Kuchukua Muhimu:
Kupanda kwa bei ya maduka makubwa kunaendelea kuweka shinikizo kwa watumiaji
Wakubwa wa maduka makubwa Woolworths na Coles walifunga bei za mamia ya bidhaa za kila siku za mboga
Aina mpya ya bei ya vyakula inayoongoza ilipanda katika robo ya Desemba ya 2022
Mfumuko wa bei ya chakula unatarajiwa kuendelea hadi angalau katikati ya 2023
Bei za maduka makubwa zimepanda zaidi ya miezi ya hivi karibuni, huku bei za vyakula na mboga zikichangia sana mfumuko wa bei kote Australia. Kulingana na data kutoka benki ya uwekezaji UBS, bei za vyakula katika Woolworths na Coles ziliongezeka kwa wastani wa 9.2% katika muda wa miezi mitatu hadi Desemba 2022, na kuruka kutoka wastani wa 8.2% katika robo ya Septemba. Takwimu hizi zinaonyesha robo ya mwisho ngumu ya 2022 kwa watumiaji na kuongezeka kwa tete katika maduka makubwa. Ingawa mipango ya kufungia bei ya maduka makubwa ilileta nafuu ya muda kwa watumiaji, mfumuko wa bei ya chakula bado inatarajiwa kuendelea katika 2023.
Sio bei mpya kama hiyo
Data kutoka Ofisi ya Takwimu ya Australia (ABS) pia inaonyesha kuwa bei za mboga zilipanda katika robo ya Desemba 2022-23, kutokana na gharama ya juu kwa wakulima na wazalishaji na mahitaji makubwa katika kipindi cha Krismasi.
- Maziwa na bidhaa zinazohusiana zilirekodi ongezeko kubwa zaidi, kwa 4.2%.
- Maziwa, haswa, yalikuwa machache mnamo 2022, ambayo yaliongeza bei ya rejareja.
- Mahitaji makubwa ya kimataifa, usumbufu wa usambazaji wa nafaka na gharama kubwa za mafuta na mbolea zimeongeza bei ya nyama.
- Mgogoro wa mafuriko ya mashariki mwa Australia ulitatiza usambazaji wa mazao mapya katika mwaka huo, lakini kupunguza vikwazo vya usambazaji kulisababisha kushuka kwa bei ya matunda na mboga kwa 7.3%.
- Kushuka kwa bei ya matunda na mboga kulifidia kwa kiasi ongezeko la jumla la bei za mboga katika robo ya Desemba.

Vita vya bei: Woolworths dhidi ya Coles
Katika nusu ya pili ya 2022, Woolworths na Coles zote zilitekeleza kusimamishwa kwa bei kwa miezi sita. Chini ya ahadi hizi, bidhaa muhimu zilizoorodheshwa na kila duka kubwa zingesalia kwa bei sawa licha ya athari za mfumuko wa bei. Mpango wa kufungia bei wa Woolworths umeisha muda wake, lakini Coles alitangaza kwamba itaongeza uzuiaji wa bei yake kwa muda usiojulikana.
Duka zote kuu mbili zilitumia mbinu tofauti linapokuja suala la kukabiliana na shinikizo la gharama iliyowekwa kwa wanunuzi. Licha ya muda wa dhamana ya bei ya Woolworths kuisha, kampuni hiyo ilitangaza kuwa itaendelea kushikilia bidhaa nyingi kwa bei sawa. Kampuni ilichukua mbinu ya msimu, ikiwa imeanzisha hivi majuzi mpango wa kupunguza bei katika bidhaa 300 za msimu wa joto. Woolworths imesema kuwa itaendelea kukagua maombi ya ongezeko la gharama kutoka kwa wasambazaji kwa misingi ya kesi baada ya kesi.

Licha ya kusimamishwa kwa bei huku, data ya UBS inaonyesha kuwa bei za jumla zilikuwa juu kidogo katika Woolworths kuliko Coles katika robo ya Septemba na Desemba ya 2022-23. Woolworths ilitekeleza ongezeko kubwa la bei katika mazao mapya, huku Coles akipandisha bei zaidi kwenye mboga nyingine. Coles alikuwa mkali zaidi katika punguzo na matangazo yake, akitafuta kutofautisha bei ili kupata sehemu ya soko kutoka kwa mpinzani wake mkuu.
Je, mabadiliko ya bei yanamaanisha nini kwa tasnia ya Maduka makubwa na Maduka ya vyakula?
Sekta ya Maduka makubwa ya Australia na Maduka ya vyakula imestawi kwa muda wa miaka mitano iliyopita. Mapato ya tasnia yamekua kwa 2.2% ya kila mwaka kwa miaka mitano hadi 2022-23, hadi jumla ya $ 130.2 bilioni. Tabia za wateja za kuhofia kununua kufuatia mlipuko wa awali wa COVID-19 uliongeza mapato ya tasnia kwa kiasi kikubwa. Kuzimwa kwa mbadala kama vile mikahawa na mikahawa ilipunguza mahitaji ya sekta ya ukarimu na huduma ya chakula, ambayo ilisababisha wanunuzi kugeukia maduka makubwa.
Hivi majuzi, tasnia hiyo imenufaika kutokana na kupanda kwa mfumuko wa bei wa vyakula, jambo ambalo limesababisha maduka makubwa kuongeza bei. Maduka makubwa yana uwezo wa kupitisha bei za juu za wasambazaji kwa wateja wao, kuinua mapato ya tasnia na kusaidia viwango vya faida. Walakini, nyongeza hii haijatamkwa kidogo na vitu visivyo muhimu, kwani mahitaji ya mahitaji hayabadiliki.
Woolworths na Coles wametumia kwa kiasi kikubwa shinikizo la mfumuko wa bei kwa manufaa yao, lakini upanuzi unaoendelea wa Aldi na Costco unaleta tishio kwa wakubwa wa maduka makubwa. Wasiwasi wa gharama ulisababisha watumiaji wanaozingatia bei kugeukia maduka makubwa ya bei ya chini. Ikifanya kazi kwa misingi ya bei, hisa ya soko ya Aldi imepanda hadi 10.1% mnamo 2022-23. Ushindani kutoka kwa wachezaji wadogo umewalazimu Woolworths na Coles kutathmini upya mikakati yao ya kusalia na ushindani wa bei na kutoa uzoefu dhabiti wa wateja kama hatua ya tofauti.

Woolworths na Coles wamekuwa watendaji katika kurekebisha mahitaji ya watumiaji katika majaribio yao ya kudumisha sehemu ya soko. Kwa mfano, kampuni zote mbili zimewekeza katika uchanganuzi wa data ili kufuatilia tabia na mapendeleo ya ununuzi ya watumiaji. Woolworth's imepanua uwezo wake wa kuchanganua data kupitia ununuzi wa hisa nyingi wa kampuni ya uchanganuzi wa data ya Quantium mnamo Mei 2021, ikichanganya na shughuli zake kubwa za data za ndani kuunda kitengo kipya cha biashara, WiQ.
Uwasilishaji: Mabadiliko katika mazingira ya ununuzi
Maduka makubwa yamepanua uwepo wao wa ununuzi mtandaoni pamoja na maduka yao ya matofali na chokaa. Wachezaji wakuu walinufaika na mahitaji makubwa ya ununuzi wa mboga mtandaoni kufuatia mlipuko wa COVID-19. Mapato ya tasnia ya uuzaji wa mboga mtandaoni nchini Australia yaliongezeka kwa 46.2% mnamo 2020-21, huku ongezeko la ununuzi wa mtandaoni likiongezeka hadi kwenye mboga za kila siku. Wakati mahitaji makubwa ya ununuzi wa mboga mtandaoni yamepungua tangu kilele cha janga hili, maduka makubwa yameendelea kuwekeza katika chaneli zao za mkondoni, kwani watumiaji wanavutiwa na urahisi na ulinganisho rahisi wa bei wanazotoa.
Mtazamo: Mfuko mchanganyiko
Mapato ya tasnia ya maduka makubwa na maduka ya vyakula yanatabiriwa kukua kwa asilimia 1.8 hadi dola bilioni 142.2 katika kipindi cha miaka mitano hadi 2027-28, huku wahusika wa sekta hiyo wakiendelea kuchukua fursa ya shinikizo la mfumuko wa bei. Wakati RBA inapendekeza kwamba mfumuko wa bei ulifikia kilele chake mwisho wa 2022, mfumuko wa bei ya chakula bado unatarajiwa kuendelea hadi angalau Juni mwaka huu. Duka kuu za bei ya chini ziko njiani kuendelea kuweka shinikizo kwa wakubwa wa maduka makubwa huku watumiaji wengi wakichagua njia mbadala za bei nafuu huku kukiwa na gharama inayoendelea ya shinikizo la maisha. Uuzaji wa mtandaoni pia huenda ukasalia kuwa muhimu kwa maduka makubwa, huku Woolworths na Coles wakiwa tayari wamepata faida ya kiushindani kutokana na mitandao yao ya duka iliyopo.
Kupanda kwa bei ya mboga kunamaanisha nini kwa mazingira ya biashara nchini Australia?
Madhara ya kupanda kwa bei ya mboga bila shaka yanaenea zaidi ya wachezaji ndani ya sekta ya maduka makubwa. Shinikizo hizi za bei zimewekwa kuwa na mtiririko wa athari katika sekta zisizo za lazima kwani mapato halisi ya hiari ya kaya yanashuka katika mwaka huu. Sekta ambazo zinaweza kuhisi joto ni pamoja na rejareja, ukumbi wa michezo, michezo, burudani na huduma za chakula, kwani watumiaji hupunguza matumizi yasiyo ya lazima ili kukabiliana na bei ya juu ya mahitaji katika malipo ya maduka makubwa. Kwa upande mwingine, watengenezaji watakabiliwa na mahitaji ya chini ya bidhaa zisizo muhimu. Baadhi ya makampuni katika sekta hizi yanaweza kuhitaji kurekebisha shughuli zao au kujadiliana upya na wasambazaji bidhaa ili kuendelea kuwa na faida.
Benki na mashirika ya huduma za kifedha yanaweza kukumbwa na ongezeko la idadi ya wateja ambao hawawezi kurejesha mikopo yao. Wakati huo huo, makampuni ya ushauri yatahitaji kuzingatia mikakati yao ya ushauri, kuhakikisha wanahesabu athari za kupanda kwa gharama za maduka makubwa na mapato dhaifu ya hiari kwa wateja na viwanda vyao. Wachezaji wa mauzo na masoko wanaozingatia wateja watahitaji kuwajibika kwa kupungua kwa matumizi ya hiari, ambayo huenda ikahitaji kutathmini upya juhudi za masoko ili kudumisha viwango vya mapato vinavyotarajiwa. Kwa ujumla, biashara kote katika uchumi zinaweza kuhitaji kujadili upya kandarasi zao za wasambazaji na kuangalia kuongeza ufanisi katika maeneo mengine ya shughuli zao.
Chanzo kutoka IBISWorld
Kanusho: Maelezo yaliyoelezwa hapo juu yametolewa na IBISWorld bila ya Cooig.com. Cooig.com haitoi uwakilishi na dhamana kuhusu ubora na uaminifu wa muuzaji na bidhaa.