Pengurusan inventori ialah bahagian teras pengurusan rantaian bekalan yang baik. Tidak kira apa yang anda jual, memantau inventori dengan teliti boleh membantu memastikan hasil mengalir dan pelanggan gembira.
Syarikat menggunakan pelbagai teknik untuk memastikan tahap stok adalah optimum dan menguntungkan. Tetapi memilih amalan pengurusan inventori yang betul bukanlah tugas yang mudah, terutamanya untuk perniagaan yang berkembang pesat. Itulah sebabnya menetapkan asas yang betul dari awal sangat penting.
Panduan ini menerangkan lima stok strategi pengurusan perniagaan dalam talian perlu tahu dan syarikat petua pintar boleh memohon untuk memastikan inventori sentiasa berdetik dengan baik.
Jadual Kandungan
Apakah pengurusan inventori?
Mengapa pengurusan inventori penting?
KPI pengurusan inventori
5 teknik pengurusan inventori yang bijak untuk perniagaan dalam talian
Petua untuk perniagaan dalam talian mengurus inventori
Kesimpulan
Soalan Lazim pengurusan inventori
Apakah pengurusan inventori?
Pengurusan inventori meliputi strategi dan alatan yang digunakan oleh syarikat untuk menerima, mengisih, menyimpan, menjejak dan menghantar barangan. Ia merangkumi semua proses dalam menyediakan barang untuk dijual, daripada pengeluaran atau perolehan kepada penghantaran akhir.
Pengurusan inventori bertujuan untuk mengoptimumkan proses memegang inventori dan mengurangkan kos. Begitu juga, syarikat menguruskan inventori untuk meningkatkan kelajuan menerima dan memenuhi pesanan supaya pelanggan kekal gembira dan perniagaan bergerak pantas.
Syarikat biasanya menggunakan sistem pengurusan inventori untuk membantu perancangan dan kawalan inventori yang berkesan. Sistem inventori anda mungkin hamparan atau sistem perisian automatik, tetapi apa yang paling penting ialah ia menyokong gambaran realistik perniagaan anda dan menggalakkan membuat keputusan yang hebat.
Mengapa pengurusan inventori penting?
Tidak kira saiz syarikat, inventori biasanya mengambil banyak modal. Oleh itu, adalah penting untuk melindungi aset tersebut dan mencari cara terbaik untuk menggunakannya — dan itulah sebabnya syarikat mengamalkan pengurusan inventori.
Berikut ialah beberapa sebab penting untuk mengamalkan kawalan inventori yang baik:
- Menggalakkan keterlihatan stok: Keterlihatan stok ialah apabila anda boleh mengetahui tahap dan keadaan inventori anda sepintas lalu. Keterlihatan yang lemah boleh menyebabkan tahap stok yang rendah atau tidak tepat, atau lebih teruk lagi, ia boleh mengakibatkan stok terkandas atau mati — inventori yang mungkin anda jual tetapi tidak perasan.
- Jimat wang: Stok yang berlebihan dan terkandas hanya mengambil ruang simpanan tanpa memberikan pulangan ke atas pelaburan anda. Tetapi perancangan inventori yang baik memindahkan barang masuk dan keluar dengan pantas dari gudang anda dan menjimatkan wang untuk penyimpanan.
- Meningkatkan pendapatan: Item tertentu akan sentiasa terjual terpantas, atas sebab seperti bermusim atau perubahan pilihan pelanggan. Tetapi dengan pengurusan inventori yang baik, anda akan tahu apabila perkara itu berlaku dan bersedia untuk mengambil kesempatan.
- Pastikan pelanggan berpuas hati: Pelanggan anda mahukan penghantaran yang cepat dan tepat, dan mencipta proses pengurusan inventori yang lancar membantu mencapainya — dan akhirnya memastikan peningkatan kepuasan pelanggan.
- Menghapuskan pembaziran: Akhir sekali, pengurusan inventori yang baik menghapuskan pembaziran sumber daripada inventori yang berlebihan dan rosak. Anda akan mengetahui perkara yang ada di dalam gudang anda dan memindahkannya dengan cepat sebelum tarikh jualan mengikut tarikh.
KPI pengurusan inventori
Walaupun ia penting untuk jualan yang menguntungkan, pengurusan inventori juga merupakan proses yang kompleks. Menjejaki semua item yang bergerak melalui gudang anda, daripada pembekalan kepada penghantaran, boleh menjadi sukar. Tetapi terdapat beberapa petunjuk prestasi utama (KPI) yang boleh membantu anda melihat gambaran besar dengan cepat.
- Nisbah pusing ganti inventori: KPI ini mengukur seberapa cepat inventori dijual dan diganti. Pusing ganti yang tinggi menunjukkan bahawa perniagaan adalah pantas dan cekap. Anda boleh mengira nisbah pusing ganti inventori dengan membahagikan kos barang yang dijual dengan purata nilai inventori.
- Ketepatan ramalan permintaan: Ramalan permintaan menjangka permintaan masa hadapan dalam satu tempoh. Dengan metrik ini, anda boleh menentukan ketepatan ramalan anda dan melaraskan dengan sewajarnya, dengan itu meningkatkan perolehan dan mengurangkan kos pembawaan. Min Sisihan Mutlak dan Min Ralat Peratus Mutlak adalah cara untuk mengira KPI ini.
- Kadar pesanan belakang: Pesanan yang tidak boleh dihantar adalah pesanan terbalik. Kadar pesanan belakang yang tinggi menunjukkan perancangan permintaan yang tidak tepat dan boleh mengakibatkan kepuasan pelanggan jatuh. Anda boleh mengira kadar pesanan belakang dengan membahagikan bilangan pesanan tidak boleh dihantar dengan jumlah pesanan x 100.
- Membawa kos inventori: Kos pembawaan ialah jumlah kos penyelenggaraan stok gudang. Ia termasuk modal, ruang penyimpanan, perkhidmatan inventori dan kos risiko inventori. Kos pengangkutan yang tinggi menunjukkan kecekapan gudang yang lemah. Kira kos bawaan dengan menjumlahkan setiap empat item kos yang dinyatakan di sini dan membahagikannya dengan purata kos inventori tahunan.
- Masa kitaran pesanan: KPI ini mengira kekerapan anda menyimpan semula gudang anda. Masa kitaran pesanan yang rendah menunjukkan bahawa anda sering membuat pesanan dengan pembekal. Dan semakin kerap anda memesan, semakin sedikit stok yang anda bawa yang bermakna kos penyimpanan yang lebih rendah dan nisbah pusing ganti yang lebih baik. Tetapi perlu diingat bahawa metrik ini boleh dipengaruhi oleh keperluan pembekal seperti kekerapan pesanan.
- Kadar pulangan: Kadar pulangan anda menjejaki kekerapan pesanan dipulangkan. Ia dikira sebagai bilangan unit yang dipulangkan dibahagikan dengan bilangan unit yang dijual x 100. Walaupun adalah lumrah untuk mengekalkan KPI ini rendah, pesanan pemulangan mungkin lebih kerap untuk sesetengah produk berbanding yang lain. Jadi, ambil kira data kontekstual, seperti jenis produk dan sebab pemulangan, untuk analisis yang berkesan.
5 teknik pengurusan inventori yang bijak untuk perniagaan dalam talian
Walaupun jelas bahawa pengurusan inventori adalah penting, cara setiap syarikat melaksanakan proses adalah berbeza. Ini kerana banyak teknik dan kaedah tersedia untuk setiap perniagaan, bergantung pada keperluan dan model bekalan mereka.
Namun begitu, taktik kawalan stok berikut akan meningkatkan pengurusan inventori anda, tanpa mengira teknik anda.
1. Masuk dulu, keluar dulu
Seperti namanya, first in, first out (FIFO) bermaksud stok lama akan dijual dahulu. Ia merupakan teknik perancangan inventori yang dipercayai yang digunakan pada kebanyakan jenis produk, termasuk barang mudah rosak dan tahan lama.
Dengan bahan mudah rosak, rasional untuk taktik ini adalah jelas — anda tidak mahu berakhir dengan barangan rosak yang anda tidak boleh jual. Jadi, FIFO memasukkan stok baharu ke bahagian belakang gudang manakala stok lama berada di hadapan dan seterusnya dalam barisan untuk penghantaran. Ia juga membantu mengalihkan barangan tahan lama dengan lebih cepat semasa ia masih kemas dan sebelum ia menjadi usang akibat perubahan pembungkusan atau reka bentuk produk.
2. Tepat pada masanya
Dengan pengurusan inventori just-in-time (JIT), syarikat membeli dan menyelenggara inventori mengikut keperluan. Akibatnya, inventori disimpan pada tahap paling rendah yang mungkin untuk memenuhi pesanan tanpa kehabisan stok. Tujuan JIT adalah untuk menghapuskan pembaziran dan kemungkinan inventori yang berlebihan, rosak atau mati.
Walaupun JIT memberikan banyak faedah dari segi penjimatan kos penyimpanan, kecekapan dan operasi yang ramping, ia boleh menjadi berisiko untuk beroperasi. Anda biasanya hanya akan membeli inventori beberapa hari sebelum ia diperlukan untuk jualan, bermakna walaupun kelewatan kecil dalam proses boleh membawa maut.
Mempraktikkan JIT juga memerlukan perniagaan anda tangkas dan dinamik untuk bersaing dengan kitaran pemenuhan yang lebih singkat. Tetapi mungkin untuk berjaya dengan perancangan inventori yang teliti dan tepat.
3. Analisis ABC
Tidak semua item stok dicipta sama. Ada yang menjual lebih pantas atau memperoleh hasil yang lebih besar daripada yang lain. Akibatnya, amalan inventori yang kukuh menentukan keutamaan item stok anda yang paling berharga dari segi ketersediaan dan daya pengeluaran.
analisis ABC membahagikan inventori kepada tiga kategori untuk mengenal pasti yang mana mempunyai potensi hasil terbaik.
- Produk Kategori A ialah anda yang paling berharga, membawa masuk antara 40-60% daripada hasil.
- Produk kategori B berada di tengah; mereka mewakili 15-30% daripada hasil.
- Produk kategori C adalah yang paling tidak bernilai, dengan hanya 5-10% daripada hasil.
Walaupun stok A biasanya boleh didapati dan bergerak pantas, item C boleh mengisi bahagian belakang kedai dan tidak dipesan semula sekerap.
Dengan analisis ABC, perniagaan boleh memperuntukkan sumber dengan lebih baik dan mengutamakan item inventori yang betul. Teknik ini juga boleh membolehkan penetapan harga yang strategik dan menguntungkan. Sebaliknya, analisis ABC boleh mengabaikan produk yang baru mendapat populariti dengan pelanggan, dan melaksanakan teknik itu selalunya memerlukan masa dan sumber manusia yang besar.
4. Inventori konsainan
Inventori konsainan adalah serupa dengan JIT dari segi cara ia membantu mengurus kos penyimpanan dan inventori. Tetapi tidak seperti JIT, anda tidak memiliki mana-mana stok yang anda jual dengan inventori konsainan. Sebaliknya, stok itu adalah milik pemborong (pengirim) sehingga ia dijual. Peruncit hanya membayar barangan selepas jualan.
Teknik perancangan inventori ini bagus untuk kos inventori. Anda tidak perlu membayar stok terlebih dahulu; jika barang tidak dijual, anda tidak perlu membayar. Ini, seterusnya, membantu dengan kecairan, terutamanya untuk perniagaan dalam talian yang mungkin tidak mempunyai modal untuk memegang inventori besar-besaran.
Strategi ini juga bermanfaat jika anda ingin menawarkan rangkaian produk yang lebih luas tetapi tidak mahu membebankan operasi anda. Walau bagaimanapun, pembekal mungkin tidak menyokong pendekatan ini melainkan penjual mempunyai permintaan yang besar kerana kebanyakan risiko dalam penjualan konsainan jatuh ke atas pembekal.
5. Pengiraan kitaran inventori
Seperti namanya, pengiraan kitaran inventori melibatkan pengambilan stok inventori dalam kitaran kecil. Teknik ini menggunakan sampel inventori kecil untuk memantau rekod inventori dan menguji sama ada ia sepadan dengan item fizikal di kedai anda. Beberapa jenis pengiraan kitaran inventori ialah:
- Kawalan pengiraan kitaran kumpulan: Ia melibatkan mengira kumpulan item yang sama beberapa kali. Ini membantu mendedahkan kesilapan dalam rekod atau teknik kiraan yang kemudiannya boleh diperbetulkan dalam mereka bentuk prosedur kiraan yang lebih baik.
- Pengiraan sampel rawak: Penjual dengan gudang besar atau item yang hampir serupa boleh mendapat manfaat daripada pengiraan sampel rawak. Teknik ini melibatkan pemilihan dan pengiraan secara rawak beberapa item daripada setiap lot stok, dengan itu meminimumkan gangguan.
- Pengiraan kitaran ABC: Dengan teknik ini, anda akan mengira item berdasarkan nilai hasil mereka kepada perniagaan anda, menurut analisis ABC. Item dalam kategori A akan dikira lebih kerap daripada item stok B atau C.
Nilai segera pengiraan kitaran ialah sejauh mana ia menjimatkan masa dan tenaga kerja. Dengan teknik ini, anda tidak perlu melakukan pengambilan stok penuh setiap kali anda ingin menyelaraskan item fizikal di gudang anda dengan rekod inventori. Ia juga memastikan operasi gudang berjalan dengan gangguan yang minimum, walaupun semasa anda mengira inventori.
Tetapi teknik itu juga mempunyai kelemahannya. Sebagai contoh, ia tidak dibandingkan dengan stok penuh. Selain itu, sentiasa ada risiko bahawa, dalam memilih sampel untuk dikira, anda akan memintas kawasan stok yang mempunyai masalah yang perlu diperbaiki.
Petua untuk perniagaan dalam talian mengurus inventori
Seperti yang anda lihat, cara syarikat melaksanakan pengurusan inventori boleh mempengaruhi kos perniagaan, hasil dan kepuasan pelanggan. Semasa anda menyusun strategi pada teknik perancangan saham terbaik untuk perniagaan anda, ikuti petua ini untuk mengoptimumkan proses anda untuk hasil yang terbaik.
- Gunakan sistem pengurusan inventori: Pengurusan inventori boleh menjadi membosankan, dan kesilapan boleh berlaku. Akibatnya, adalah lebih baik untuk mengautomasikan proses anda dengan sistem pengurusan inventori. Selain itu, perisian ini akan menghasilkan faedah lain seperti ramalan permintaan yang diterajui data, makluman masa nyata dan penjejakan inventori.
- Kekalkan hubungan pembekal yang baik: Pembekal yang boleh dipercayai adalah berharga untuk perniagaan anda, jadi wajar untuk berusaha untuk mengekalkan mereka. Anda boleh mengekalkan hubungan pembekal yang sihat dengan membayar bil tepat pada masanya, berkomunikasi dengan jelas dan melayan vendor dengan hormat.
- Simpan stok pada tahap optimum: Melainkan anda mempraktikkan JIT atau strategi inventori rendah yang lain, anda perlu memastikan tahap stok yang optimum. Peraturan praktikal yang baik ialah mengekalkan inventori yang mencukupi untuk memenuhi pesanan secara bergulir, sama ada tempoh dua minggu atau lebih. Ini menyediakan masa yang mencukupi untuk membuat penghantaran dan menyimpan semula tanpa kekurangan stok atau masalah inventori berlebihan.
- Uruskan barang yang terlebih stok dengan bijak: Walaupun dengan usaha terbaik anda, anda mungkin masih mendapati anda mempunyai lebihan stok. Uruskan barangan ini dengan bijak dengan menyediakan tawaran istimewa atau diskaun untuk mengalihkannya secepat mungkin. Walaupun barang-barang itu berkemungkinan akan dijual kurang daripada yang anda mahukan, ia akan beralih dari rak anda, membolehkan anda meningkatkan kadar pusing ganti dan memperoleh lebih banyak wang dalam jangka masa panjang — dan itu lebih penting.
Kesimpulan
Secara keseluruhan, pengurusan inventori yang baik akan menjimatkan wang anda dan membantu mengembangkan perniagaan anda. Lebih cekap anda menguruskan stok, lebih cepat anda akan membuat jualan dan memperoleh keuntungan. Dengan amalan perancangan inventori yang dikongsi di sini, anda berada di tempat yang bagus untuk bermula.
Soalan Lazim pengurusan inventori
Apakah empat jenis inventori utama?
Inventori perniagaan merujuk kepada semua stok produk yang dimiliki dan ingin dijual oleh perniagaan. Ia termasuk empat jenis utama:
- Bahan mentah
- Kerja dalam proses
- Barang siap
- Penyelenggaraan, pembaikan, dan baik pulih barangan
Apakah teknik pengurusan inventori utama?
Teknik pengurusan inventori utama ialah pertama masuk, keluar dahulu (FIFO), ramalan permintaan, dan pengurusan inventori tepat pada masa (JIT). Walau bagaimanapun, sila ambil perhatian bahawa setiap teknik mempunyai kebaikan dan keburukan yang unik, jadi ia patut dikaji setiap satu untuk mengetahui yang paling sesuai dengan keperluan perniagaan anda.
Apakah lima elemen pengurusan inventori?
Lima elemen teras pengurusan inventori ialah:
- Mengelas dan menyusun inventori
- Mengekalkan rekod stok semasa
- Mengaudit inventori secara berkala
- Menilai prestasi pembekal
- Mengekalkan kepuasan pelanggan yang tinggi
