에스프레소 머신과 최신 커피 메이커의 등장으로 이러한 시대를 초월한 아이콘이 무의미하다고 생각하기 쉽습니다. 하지만 사실 퍼콜레이터는 여전히 인기를 끌고 있습니다. 주된 이유 중 하나는 일관된 물 순환을 허용하여 양조 과정에서 심층적인 풍미 추출을 제공하기 때문입니다.
퍼콜레이터의 다재다능함은 사용자가 커피를 선호하는 맛에 맞게 맞춤화하는 데 도움이 되는 또 다른 뚜렷한 특징입니다. 퍼콜레이터의 또 다른 하이라이트는 커피 품질에 영향을 미치는 온도 세부 정보에 집중하는 방식입니다. 커피 퍼콜레이터 세계에서 무엇이 중요한지 알아보려면 계속 읽어보세요.
차례
커피 퍼콜레이터란 무엇인가요?
커피 퍼콜레이터의 종류
커피 퍼콜레이터를 선택할 때 우선시해야 할 주요 측면
최대 포장
커피 퍼콜레이터란 무엇인가요?
현대적이고 흥미로운 커피 양조 방법이 시장에 많이 출시되었지만 많은 사람들은 단순히 구식 스타일을 선호합니다. 여과기 인기를 얻고 있는 전통적인 양조 방법 범주에 속합니다. 이 커피 포트는 소비자가 원하는 강도를 얻을 때까지 커피를 거의 끓이는 것과 같은 지속적인 순환 과정과 중력 의존성으로 유명합니다.
그럼에도 불구하고 이것들을 만드는 것은 무엇입니까? 커피 여과기 가장 두드러지는 점은 강렬한 양조 강도입니다. 이 냄비는 더 강한 커피를 만들어내며, 양조 주기가 너무 길면 너무 강할 때도 있습니다. 퍼콜레이터는 또한 그룹을 위해 대량의 커피를 만드는 데 편리합니다.
커피 퍼콜레이터의 종류
전기 커피 퍼콜레이터
가장 큰 장점 전기 퍼콜레이터 가장 간단한 점입니다. 소비자는 물통을 채우고 커피 가루를 추가한 다음 나머지는 기기에 맡기면 됩니다. 외부 열원이나 면밀한 모니터링이 필요 없습니다. 대부분 전기 퍼콜레이터 원하는 양조 강도에 도달하면 커피를 따뜻하게 유지해 서빙할 수 있는 모드로 전환되는 자동 보온 기능이 있습니다.
또한, 전기 퍼콜레이터 비교적 자립적입니다. 소비자가 전기 콘센트에 접근할 수 있는 한 효과적으로 작동할 수 있습니다. 이러한 이유로 전기 퍼콜레이터는 사무실, 기숙사 또는 이벤트에 적합합니다. 마지막으로, 한 번에 여러 잔의 커피를 만들 수 있는 크기로 제공되는 경우가 많습니다!
스토브탑 커피 퍼콜레이터
전기 모델은 간단할 수 있지만 스토브탑 커피 퍼콜레이터는 디자인이 더 단순합니다. 단순함에도 불구하고 내구성이 떨어지는 것은 아닙니다. 제조업체가 스테인리스 스틸과 같은 튼튼한 소재로 만들기 때문입니다. 이 냄비는 오래 지속되고 깨지기 어렵습니다. 더 멋진 점은 스토브탑 퍼콜레이터가 고전적인 캠핑 커피 솔루션이라는 것입니다.
소비자에게 필요한 것은 열원(캠프파이어나 휴대용 스토브 등)뿐이며, 어디서나 커피를 끓일 수 있습니다. 스토브탑 커피 여과기 소비자가 시각적으로(종종 뚜껑의 유리 돔을 통해) 커피 추출 과정을 모니터링할 수 있고, 커피가 완성되면 냄비를 불에서 내릴 수 있으므로 양조 강도를 더 잘 제어할 수 있습니다.
일부 스토브탑 퍼콜레이터 또한 간단한 금속 바구니와 함께 작동하여 종이 필터가 필요 없습니다. 전기가 필요하지 않으므로 오프 그리드 상황, 정전 또는 불필요한 에너지 소비를 구하고자 하는 사람들에게 완벽합니다. 게다가 전기 변형보다 더 구식 매력이 있습니다.
전자레인지 퍼콜레이터
DaVinci에는 전자레인지 퍼콜레이터 물건이지만, 틈새 시장에 속하는 제품이고 많은 타협이 따릅니다. 전기나 스토브탑 모델만큼 좋지는 않지만, 나름대로의 용도가 있습니다. 예를 들어, 전자레인지 퍼콜레이터는 스토브탑 모델보다 더 빨리 커피를 끓일 수 있지만, 일부 전기 모델만큼 빠르지는 않습니다.
전자레인지 퍼콜레이터 또한 소량으로 제공되므로 주로 단일 서빙을 하는 소비자에게 적합합니다. 크기가 작아서 카운터 공간과 보관 공간이 제한된 작은 주방에 이상적입니다. 반대로 전자레인지 퍼콜레이터는 일반적으로 플라스틱이나 내열 유리를 사용하여 다른 모델보다 내구성이 떨어지며 커피 맛에 약간 영향을 미칠 수도 있습니다.
전자레인지 가열은 항상 일정하지 않아 커피 가루 추출이 고르지 않을 수 있습니다. 소비자는 또한 양조 시간이나 온도를 거의 또는 전혀 제어할 수 없어 커피를 미세하게 조정하기 어렵습니다. 이러한 단점에도 불구하고, 전자레인지 퍼콜레이터 빠르게 한 잔의 커피를 만들거나 매우 저렴한 추출 방법에 대한 필요성을 충족시키는 데 적합합니다.
유리 커피 퍼콜레이터
가장 큰 장점 유리 퍼콜레이터 소비자가 전체 양조 과정을 볼 수 있다는 것입니다. 그 결과, 양조 강도를 시각적으로 모니터링하고 과도한 추출을 방지할 수 있습니다. 유리는 중성 소재이므로 양조에 이상한 맛이 더해지지 않아 가장 순수한 커피 경험을 보장합니다.
유리 퍼콜레이터 많은 사람들에게 어필하는 시대를 초월하고 매력적인 미학을 가지고 있습니다. 사실, 그들은 어떤 주방에도 빈티지 스타일의 터치를 더하는 좋은 방법입니다. 유리는 깨지기 쉬워 보일 수 있지만, 대부분의 퍼콜레이터에 사용되는 고품질 붕규산 유리는 놀랍게도 내구성과 내열성이 뛰어나지만 부적절한 취급으로 인해 깨지기 쉽습니다.
커피 퍼콜레이터를 선택할 때 우선시해야 할 주요 측면
생산 능력
선택 시 용량을 고려하는 주요 이유 커피 여과기 소비자의 의도된 배치 크기에 맞춰야 합니다. 일반적으로 퍼콜레이터는 대량 배치에 적합하지만, 소비자가 여러 사람을 위해 양조하는 경우 용량이 작으면 이상적이지 않을 수 있습니다. 용량은 또한 퍼콜레이터의 양조 강도를 결정합니다.
소비자가 만들고 싶어하는 커피 양보다 너무 큰 퍼콜레이터는 물이 너무 자주 순환하여 과다 추출과 쓴맛이 날 수 있습니다. 다음은 찾아야 할 다양한 커피 퍼콜레이터 용량을 보여주는 표입니다. 하지만 그 전에 판매자는 제조업체가 용량을 측정하는 데 종종 "컵"을 사용한다는 점에 유의해야 합니다. 커피 "컵"은 일반적으로 표준 5온스 컵보다 작은 약 6~8온스입니다.
| 용량(컵) | 대략적인 수율(표준 80z 컵) | 가장 적합한 |
| 4 ~ 5 컵 | 2~3 표준 컵 | 개인 또는 부부 |
| 8 ~ 9 컵 | 4~5 표준 컵 | 소규모 그룹 및 가족 |
| 12컵 이상 | 6+ 표준 컵 | 대규모 모임 및 이벤트 |
엑세서리
여과기 훌륭한 양조 경험을 제공하지만, 소비자가 적절한 액세서리를 갖추면 더 좋아집니다. 일부 제조업체는 이러한 액세서리를 퍼콜레이터에 추가하지만, 기업은 몇 가지 추가 기능을 추가하여 더욱 가치 있는 세트로 만들 수 있습니다. 다양하고 유용한 필수 액세서리를 자세히 살펴보세요.
교체용 바구니
퍼콜레이터 바스켓은 시스템에 필수적인 부분입니다. 결국, 소비자가 커피를 끓일 때 커피 찌꺼기를 넣는 곳이기 때문입니다. 따라서 대부분 소비자는 원래 바스켓이 손상되거나 다른 배치를 끓이는 동안 세척이 필요할 경우를 대비해 예비 바스켓을 갖고 있는 것을 선호할 수 있습니다.
교체용 개스킷(해당되는 경우)
일부 퍼콜레이터에는 양조할 때 밀봉을 만드는 고무 개스킷이 있습니다. 그러나 이것들은 시간이 지남에 따라 마모되므로 교체품을 사용하면 이러한 커피 포트가 단단한 밀봉을 유지할 수 있습니다. 이 나쁜 녀석들을 손에 넣으면 향이 새어나가지 않습니다.
필터
퍼콜레이터는 종종 필터 없이 작동하지만, 여전히 커피 양조 경험에 큰 도움이 됩니다. 미세한 망사, 종이 또는 재사용 가능한 천 필터는 커피의 침전물을 줄이고 더 부드러운 컵을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.
커피 그라인더
퍼콜레이터는 중간-굵은 분쇄에 가장 잘 작동하므로 소비자는 최적의 풍미를 위해 분쇄 크기를 조정하기 위해 이 액세서리가 필요합니다. 또한 미리 분쇄된 커피는 퍼콜레이터의 이점을 극대화하기에는 너무 가늘 수 있습니다.
디자인
퍼콜레이터는 다양한 디자인과 모양으로 출시되어 일부 제품은 시각적으로 눈길을 사로잡습니다. 원통형은 가장 전통적인 퍼콜레이터 형태로 키가 큰 원통과 비슷하며 매끄럽고 시대를 초월한 외관을 제공합니다. 테이퍼형 모양도 훌륭합니다! 더 넓은 바닥이 위쪽으로 가면서 가늘어져서 더 안정적이고 시각적으로 매력적입니다.
덜 일반적이지만 시각적으로 눈에 띄는 모양은 모래시계입니다. 이 모양의 퍼콜레이터는 가운데가 더 얇고 바닥과 상단이 더 넓습니다. 퍼콜레이터는 과거에 대한 찬사이지만, 일부 현대적인 디자인 요소도 더 매력적으로 만들었습니다. 일부 퍼콜레이터는 날카로운 각도와 기하학적 요소를 가지고 있어 현대적으로 느껴집니다.
자재
퍼콜레이터는 다양한 효과를 주기 위해 다양한 소재를 특징으로 할 수 있습니다. 예를 들어, 스테인리스 스틸 퍼콜레이터는 극한의 내구성과 움푹 들어감, 긁힘 및 파손에 대한 저항성으로 인해 매우 인기가 있습니다. 또한 많은 소비자에게 어필하는 고전적이고 시대를 초월한 외관을 가지고 있습니다. 그리고 스테인리스 스틸 퍼콜레이터는 식기 세척기 사용이 가능하기 때문에 일반적으로 세척하기 쉽습니다.
반면, 유리는 완벽한 가시성을 제공하여 색상으로 양조 강도를 판단하기에 완벽합니다. 또한 모든 주방에 빈티지 매력을 더할 수 있습니다. 그러나 스테인리스 스틸 모델의 스토브탑 호환성이 부족합니다(이들은 모든 열원에서 작동할 수 있음).
유리와 스테인리스 스틸은 비싸기 때문에 일부 제조업체는 알루미늄을 사용하여 비용을 줄입니다. 가볍고 저렴할 뿐만 아니라 알루미늄 퍼콜레이터는 열을 빠르게 전달하여 커피 양조 시간을 단축할 수 있습니다. 그러나 커피와 반응하여 금속 맛을 더할 수 있습니다. 전문가들은 또한 자주 사용하는 것을 권장하지 않습니다.
마찬가지로 플라스틱은 커피 양조를 즐길 수 있는 저렴한 방법을 제공합니다. 그러나 판매자는 마이크로파 퍼콜레이터에서만 이 소재를 찾을 수 있습니다. 또한 커피에 원치 않는 풍미를 더할 수 있으며 다른 소재보다 훨씬 내구성이 떨어집니다.
최대 포장
퍼콜레이터는 커피를 끓이는 오래된 방법일 수 있지만, 인기가 떨어지고 있는 것은 아닙니다. 다음 통계를 확인해 보세요. 커피 퍼콜레이터는 135,000년에 월간 2024건의 검색을 받아 여전히 수요가 많다는 것을 보여줍니다! 기업은 소비자가 원하는 놀라운 커피 퍼콜레이터를 비축하여 이러한 향수의 트렌드를 활용할 수 있습니다.
이 기사는 판매자가 2024년에 이 놀라운 커피 기기를 선택할 때 무엇을 찾아야 할지 알 수 있도록 도와줍니다. 구독하여 최신 가정 및 정원 주제에 대한 최신 정보를 받아보세요. LINK.
