Menurut kajian daripada Tetra Pak, tiga daripada lima komitmen kemampanan pengeluar F&B terbaik melibatkan pengurangan penggunaan plastik.
Kajian baharu oleh syarikat pembungkusan dan pemprosesan makanan multinasional Tetra Pak mendedahkan peralihan dalam industri makanan dan minuman (F&B), dengan syarikat mengutamakan pengurangan plastik dan amalan mampan.
Perubahan ini sebahagian besarnya didorong oleh permintaan pengguna, dengan 74% responden dalam kajian Tetra Pak yang berasingan menunjukkan niat membeli yang lebih tinggi daripada jenama yang memperjuangkan kemampanan.
Penyelidikan, yang meninjau pengeluar F&B, mendapati bahawa tiga daripada lima komitmen kemampanan teratas mereka melibatkan pengurangan plastik.
Terutama, 77% perniagaan bersedia untuk melabur dalam penyelesaian yang mampan walaupun menghadapi cabaran ekonomi. Ini sejajar dengan tekanan yang semakin meningkat untuk bertindak berikutan COP28, di mana banyak pihak berkepentingan berikrar untuk memenuhi sasaran kemampanan.
Keutamaan pengguna adalah pemacu utama. Separuh daripada syarikat F&B yang dikaji mengenal pasti permintaan pengguna sebagai sebab utama di sebalik mengamalkan amalan mampan.
Di samping itu, 42% pengguna sanggup membayar lebih untuk pembungkusan yang "mempunyai alam sekitar", memberikan kes perniagaan yang jelas untuk penyelesaian mesra alam.
Kedekatan untuk perubahan adalah jelas, dengan ramalan peningkatan 10% dalam tempoh lima tahun akan datang bagi syarikat yang mengutamakan penyahkarbonan sistem makanan.
Tambahan pula, 65% syarikat menekankan kepentingan pembangunan produk baharu daripada pembekal pembungkusan dan pemprosesan, menggariskan peranan penting inovasi dalam usaha kemampanan.
"Industri makanan dan minuman berada pada saat kritikal, memikirkan semula cara menjalankan perniagaannya untuk membantu menangani kecemasan iklim dan menangani kesan yang tidak dapat dielakkan ini terhadap operasi dan penyelesaian mereka," kata Gilles Tisserand, naib presiden iklim & biodiversiti di Tetra Pak.
“Mereka mencari pembekal untuk membantu mereka berkembang maju dalam pasaran yang semakin kompetitif, dan kami kekal komited untuk memainkan peranan kami, memastikan enjin inovasi berjalan untuk membangunkan penyelidikan baharu, ekosistem kolaboratif dan penawaran produk.”
Tetra Pak menekankan tumpuan pada bahan boleh diperbaharui dan kitar semula, menggalakkan pekeliling dan penyahkarbonan dalam industri.
Kejayaannya terbukti apabila Tisserand menambah: "Anda hanya perlu melihat fakta bahawa kami menjual 46% lebih pakej yang dibuat dengan polimer berasaskan tumbuhan pada 2023 berbanding 2021 untuk melihat bahawa industri komited untuk berubah."
Sumber daripada Gerbang Pembungkusan
Penafian: Maklumat yang dinyatakan di atas disediakan oleh packaging-gateway.com secara bebas daripada Cooig.com. Cooig.com tidak membuat perwakilan dan jaminan tentang kualiti dan kebolehpercayaan penjual dan produk.
