최고의 버거 스매셔를 선택하는 방법

스매시 버거는 현재 가장 큰 버거 트렌드입니다. 스매시 버거의 대명사인 바삭한 굽기를 얻으려면 올바른 유형의 장비가 필수적입니다.

소비자를 위한 버거 스매셔 옵션은 전문 요리사이든 집에서 버거를 좋아하는 사람이든 다양합니다. 여기에 버거 스매시를 구매할 때 고려해야 할 몇 가지 요소가 있습니다. 크기부터 소재, 세척 용이성까지 다양합니다.

2025년 최고의 버거 분쇄기를 선택하는 방법에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.

차례
그릴 도구 및 액세서리의 글로벌 시장 가치
버거 스매셔의 주요 유형
    프레스 스타일 버거 스매셔
    핸들바 스매셔
    플랫 플레이트 스매셔
결론

그릴 도구 및 액세서리의 글로벌 시장 가치

그릴링은 필수적인 부분입니다 야외 사교 모임 친구 및 가족과 함께 하는 여가 활동도 포함됩니다. 그릴 도구 및 액세서리 시장은 지난 10년 동안 상당한 성장을 이루었습니다. 이는 고객 선호도의 변화와 그릴 경험을 향상시키는 새로운 기술이 등장했기 때문입니다. 버거 스매셔부터 스마트 온도계, 다기능 주걱에 이르기까지 모든 것이 수요가 많습니다. 특히 캠핑 그릴.

2024년 초, 그릴 도구 및 액세서리의 글로벌 시장 가치는 7.1억 달러를 넘었습니다. 이 숫자는 4.3년에서 2024년 사이에 최소 2034%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 기간이 끝나면 시장은 추정 가치 11.2억 달러북미와 유럽은 모두 그릴 도구에 대한 수요 증가의 원동력입니다.

버거 스매셔의 주요 유형

완벽한 스매시 버거를 만드는 기술은 보이는 것만큼 간단하지 않습니다. 각 버거 스매셔는 다양한 선호도에 맞춰져 있으며 특정 요리 스타일에 적합합니다. 일부 스매셔에는 사용하기 쉬운 손잡이가 있는 반면 다른 스매셔는 프레스의 무게에 의존하여 버거 패티를 부수기도 합니다.

Google Ads에 따르면 "버거 스매셔"의 월 평균 검색량은 27,100입니다. 이 숫자 중 연간 총 검색의 45%가 XNUMX월과 XNUMX월 사이에 발생합니다. 이는 더 많은 사람들이 집에서 야외 그릴을 사용하는 여름철에 이 스매셔가 얼마나 인기가 있는지 보여줍니다.

올해 남은 기간 동안 검색은 여전히 ​​레스토랑에서 사용하기에 수요가 많기 때문에 월 22,200건 이상을 유지합니다. 계속 읽어서 다양한 유형의 버거 스매셔에 대해 자세히 알아보세요.

프레스 스타일 버거 스매셔

가장 인기 있는 버거 스매셔 유형 중 하나는 다음과 같습니다. 프레스 스타일 스매셔. 일반적으로 스테인리스 스틸로 만든 튼튼한 프레싱 플레이트에 손잡이가 부착되어 설계되었습니다. 이것은 고르게 납작하게 펴진 버거 패티를 만드는 데 필요한 제어력을 제공하는 데 도움이 됩니다. 과정을 더 편안하게 하기 위해 많은 디자인에는 장시간 조리 세션을 위한 인체공학적 손잡이가 있습니다.

일부 유형의 프레스 스타일 버거 스매셔는 평평한 바닥을 특징으로 하는 반면, 다른 유형은 독특한 굽기 패턴이나 능선을 만들기 위해 질감이 있는 바닥을 가지고 있습니다. 이 질감이 있는 바닥은 또한 그릴에서 크러스트의 그립을 개선하는 데 도움이 됩니다. 이러한 스매셔는 내구성 있는 소재로 만드는 것이 중요한데, 스테인리스 스틸과 주철이 가장 인기가 있습니다. 이 두 소재는 모두 그릴에서 자주 사용하고 높은 온도를 견딜 수 있습니다.

프레스 스타일 스매셔는 레스토랑에서 사용하거나 집에서 그릴을 하는 사람들에게 모두 신뢰할 수 있는 주방 도구입니다. 사용하기 쉬운 그릴 프레스로, 매번 완벽하게 으깬 버거를 만들어냅니다.

핸들바 스매셔

버거 스매셔의 또 다른 인기 있는 선택은 다음과 같습니다. 핸들바 스매셔. 프레스 스타일 버거 스매셔와 비슷하지만 플레이트 전체 너비를 따라 달리는 넓고 수평인 핸들이 내장되어 있습니다. 이를 통해 패티를 누르는 동안 안정성과 편안함이 더 커지고 압력 분산도 더 좋아집니다.

핸들바 스매셔는 더 나은 굽기 범위와 일관된 프레스를 제공하는 크고 평평한 표면 기반을 특징으로 합니다. 이것은 가정 요리사와 자신감을 가지고 스매시 버거를 만들고 싶은 전문 셰프가 쉽게 사용할 수 있는 사용자 친화적인 그릴 액세서리입니다.

스테인리스 스틸과 주철은 모두 핸들바 스매셔에 좋은 옵션이지만, 많은 사람들이 유지관리를 더 쉽게 하기 위해 스테인리스 스틸 옵션을 선택합니다. 수명을 보장하기 위해, 플레이트와 같은 소재로 핸들을 만드는 것이 중요합니다. 일부 디자인은 나무 핸들을 특징으로 하지만, 이는 지속적인 열과 압력으로 인해 시간이 지남에 따라 균열이나 파손으로 이어질 수 있습니다.

플랫 플레이트 스매셔

The 플랫 플레이트 스매셔 는 스매시 버거의 기술을 완벽하게 만들고자 하는 사람들에게 효과적인 그릴 도구입니다. 이 유형의 스매셔는 일반적으로 주철로 만들어져 더 무겁지만 스매시 버거와 관련된 바삭한 크러스트를 만드는 것이 더 쉽습니다. 이 유형의 버거 스매셔에도 너무 화려한 것은 없습니다.

플랫 플레이트 스매셔의 미니멀리스트 디자인은 매우 다루기 쉽고 견고한 구조로 내열성과 내구성이 뛰어납니다. 이 유형의 스매셔는 레스토랑과 같은 대형 그릴이나 무게와 압력을 견딜 수 있는 견고한 야외 그릴에 자주 사용됩니다.

사용하기 간단하다는 점 외에도 많은 구매자가 다재다능함과 전반적으로 세척하기 쉬운 점을 높이 평가합니다. 이 주철 프레스는 식기 세척기에 넣는 것보다 손으로 세척해야 합니다. 시중에 나와 있는 가벼운 버전에 대한 좋은 대안인 신뢰할 수 있는 스매시 버거 프레스입니다.

결론

스매시 버거의 인기가 높아지면서 그릴 도구와 액세서리 시장에서는 버거 스매셔에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 이러한 도구는 다양한 모양, 크기, 소재로 제공되지만 최종 목표는 동일합니다. 바삭바삭하고 캐러멜화된 가장자리가 있는 완벽하게 스매시된 버거를 만드는 것입니다. 시장은 향후 10년 동안 다른 유형의 버거 스매시가 선반에 올라와 스매시 버거 경험을 더욱 향상시킬 것으로 기대하고 있습니다.