Volgens een onderzoek van Tetra Pak hebben drie van de vijf belangrijkste duurzaamheidsdoelen van fabrikanten in de voedings- en drankensector te maken met het verminderen van plasticgebruik.
Uit een nieuw onderzoek van het multinationale voedselverpakkings- en verwerkingsbedrijf Tetra Pak blijkt dat er een verschuiving plaatsvindt in de voedings- en drankenindustrie. Bedrijven geven prioriteit aan het verminderen van plasticgebruik en duurzame praktijken.
Deze verandering wordt grotendeels aangestuurd door de vraag van de consument. In een apart onderzoek van Tetra Pak gaf 74% van de respondenten aan dat ze meer geneigd zijn om te kopen bij merken die duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan.
Uit het onderzoek onder fabrikanten van levensmiddelen en dranken bleek dat drie van hun vijf belangrijkste duurzaamheidsdoelen te maken hebben met het verminderen van plastic.
Opvallend is dat 77% van de bedrijven bereid is te investeren in duurzame oplossingen, ondanks economische uitdagingen. Dit komt overeen met de groeiende druk om actie te ondernemen na COP28, waar veel stakeholders beloofden duurzaamheidsdoelen te halen.
Consumentenvoorkeuren zijn een belangrijke drijfveer. De helft van de ondervraagde F&B-bedrijven noemde de consumentenvraag als de belangrijkste reden achter het aannemen van duurzame praktijken.
Bovendien is 42% van de consumenten bereid meer te betalen voor ‘milieuvriendelijke’ verpakkingen, wat een duidelijk businesscase voor milieuvriendelijke oplossingen oplevert.
De urgentie voor verandering is duidelijk: voor bedrijven die prioriteit geven aan het koolstofvrij maken van voedselsystemen wordt een stijging van 10% in de komende vijf jaar voorspeld.
Bovendien benadrukte 65% van de bedrijven het belang van de ontwikkeling van nieuwe producten door verpakkings- en verwerkingsleveranciers. Dit onderstreept de cruciale rol van innovatie bij inspanningen op het gebied van duurzaamheid.
"De voedingsmiddelen- en drankenindustrie bevindt zich in een kritieke fase en heroverweegt haar manier van zakendoen om de klimaatnoodsituatie aan te pakken en om te gaan met de onvermijdelijke impact die dit heeft op hun activiteiten en oplossingen", aldus Gilles Tisserand, vice-president klimaat en biodiversiteit bij Tetra Pak.
“Ze zijn op zoek naar leveranciers die hen kunnen helpen om te floreren in een steeds competitievere markt, en wij blijven toegewijd om onze rol te spelen, door de innovatiemotor draaiende te houden om nieuw onderzoek, collaboratieve ecosystemen en productaanbod te ontwikkelen.”
Tetra Pak legt de nadruk op hernieuwbare en recyclebare materialen en bevordert circulariteit en koolstofvrij maken van de industrie.
Het succes ervan is duidelijk, zoals Tisserand toevoegde: "Je hoeft alleen maar te kijken naar het feit dat we in 46 2023% meer verpakkingen hebben verkocht die zijn gemaakt van polymeren op plantaardige basis in vergelijking met 2021 om te zien dat de industrie toegewijd is aan verandering."
Bron van Verpakkingsgateway
Disclaimer: De hierboven vermelde informatie wordt door packaging-gateway.com onafhankelijk van Cooig.com verstrekt. Cooig.com geeft geen verklaringen en garanties met betrekking tot de kwaliteit en betrouwbaarheid van de verkoper en producten.
