Alat memasak tumis yang sihat menggantikan kuali, kuali dan kuali tumis dengan salutan toksik. Pertumbuhan pasaran untuk produk ini semakin meningkat dan volum carian kata kunci menyokong arah aliran sihat ini.
Nasib baik, produk yang lebih baik tersedia, jadi tumpuan diberikan kepada beberapa alternatif ini, daripada keluli tahan karat kepada kuali besi tuang. Jadi, ambil peluang dan stok produk yang laku keras. Pilih alat memasak yang menyokong gaya hidup dan persekitaran yang lebih sihat. Pelanggan anda akan menghargai anda kerana memikirkan mereka.
Jadual Kandungan
Kuali tidak melekat adalah berita lama
Pilihan alat memasak pelanggan yang trend dan sihat
Garis bawah
Kuali tidak melekat adalah berita lama
Di sini, tumpuan adalah pada saiz pasaran alat memasak global dan trend yang beralih daripada salutan produk berbahaya kepada bahan alat memasak tumis yang sihat.
Saiz pasaran alat memasak global
. saiz pasaran alat memasak pada 2021 ialah USD 23.75 bilion. Penyelidikan menunjukkan bahawa angka ini mungkin meningkat kepada USD 41.94 bilion menjelang 2030, pada kadar pertumbuhan tahunan kompaun (CAGR) sebanyak 6.5%. Daripada jualan alat memasak dalam kajian ini, produk yang diperbuat daripada keluli tahan karat adalah yang paling popular.
Carian kata kunci Google Ads untuk kuali tumis alat memasak purata 33,100 pada November 2023. Pada Mei 2023, volum carian ialah 27,100, menunjukkan peningkatan yang sihat sebanyak 22%. Graf di atas menunjukkan populariti beberapa kata kunci deskriptif untuk kuali alat memasak berbanding yang lain.
Faktor pendorong untuk membuang bahan pencemar PFSA (seperti salutan tidak melekat atau PTFE) bahan kuali
Perfluoroalkylated dan polyfluoroalkylated (PFAS) bahan dikenali sebagai bahan kimia selama-lamanya. Bahan kimia ini boleh kekal dalam persekitaran selama beberapa dekad jika tidak berabad-abad. Apabila berada di alam sekitar, ia menjejaskan kesihatan manusia, kesihatan haiwan, sistem akuatik dan ekosistem.
Walau bagaimanapun, pelanggan juga sedang meneliti bahan kimia seperti polytetrafluoroethylene (PTFE), asid perfluorooctanoik PFOA, asid sulfonik perfluorooctane (PFOS), GENX dan yang mempunyai akronim yang serupa.
Akronim ini selalunya menunjukkan bahan kimia yang berada di bawah PFAS, kecuali GenX – salutan baharu yang juga sedang disemak. Agensi Perlindungan Alam Sekitar (EPA) AS juga telah mengisytiharkan PFAS tertentu sebagai bahan berbahaya.
Atas sebab ini dan yang serupa, pelanggan mencari alternatif alat memasak tumis yang lebih baik alat memasak tidak melekat toksik. Beberapa daripada bahan produk ini diliputi di bawah dengan contoh produk untuk membimbing pembekal dalam pilihan berpusatkan pelanggan baharu.
Pilihan alat memasak pelanggan yang trend dan sihat
Memahami cara masa telah berubah dan memenuhi permintaan pelanggan adalah penting apabila membeli alat memasak. Pelanggan telah menyedari barangan alat memasak tidak melekat yang berbahaya dan sedang mencari pengganti. Perbincangan adalah mengenai faktor-faktor ini dan menawarkan pilihan produk yang lebih baik yang sesuai dengan gaya hidup dan persekitaran yang lebih sihat.
Tidak semua salutan alat memasak adalah buruk
PFSA tertentu, tetapi bukan semua, adalah toksik. Ada yang hanya mengeluarkan asap toksik apabila panas. Yang lain mengeluarkan bahan kimia toksik dalam proses pembuatan.
Pelanggan dinasihatkan untuk menyelidik lebih lanjut tentang PFSA berbahaya, supaya mereka boleh membuat keputusan termaklum. Tetapi perlu diingat, kuali alat memasak tumis yang lebih sihat juga tersedia.
Ini adalah beberapa bahan kuali tumis terbaik:
- Keluli tahan karat
- Besi tuang dan besi tuang bersalut enamel
- Aloi aluminium kuprum dengan kadmium dan salutan seramik tanpa plumbum
- keluli karbon
- Glass
Alat memasak yang sihat dan bahan kuali sebagai alternatif kepada salutan tidak melekat atau PTFE
Contoh produk alat memasak berikut adalah alternatif yang sihat kepada kuali bersalut Teflon (Polytetrafluoroethylene – PTFE) dan alat memasak toksik yang lain.
Kuali menggoreng keluli tahan karat
Berikut ialah dua gaya berbeza kuali keluli tahan karat untuk dijadikan stok untuk pelbagai pilihan pelanggan. Tanya sama ada alat memasak ini mempunyai setem 18/8 atau 18/10 di bahagian bawah. Jika tidak, ia boleh melarutkan kromium dan nikel ke dalam makanan, terutamanya apabila bekerja dengan makanan yang sangat berasid.
Kuali tumis dalam bersalut tiga lapis siap induksi keluli tahan karat
Pengilang menerangkan kuali tumis ini sebagai diperbuat daripada keluli tahan karat+Al+Cu dengan penutup. Ia didatangkan dengan corak bertekstur api sarang lebah dan sesuai digunakan pada periuk gas dan aruhan.
Alat memasak dapur dwi pemegang tumis kuali
Ini adalah periuk keluli tahan karat dengan kemasan yang digilap. Reka bentuk mempunyai sisi lurus yang tinggi, dwi pemegang dan penutup. Pengilang menasihatkan bahawa ia sesuai untuk kegunaan umum pada pemasak aruhan dan gas.
Petua untuk menulis: Kuali keluli tahan karat menjadi trend di media sosial. Ramai orang menggunakan media ini untuk memaparkan sifat tidak lekat alat memasak keluli tahan karat pada suhu tinggi.
Untuk memeriksa sama ada kuali anda sudah bersedia untuk memasak tidak melekat, panaskan dan masukkan sedikit air. Jika air mendesis dan cepat sejat, tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali. Biarkan ia suam sebentar dan goreng telur untuk sarapan pagi.
Ambil perhatian bahawa petua ini tidak berfungsi dengan mentega, yang terbakar pada suhu yang lebih tinggi.
Kuali besi tuang
Kuali besi tuang 12 inci pra-perasa
Menurut pembekal, mereka telah pra-perasakan kuali ini dengan minyak sayuran. Pra-perasa menghalang karat semasa tidak digunakan. alat memasak besi boleh bertahan selama beberapa generasi jika diselenggara dengan betul. Bahan ini mempunyai pengagihan haba yang agak sekata, dan tahan lama dan selamat, walaupun terdapat sedikit larut lesap besi selama bertahun-tahun.
Kuali tembaga
Kuali tidak melekat dengan kuprum, aloi aluminium dan salutan seramik
Salutan seramik tanpa plumbum adalah sihat, dan tembaga ialah konduktor haba yang sangat baik. Pembekal kuali ini menyatakan ia diperbuat daripada aloi kuprum-aluminium dengan salutan seramik tidak melekat. Sentiasa periksa kualiti produk dan tanya sama ada salutan seramik adalah kadmium dan bebas plumbum.
Kuali ini juga boleh didapati dalam pelbagai warna daripada ungu hingga merah, oren, biru, hijau dan lain-lain.
keluli karbon
Set periuk dan kuali memasak keluli karbon nonstick
Keluli dan karbon kedua-duanya adalah bahan alat memasak yang selamat. Set kuali 6 keping ini boleh didapati dalam warna biru pucat. Set terdiri daripada dua kuali dan tiga periuk dalam pelbagai saiz. Pelanggan boleh menggunakan alat memasak ini di rumah atau persekitaran komersial.
Kuali penggoreng keluli karbon mesra alam tidak melekat
Penjual menerangkan kuali tumis ini sebagai mesra alam, diperbuat daripada keluli karbon dan tersedia dengan salutan tidak melekat. Memandangkan salutan tidak melekat adalah pilihan, adalah lebih selamat untuk menyemak barang yang anda beli sebelum membuat pesanan. Banyak salutan tidak melekat mengandungi toksin berbahaya, manakala salutan seramik yang berkualiti juga tidak melekat tetapi selamat untuk dimasak.
Pelanggan boleh menempah kuali ini dalam tiga saiz, 5.5/6.3/7.08 inci (14/16/18 sm). Adalah selamat untuk menggunakan kuali tumis ini pada pinggan panas, dapur gas dan elektrik, atau periuk aruhan dan seramik.
Keluli karbon tuang
Keluli karbon tuang ialah campuran karbon dan keluli. Keluli karbon biasanya memanaskan dengan baik dan menahan habanya dengan baik. Kerana ia lebih nipis daripada alat memasak besi tuang, ia dipanaskan sedikit lebih sekata. Namun – pengagihan habanya tidak sama seperti alat memasak keluli tahan karat. Selain itu, bahan ini sangat tahan lama dan ringan. Seperti besi tuang, produk ini mesti diberi perasa untuk perlindungan.
Kuali penggorengan berdiameter 10 inci (26 cm) ini diiklankan sebagai aloi aluminium dengan sifat tidak melekat dan pemegang kayu. Seperti biasa, sebaiknya semak dengan pembekal berkenaan bahan produk sebelum membuat pesanan.
Kuali tumis kaca
Kuali kaca borosilikat tinggi dengan pemegang kayu
Sesetengah jenis alat memasak kaca selamat dan cukup kuat untuk digunakan pada periuk aruhan dan dapur gas. Sesetengah sumber mengatakan adalah selamat untuk menggunakan alat memasak kaca borosilikat berkualiti tinggi terus dari peti sejuk ke dapur. Selain itu, bahan jenis ini selalunya selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk dan microwave. Kuali khusus ini mempunyai diameter 4.92 inci (12.5 cm) dan 5.9 inci (15 cm). Pembeli dialu-alukan untuk membuat pertanyaan tentang pesanan.
Garis bawah
Mana-mana chef profesional akan menggunakan alat memasak tumis yang tidak membahayakan orang atau alam sekitar. Namun, terdapat restoran dan komersial dapur yang belum menaik taraf alat memasak mereka. Begitu juga, ramai pemilik rumah masih belum menggantikan alat memasak mereka yang berbahaya.
Selain tukang masak dan pemilik rumah, industri hospitaliti, hospital dan organisasi yang serupa menggunakan alat memasak. Dengan pasaran yang begitu luas, pembeli perlu memutuskan sendiri pasaran yang mereka mahu layan.
Memandangkan ramalan pertumbuhan yang stabil untuk alat memasak tumis, adalah berbaloi untuk meningkatkan inventori. Pilihan ini amat berharga untuk memenuhi keperluan pelanggan yang mementingkan kesihatan sekarang dan pada masa hadapan.
