Bovenop de door inflatie veroorzaakte volatiliteit van de kostprijs, worden retailers nu geconfronteerd met de gevolgen van consumenten die overstappen op goedkopere kanalen en productassortimenten. Dit laatste heeft Europese retailers al meer dan € 700 miljoen aan jaarlijkse commerciële marge gekost, waardoor veel private label-portefeuilles binnen slechts 12 tot 18 maanden in verplichtingen zijn veranderd. Aangezien de consumentenbestedingen mogelijk pas over enkele jaren terugkeren naar het niveau van vóór 2022, is het van cruciaal belang dat retailers deze uitdaging serieus en direct aanpakken. In ons rapport Het aanpakken van het private label-dilemma in de detailhandel, benadrukken we de te overwegen acties op basis van onze ervaringen met retailers in de afgelopen decennia.
Op het eerste gezicht is de groei van private labels goed nieuws. Als goedkopere alternatieven voor merkproducten zouden private label-lijnen de verschuiving naar goedkopere concurrenten of kanalen moeten vertragen, terwijl ze consumenten ook door de crisis van de kosten van levensonderhoud heen helpen. De verschuiving zet echter ook druk op de marges van retailers, met volumes die naar producten in het lagere en lagere segment stromen, wat de algehele winstgevendheid verwatert. Als gevolg hiervan is het moeilijk om de eerste golf van uitdagingen die voortkomen uit de terugkeer van inflatie te absorberen, maar dit tweede-orde-effect zal nog meer uitdagingen creëren.
De strategische intentie achter private label-lijnen met toegevoegde waarde botst met de nieuwe realiteit van afbrokkelende volumes tijdens de crisis van de kosten van levensonderhoud. Retailers moeten beslissen hoe ze kunnen blijven winnen via private label en tegelijkertijd de economie kunnen verbeteren.
Ons private label-handboek bevat een uitgebreide reeks aanbevelingen om dit effectief te doen.
Onmiddellijke maatregelen om de marges van private labels te verbeteren
Stop de erosie van de marge en verbeter uw vermogen om te handelen op basis van betere controle en sturing van de dynamiek van productswitching. Dit zijn enkele belangrijke stappen om te volgen:
- Voer een snelle private label-beoordeling uit
Wat zijn de resultaten van mix-veranderingen? Wat zijn de onderliggende switching-dynamieken? Welke interne sourcing-mogelijkheden en hoe kunnen deze worden verbeterd? - Krijg systematisch inzicht in de verkoopkosten van private labels en de mogelijkheden voor grondstoffenkosten
Wat is de evolutie van de inputkosten voor alle private label-producten? Welke voordelen biedt AI-automatisering bij het begrijpen van de complexiteit van inputkostenmodellering en het bieden van invloed bij onderhandelingen met fabrikanten? - Voer versnelde categorie-resets uit op basis van een grondig inzicht in het productwisselgedrag van consumenten
Hoe optimaliseert u de toewijzing van producten, de plaatsing in winkels en de prijsstelling om de overstapdynamiek positief te beïnvloeden, slippage te voorkomen en de prijsperceptiedoelen te behalen?
Private label-acties voor de lange termijn
De huidige crisis is een herinnering dat de substantiële verbeteringen van de private label managementcapaciteiten van het afgelopen decennium nog maar het begin zijn. In de meeste gevallen zijn er nog steeds hiaten in productmanagement en operationele capaciteiten, evenals in het bereiken van zinvolle schaal. Dingen om te overwegen:
- Het volgende private label-klantenvoorstel
Herijk uw poolster en herpositioneer uw portfolio. Denk na over wat u wilt laten groeien en waar u zich op wilt richten. Vertaal strategie naar actie door operationele doelen en richtlijnen op een gedetailleerd niveau te definiëren. - Ontwikkel echte mogelijkheden voor productkostenbeheer
Ga voor een echte productbedrijfsmentaliteit, waarbij de klantpropositie, productkosten en toeleveringsketen als één geheel worden beschouwd. - Wees realistisch in termen van schaal en focus op volumebundeling
Om marge-erosie tegen te gaan, is het nodig om te focussen op volumebundeling via allianties, ondersteund door top-down sturing en prikkels om interne weerstand te overwinnen.
Sinds 2022 reageren retailers vooral op de inflatie van de kostprijs van verkochte goederen (COGS) via onderhandelingen en prijsstelling. Nu het stof is neergedaald, wordt het duidelijk dat retailers te maken krijgen met een nieuwe golf van uitdagingen, aangestuurd door consumenten die naar de onderkant van hun private label-portfolio gaan. Dit opent gaten in hun winstgevendheidsbeeld, terwijl de dalende volumes in de bovenste delen van de portefeuille fundamentele strategische vragen oproepen. Het is tijd om het assortiment en de private label-proposities te herzien, evenals de onderliggende capaciteiten, om de storm succesvol te doorstaan en als winnaar uit de bus te komen.
Het aanpakken van het private label-dilemma in de detailhandel (Download hier het volledige rapport)
Bron van Oliver Wyman
Disclaimer: De hierboven vermelde informatie wordt onafhankelijk van Cooig.com door Oliver Wyman verstrekt. Cooig.com geeft geen verklaringen en garanties met betrekking tot de kwaliteit en betrouwbaarheid van de verkoper en producten.