใด
- ติดตามระดับสต๊อกสินค้าในสถานที่เหล่านั้น
- ส่งหน่วยเพิ่มเติมตามต้องการเพื่อป้องกันการหมดสต็อก
- ติดตามอันดับในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกันเพื่อให้มีความกระตือรือร้น
ไม่แน่ใจว่าจะคำนวณสต็อกบัฟเฟอร์อย่างไร นี่คือสูตรสำหรับการคำนวณ:
(ปริมาณการสั่งซื้อสูงสุดต่อวัน x ระยะเวลาดำเนินการสูงสุด) – (ปริมาณการสั่งซื้อเฉลี่ยต่อวัน x ระยะเวลาดำเนินการเฉลี่ย) = สต๊อกสินค้าสำรอง
นี่คือตัวอย่าง:
ถ้า:
- ยอดสั่งซื้อสูงสุดต่อวัน : 200 หน่วย
- ระยะเวลาดำเนินการสูงสุด (ในกรณีที่ซัพพลายเออร์ล่าช้า): 10 วัน
- ยอดสั่งซื้อเฉลี่ยต่อวัน : 150 หน่วย
- ระยะเวลาดำเนินการเฉลี่ย: 5 วัน
คำนวณ:
(200 หน่วย/วัน x 10 วัน) – (150 หน่วย/วัน x 5 วัน) = สต๊อกสำรอง
(2000 หน่วย) – (750 หน่วย) = 1250 หน่วย
ดังนั้นผู้ขายสต็อคบัฟเฟอร์ที่จะต้องมีสำหรับตัวอย่างนี้จะเป็น 1250.
จุดจัดลำดับใหม่ (ROP)
ปัจจุบัน ผู้ขายทราบแล้วว่าต้องสั่งซื้อสินค้าคงคลังจำนวนเท่าใด แต่พวกเขาทราบหรือไม่ว่าจะต้องสั่งซื้อเมื่อใด เพื่อตอบคำถามนี้ จำเป็นต้องคำนวณจุดสั่งซื้อใหม่ (ROP) ซึ่งเป็นตัวชี้วัดที่ทำได้ง่ายดายที่สุด
นี่คือสูตรที่จำเป็นในการคำนวณจุดสั่งซื้อใหม่:
ความต้องการระยะเวลาดำเนินการ (ความเร็วในการขายเฉลี่ยรายวัน x ระยะเวลาดำเนินการ) + สต็อกสินค้าสำรอง = จุดสั่งซื้อใหม่
ที่ไหน:
- ความต้องการระยะเวลาดำเนินการแสดงให้เห็นว่าร้านค้าสามารถขายผลิตภัณฑ์ได้จำนวนเท่าใด (หรือขายขาด) ในช่วงเวลาที่ต้องได้รับสินค้าใหม่
- สต๊อกบัฟเฟอร์ หมายถึง สินค้าคงคลังในกรณีฉุกเฉิน
นี่คือวิธีการคำนวณ:
หากใช้ตัวอย่างสำหรับสต็อกสำรอง หากร้านค้าขายได้ 150 หน่วยต่อวัน ซัพพลายเออร์จะมีเวลาเตรียมการ 1250 วัน และสต็อกสำรองจะตั้งไว้ที่ XNUMX หน่วย ROP จะเป็นดังนี้:
(150X5) + 1250 = 2000
ROP นี้แสดงให้เห็นว่าผู้ขายต้องเติมสินค้าคงคลังเมื่อสินค้าคงคลังเหลือเพียง 2000 หน่วย ด้วยกลยุทธ์นี้ ผู้ขายจะมีสินค้าคงคลังเพียงพอที่จะครอบคลุมความต้องการที่เพิ่มขึ้นระหว่างระยะเวลารอคอยของซัพพลายเออร์
3. ใช้ประโยชน์จากการตลาดที่คำนึงถึงสินค้าคงคลัง
ในตอนนี้ ผู้ขายเข้าใจตัวเลขที่จำเป็นสำหรับการจัดการสินค้าคงคลังที่ดีขึ้นแล้ว และได้ดำเนินการปรับปรุงตามความจำเป็น อย่างไรก็ตาม ยังมีขั้นตอนอีกหนึ่งขั้นตอนที่จำเป็นในการฟื้นคืนกำไร: การตลาดที่คำนึงถึงสินค้าคงคลัง
หากผู้ขายเผชิญปัญหา เช่น สินค้าหมดบ่อยหรือต้นทุนการถือครองที่สูง (ทั้งสองอย่างนี้ทำให้ธุรกิจต้องเสียเงิน) ถึงเวลาลองเปลี่ยนไปใช้ การตลาดที่คำนึงถึงสินค้าคงคลังกลยุทธ์นี้เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบให้แน่ใจว่าทีมสินค้าคงคลังและการตลาดสื่อสารกัน ป้องกันไม่ให้ผู้ขายโปรโมตผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถเก็บไว้ในสต็อกได้โดยไม่ได้ตั้งใจ
นี่คือรายงานที่ผู้ขายสามารถใช้เพื่อดำเนินการทางการตลาดที่คำนึงถึงสินค้าคงคลัง:
หมายเหตุ: ทั้งทีมการตลาดและทีมสินค้าคงคลังควรดูรายงานเหล่านี้!
- รายงานความเสี่ยงสินค้าหมดสต๊อก
รายงานนี้แสดงผลิตภัณฑ์ที่อาจหมดสต็อก เมื่อร้านค้าคาดการณ์ว่าสินค้าจะหมดสต็อก ทีมการตลาดสามารถดำเนินการเปลี่ยนแปลงเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดขึ้นได้
ปลาย Pro: เคล็ดลับการตลาดควรตรวจสอบรายงานนี้เป็นรายสัปดาห์หรือรายเดือน
- รายงานสต๊อกสินค้าเกิน
รายงานนี้เน้นย้ำถึงช่วงเวลาที่สินค้าอาจมีความเสี่ยงที่จะล้นสต็อก ดังนั้น ร้านค้าจึงควรเน้นเปลี่ยนสินค้าคงคลังดังกล่าวให้เป็นยอดขายเพื่อหลีกเลี่ยงการจ่ายค่าธรรมเนียมการจัดเก็บสินค้าของ Amazon ที่สูง
ปลาย Pro: โดยทั่วไป ผลิตภัณฑ์หรือหมวดหมู่ใดๆ ที่มีสินค้าคงคลังเกิน 90 วัน ถือว่ามีสินค้าเกินจำนวน และจะทำให้ต้องเสียค่าธรรมเนียมการจัดเก็บที่ไม่จำเป็น
- รายงานการชำระบัญชี
รายงานนี้ระบุถึงสินค้าคงคลังที่ลดลงอย่างรวดเร็ว โดยจะแจ้งให้ทีมจัดการสินค้าคงคลังไม่ต้องเติมสต็อกสินค้าเมื่อสินค้าหมดหรือนำสินค้าออก
ปลาย Pro: ผู้ขายที่ขายช้าเป็นอย่างมากโดยส่วนใหญ่มักจะมีอัตราความเร็วในการขายที่ปรับแล้วน้อยกว่าห้าหน่วย
- รายงานผู้ขายช้า
รายงานนี้จะแยกและทบทวนผลิตภัณฑ์ที่ทำกำไรได้น้อย (โดยปกติจะมีอัตรากำไร 6 ถึง 20 หน่วยต่อวัน) ทีมการตลาดจะต้องใช้รายงานนี้เพื่อพัฒนากลยุทธ์ในการกระตุ้นยอดขายอย่างรวดเร็ว
คลิก Good Farm Animal Welfare Awards เพื่อรับตัวอย่างตลาดที่คำนึงถึงสินค้าคงคลังฟรีเพื่อเริ่มต้น! ซึ่งจะช่วยระบุผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในรายงานที่กล่าวถึงข้างต้น
ตัดขึ้น
เป็นเรื่องจริงที่ธุรกิจอีคอมเมิร์ซมีทั้งช่วงขาขึ้นและขาลง บางวันอาจดำเนินไปอย่างเชื่องช้า บางวันธุรกิจอาจประสบกับยอดขายที่พุ่งสูง อย่างไรก็ตาม หากผู้ขายประสบกับผลกำไรที่ลดลงอย่างต่อเนื่อง พวกเขาจะต้องดำเนินการอย่างรวดเร็ว
หากธุรกิจอีคอมเมิร์ซสูญเสียกำไรอย่างต่อเนื่อง แม้จะมีประวัติการขายที่ดี ก็อาจเกิดจากปัญหาสินค้าคงคลัง สต็อกสินค้ามากเกินไปและสินค้าหมดสต็อกนั้นมีค่าใช้จ่ายสูง และสามารถกัดกินกำไรของธุรกิจใดๆ ก็ได้
อย่างไรก็ตาม ทั้งสามขั้นตอนที่กล่าวถึงในบทความนี้เสนอแนวทางการจัดการสินค้าคงคลังที่สามารถช่วยฟื้นฟูผลกำไรให้กับธุรกิจอีคอมเมิร์ซของคุณได้
