Cafeïnehoudende dranken zoals koffie, thee en espresso behoren tot de meest geconsumeerde dranken ter wereld, waardoor ze de meest nummer één drankje in de VS vanaf oktober 2021. Omdat consumenten meer tijd thuis doorbrengen, is de vraag naar apparatuur en benodigdheden om populaire koffiehuisdrankjes thuis te maken toegenomen.
Deze stijgende vraag is ook te danken aan het feit dat thee- en koffieproducten worden gezien als zeer gezondheidsbevorderend, waardoor ze aantrekkelijk zijn voor gezondheidsbewuste consumenten. Daarnaast is cafeïnecultuur een groot onderdeel van professionele bedrijven, en consumenten die in deze industrieën werken, zullen ook op zoek zijn naar essentiële benodigdheden.
Met deze punten in gedachten helpt dit artikel u bij het maken van keuzes voor koffie- en theebenodigdheden en helpt het u bij het kiezen van de juiste benodigdheden om uw bedrijf te laten groeien.
Inhoudsopgave
Waarom zijn consumenten zo dol op koffie en thee?
De essentiële producttypen op de markt
Conclusie
Waarom zijn consumenten zo dol op koffie en thee?
Cafeïnecultuur is een groot onderdeel van het bedrijfsleven; in elke professionele omgeving kun je verwachten dat er meerdere koffiemachines de hele dag verse potten koffie zetten. Cafeïne helpt mensen wakker te worden en voor velen is het een must-have voor het begin van een werkdag. Nu zorgen over de gezondheid consumenten ertoe hebben aangezet om thuis te blijven voor werk, 70% van de consumenten geven er de voorkeur aan om hun koffie en espresso thuis zelf te maken. Het is niet alleen veiliger voor consumenten om thuis te blijven en hun eigen drankjes te maken, maar het is ook kosteneffectiever in vergelijking met cafédrankjes.
Thee kent een vergelijkbare vraag in de industrie, waarbij de markt een voorspelde samengestelde jaarlijkse groeivoet heeft (CAGR) van 6.6% van dit jaar tot 2027. Hoewel koffie bekend staat om het leveren van een ochtendlijke energieboost, wordt thee gezien als het gezondere alternatief. Gezondheidsbewuste consumenten kiezen mogelijk meer theeproducten dan koffie, maar beide dranken kunnen thuis met dezelfde benodigdheden worden gemaakt.
De essentiële producttypen op de markt
Koffie, thee en espressodranken hebben drie hoofditems nodig om thuis te maken: een vat om het water in te koken, iets om het product in te laten trekken en een mok om ze mee te drinken. Binnen die categorieën zijn er talloze soorten items, afhankelijk van esthetiek en functie.
Esthetische thee- en koffiebenodigdheden
De wereld van thee- en koffieaccessoires biedt consumenten veel opties. Veel artikelen die gebruikt kunnen worden om thee en koffie te maken, kunnen gekocht worden om aan te sluiten bij iemands esthetische keuze. Nu mensen meer tijd dan ooit thuis doorbrengen, zal interieurontwerp een belangrijke rol spelen in de artikelen die ze kiezen. Artikelen die goed functioneren, maar er ook mooi uitzien op het aanrecht, zoals een Franse pers, zal bij deze consumenten zeer in trek zijn.
Verheven koffie-ervaring thuis
Terwijl consumenten thuisblijven, missen ze mogelijk de verfijnde sfeer en ervaring die ze zouden krijgen in een koffieshop of café. De vraag om deze ervaring thuis te repliceren, zal de vraag naar items zoals espressomachines voor op het fornuis en andere items die gebruikt kunnen worden om gourmet koffiedranken te maken. Dit zijn goede investeringen voor kopers die de kwaliteit van hun dranken thuis willen verbeteren, maar niet bereid zijn om te spetteren op duurdere machines. Evenzo, over glazen bekers gieten kan de uitstraling van een keuken verbeteren en de smaak van een kopje koffie 's ochtends verbeteren.
Innovatieve koffiebenodigdheden
Nu jongere consumenten koffie gaan drinken, is er een toename in innovatievere, op technologie gerichte koffievoorraden. Viraal trends op sociale media door bijvoorbeeld opgeklopte melk in koffie te verwerken, is de vraag naar melkopschuimers te maken thuis.
Bovendien zal technologie een grote rol spelen in de koffie- en theemarkt in de toekomst. Consumenten zijn geïnteresseerd in manieren waarop technologie de koffie-ervaring kan verbeteren. Zelfopwarmende mokken, met behulp van een aparte warmer of een batterij-aangedreven basis, houdt koffie urenlang warm. Hierdoor kunnen consumenten hun koffie urenlang opdrinken nadat ze deze hebben gezet, zonder de koffie te verspillen aan een verse pot.
Jongere consumenten zijn ook gefocust op het vinden van manieren om afval te verminderen in het koffiezetproces. Instantkoffiemachines die één kopje koffie zetten worden steeds populairder, maar omdat ze meer afval produceren, zullen milieubewuste consumenten op zoek gaan naar manieren om minder afval te genereren. Herbruikbare espresso-pods zijn een geweldige optie voor uw winkel, omdat ze gewild zijn bij consumenten die minder afval willen produceren zonder dat dit ten koste gaat van het gemak.
Conclusie
De thee- en koffiemarkt kent een zeer stabiele vraag die naar verwachting in de toekomst alleen maar zal toenemen. Zelfs nu de gezondheidsproblemen beginnen te verdwijnen, zijn veel mensen overgestapt op hybride of fulltime thuiswerken. Deze consumenten zullen op zoek gaan naar manieren om hun cafeïnebehoefte te bevredigen zonder hun huis te verlaten, en zij zullen de vraag naar deze koffievoorraden aanwakkeren.
