ഫൺഫെയറുകളിലും മാളുകളിലും അവയുണ്ട്, മിക്കവാറും എല്ലാ ആർക്കേഡുകളിലും അവ പ്രദർശിപ്പിക്കും. അവ എന്തൊക്കെയാണ്? ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾ. അവ വിനോദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഏതൊരു പ്രവർത്തനത്തിനും പ്രായോഗികമായി സമാനമാണ്. ഒരെണ്ണം സ്വന്തമാക്കുന്നതിന്റെ സങ്കീർണതകളിലേക്ക് ഈ ലേഖനം ആഴത്തിൽ ഇറങ്ങും. ബിസിനസുകൾ അവ വാങ്ങുമ്പോൾ എന്തൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം എന്നതിൽ നിന്ന് അവരുടെ വിപണി വിഹിതവും വളർച്ചാ അവസരവും വരെ.
ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകളുടെ ആവശ്യകതയും വിപണി വിഹിതവും
ഒരു ഐസ്ക്രീം മെഷീനിൽ എന്തൊക്കെയാണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്?
ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകളുടെ തരങ്ങൾ
ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾക്കായുള്ള ലക്ഷ്യ വിപണി.
തീരുമാനം
ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകളുടെ ആവശ്യകതയും വിപണി വിഹിതവും
ഐസ്ക്രീം മെഷീൻ വ്യവസായത്തിന്റെ മൂല്യം കണക്കാക്കിയത് 68,052 ൽ 2020 മില്യൺ യുഎസ് ഡോളർ. ഈ വിപണിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സംഭാവന വേനൽക്കാലമാണ്. വ്യത്യസ്ത രുചികളിലുള്ള ഐസ്ക്രീമുകളുടെ ഉത്പാദനമാണ് മറ്റൊരു ഘടകം. രുചികളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണി അടിസ്ഥാന വിപണി ഉയർന്നതാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു. ആഗോള ജനസംഖ്യ വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച്, ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകളുടെ ആവശ്യം ക്രമാനുഗതമായി വളരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
ഒരു ഐസ്ക്രീം മെഷീനിൽ എന്തൊക്കെയാണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്?
ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഐസ്ക്രീം മെഷീൻ താഴെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും:
മരവിപ്പിക്കുന്ന രീതി
ഫ്രീസിങ് ബൗൾ ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാക്കൾ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പാത്രം ഫ്രീസ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഫ്രീസിങ് 8 മണിക്കൂർ എടുക്കും. കംപ്രസ്സർ ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാവ് ഐസ്ക്രീം നിർമ്മിക്കാൻ കുറഞ്ഞ സമയമെടുക്കും. ബിസിനസിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച്, വാങ്ങുന്നവർ ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാവ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫ്രീസിങ് രീതി പരിഗണിക്കണം.
ഉപയോഗിക്കാന് എളുപ്പം
ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാവിന്റെ ഉപയോഗ എളുപ്പത്തിന് കാരണം ഫ്രീസിംഗ് വേഗതയും ഫ്രീസിംഗിനായി ഒരു അധിക പാത്രവും ആയിരിക്കും. ചില ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഒരു മോട്ടോറും ഉണ്ട്, അതായത് ഐസ്ക്രീം നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ എളുപ്പം എന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു. ബിസിനസുകൾക്ക്, സമയം ലാഭിക്കുന്ന ഒരു സവിശേഷത നിർണായകമാണ്.
വില
ലളിതമായ ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് 30 യുഎസ് ഡോളർ വരെ വിലക്കുറവുണ്ടാകും. എന്നിരുന്നാലും, താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ, ഐസ്ക്രീം നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ അധിക ജോലി ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ബിസിനസ്സ് 700 യുഎസ് ഡോളർ വരെ വിലകൂടിയ ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാക്കളെയോ അല്ലെങ്കിൽ 6,000 യുഎസ് ഡോളർ വിലവരുന്ന വാണിജ്യ ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാക്കളെയോ പരിഗണിച്ചേക്കാം. ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാണ ബിസിനസിനെ ഒരു മികച്ച അനുഭവമാക്കി മാറ്റുന്ന കംപ്രസ്സറുകളാണ് അവർ നൽകുന്നത്.
ശേഷി
വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ബിസിനസുകൾ എത്ര ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എന്ന് പരിഗണിക്കണം. വ്യാവസായിക ആവശ്യക്കാരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഐസ്ക്രീമിന് ഒരു ഭീമൻ നിർമ്മാതാവിന്റെ ആവശ്യമില്ലായിരിക്കാം. ഓർഡർ നൽകുന്നതിന് മുമ്പ് ശേഷി അറിയുന്നത് സഹായകരമാണ്.
സമയവും കാര്യക്ഷമതയും
കംപ്രസ്സർ ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾ വേഗത്തിൽ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു ബിസിനസ്സിനും നല്ല വിൽപ്പന പോയിന്റിനും ഇത് പ്രധാനമാണ്. മറുവശത്ത്, വീട്ടിലെ പാർട്ടികൾ പോലുള്ള ഗാർഹിക ആവശ്യങ്ങൾക്കാണ് ഐസ്ക്രീമിന്റെ ആവശ്യം എങ്കിൽ, വിലകൂടിയ കാര്യക്ഷമമായ ഒരു ഐസ്ക്രീം മേക്കർ വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകളുടെ തരങ്ങൾ
ലഭ്യമായ വിവിധ തരം ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾ നമുക്ക് നോക്കാം.
പരമ്പരാഗത ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾ
പരമ്പരാഗത ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾ ഹാൻഡ്-ക്രാങ്ക് ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾ എന്നും ഇവ അറിയപ്പെടുന്നു. ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യകാല രീതിയാണിത്, ക്രാങ്ക്ഷാഫ്റ്റ് ഉള്ള ഒരു ബക്കറ്റിനോട് സാമ്യമുള്ളവയാണിത്. കൂടാതെ, ആധുനിക പതിപ്പുകളും ഉണ്ട്.
സവിശേഷതകൾ:
- അവർ ധാരാളം ഉപ്പും ഐസും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ആരേലും:
- അവർക്ക് പ്രക്രിയയിൽ കൂടുതൽ നിയന്ത്രണമുണ്ട്.
- അവ താങ്ങാനാവുന്നവയാണ്.
ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:
- അവർ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ സമയമെടുക്കും.
- അവർക്ക് കൂടുതൽ ജോലി ആവശ്യമാണ്.
കംപ്രസ്സർ ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാക്കൾ
കംപ്രസ്സർ ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു കംപ്രസ്സർ ഇവയിലുണ്ട് എന്നതാണ് ഇവയുടെ പ്രത്യേകത. വളരെ മൃദുവായ ഐസ്ക്രീം അവർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
സവിശേഷതകൾ:
- അവ ഒരു കംപ്രസ്സറുമായി വരുന്നു.
- ക്രീമും പാലും ഒരേസമയം കലർത്തുന്നത് പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുന്നു.
- അവ കൊണ്ടുനടക്കാവുന്നവയാണ്.
ആരേലും:
- അവ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
- അവ വേഗതയേറിയതും കാര്യക്ഷമവുമാണ്.
- എൽസിഡി, താപനില റെഗുലേറ്ററുകൾ തുടങ്ങിയ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളുമായാണ് അവ വരുന്നത്.
ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:
- അവ സ്വന്തമാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും ചെലവേറിയതാണ്.
ഫ്രീസിങ് ബൗൾ ഐസ്ക്രീം മെഷീൻ
തണുത്തതാണ് ബൗൾ ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾ 8 മണിക്കൂർ എടുക്കുന്ന ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ആദ്യം ഫ്രീസുചെയ്യേണ്ട ഒരു നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന പാത്രം ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
സവിശേഷതകൾ:
- അവർക്ക് ഇരട്ട ഇൻസുലേറ്റഡ് ഫ്രീസർ ബൗൾ ഉണ്ട്.
- അവർക്ക് അധിക ഐസോ ഇളക്കലോ ആവശ്യമില്ല.
ആരേലും:
- അവ വാങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ്, കുറഞ്ഞ പരിപാലനം ആവശ്യമാണ്.
- അവ സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
- ചെറിയ അടുക്കളകൾക്ക് അവ അനുയോജ്യമാണ്.
ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:
- അവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മടുപ്പിക്കുന്നതായിരിക്കാം.
- അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും.
വാണിജ്യ ഐസ്ക്രീം യന്ത്രം
വാണിജ്യ ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾ പ്രധാനമായും വ്യാവസായിക തലത്തിലുള്ള ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാണത്തിനാണ്.
സവിശേഷതകൾ:
- അവർക്ക് ഒരു ബിൽറ്റ്-ഇൻ ഫ്രീസർ ഉണ്ട്.
- അവ ലാഭകരമായ ഒരു വാറണ്ടിയോടെയാണ് വരുന്നത് 1 വർഷം അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ.
ആരേലും:
- അവർക്ക് ഒന്നിലധികം തരം ഐസ്ക്രീം, ജെലാറ്റോ, സോഫ്റ്റ് ഐസ്ക്രീം, ഹാർഡ് ഐസ്ക്രീം മുതലായവ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും.
- അവ പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:
- അവ സ്വന്തമാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും ചെലവേറിയതാണ്. യുഎസ് $ 6,000.
- പ്രവർത്തനത്തിൽ അവ ധാരാളം വൈദ്യുതി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾക്കായുള്ള ലക്ഷ്യ വിപണി.
ഐസ്ക്രീം മെഷീൻ വിപണി ഒരു വളർച്ചയോടെ വളരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു 5% ന്റെ CAGR. അതിന്റെ മൂല്യം ആയിരിക്കും 122,051 ൽ 2031 മില്യൺ യുഎസ് ഡോളർ. ഉയർന്ന ജനസംഖ്യാ വളർച്ചാ നിരക്ക് കാരണം ഏഷ്യാ പസഫിക് മേഖല ഈ വളർച്ചയ്ക്ക് നേതൃത്വം നൽകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും കലോറി കുറഞ്ഞതുമായ ഐസ്ക്രീമുകൾ പോലുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നത് വിപണിയുടെ വ്യാപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന പ്രേരക ഘടകങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
തീരുമാനം
എല്ലാ ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകളും ഒരു ബിസിനസ്സിനും അനുയോജ്യമാകണമെന്നില്ല. ചിലത് വലിയ അളവിൽ ഐസ്ക്രീം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് കാര്യക്ഷമമാണെങ്കിലും, മറ്റ് ചിലത് വീട്ടിലെ ഒത്തുചേരലുകൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾക്ക് ഇപ്പോഴും ആഗോളതലത്തിൽ വളർച്ചാ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് ഈ രൂപരേഖയിൽ നിന്ന് വ്യക്തമാണ്. ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകളെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഐസ്ക്രീം മെഷീനുകൾ വിഭാഗത്തിൽ കാണാം. അലിബാബ.കോം.
