目次
●はじめに
●市場の概観
● 主要な設計と材料の革新
● 市場トレンドを牽引するトップセラー
●結論
概要
使い捨て皿は、食品サービス部門やイベント組織にとって必需品となり、利便性と清潔さを兼ね備えたソリューションを提供しています。業界が急速に成長するにつれ、企業は新しいパターンや環境に優しい素材を採用し、実用性を損なうことなく環境に優しい商品を求める消費者の好みに後押しされて、持続可能な選択に対する高まる要望に応えています。飲食店から集まりまで、使い捨て皿は今やさまざまな目的に使用されています。環境に適応しカスタマイズ可能な素材に重点が置かれることで、さまざまな分野で使い捨て食器が利用される方法が変わります。
市場概観
使い捨て皿の市場規模は、現在、5.12年に2023億9.35万ドルと推定されています。Future Market Insightsの報告によると、2033年までに6.2%の成長率でXNUMX億XNUMX万ドルに達すると予想されています。食品サービスソリューションの需要の高まりは、特にパンデミック後の清潔さに対する意識の高まりを後押ししています。多くのメーカーが、消費者の持続可能な選択の好みに合わせて、生分解性プラスチックや紙ベースの代替品などの持続可能な素材に移行しています。
プラスチックは依然として市場シェア61.92パーセントで首位を占めていますが、生分解性や紙皿などの環境に優しい代替品の使用が増加しています。北米とアジア太平洋地域が主要市場として際立っており、米国はファーストフードへの愛好と使い捨て食器への依存度が高いことから、25.7パーセントのシェアでトップを占めています。レストランウェアが指摘しているように、使い捨て皿の売上は、フードデリバリーサービスの人気の高まりと外出先での食事のトレンドによっても押し上げられています。
主要な設計と材料の革新
使い捨て皿の素材は、個人や企業のさまざまな要求に応えるために変化してきました。ポリスチレン、ポリエチレン、PLAなどのプラスチックは、コスト効率と堅牢性のため、引き続きトップの選択肢です。ポリスチレンフォームは、軽量で経済的な価値が好まれています。しかし、エコオプションを優先して、アルミニウムと紙皿がより多く使用されています。レストランウェアの情報によると、ラミネート紙の使い捨て皿は、生分解性が速く、環境への影響を軽減できるため、ますます人気が高まっています。
生分解性および堆肥化可能な素材への移行により、使い捨て皿ビジネスは変化しています。PLA や PHA などの素材は、主にヨーロッパや北米の環境問題に関心のあるさまざまな市場で人気が高まっています。植物由来のプラスチックである PLA は、堆肥化可能であるため、石油由来のプラスチックの代替品として人気があります。
デザイントレンドは大きく進化しており、食品サービス業界向けにカスタマイズされたセグメント化されたプレートや、見た目と実用性の両方が重要視されるファストカジュアルダイニングシーンで多くの人が好むミニマリストな外観を取り入れたシンプルなデザインが注目されています。この分野では、使い捨てプレートのサイズや素材の構成などのデザイン要素を独自のニーズに合わせて微調整できるようにすることで、要件を満たすカスタマイズオプションが豊富にあります。Packwareによると、レストランやイベントプランナーは、ブランドを宣伝し、さまざまな設定で効率的に料理を提供する方法を提供するため、カスタマイズされたプレートを好みます。
技術の進歩に関しては、使い捨て皿の製造方法が改善され、製品の耐久性、強度、コスト効率が向上しました。プラスチック製の皿は特に、材料費を削減しながら性能を向上させ、冷たい料理にも温かい料理にも耐えられる頑丈さを実現した革新の恩恵を受けています。Packwares のレポートによると、製造技術の進歩により、電子レンジで安全に使用でき、生分解性があり、利便性と環境への配慮を兼ね備えた皿が製造できるようになりました。技術の向上は、環境目標を効果的に満たす環境に優しい使い捨て食器の需要の高まりに応える役割を果たしています。
市場トレンドを牽引するトップセラー
数多くのトップ企業が、市場セクターにおける持続可能性と利便性の高まるニーズに応えるために多くの製品を導入し、使い捨て皿業界に影響を与えています。Huhtamaki Oyj は、生分解性と環境に優しいソリューションへの取り組みで際立っています。同社は、大規模な食品サービス企業と個人消費者の両方のニーズに応える生分解性紙皿の開発で大きな進歩を遂げました。
Duni AB は、実用性と環境意識に応える環境に優しい使い捨て食器の選択肢により、市場の主要プレーヤーとして際立っています。同社は、食品サービス部門やイベント管理業界の顧客を魅了する素材と独創的なデザインで作られた製品で知られています。Duni は、製品において持続可能性を優先することにより、特に使い捨てプラスチックの規制がより厳しい地域での消費習慣への移行を促進しています。
Georgia Pacific LLC は、定評のある Dixie プレート シリーズで、使い捨てプレート市場のトップ プレーヤーであり続けています。同社は、コスト効率と実用性により、ファーストフードやケータリングなど、さまざまな分野のさまざまなビジネスに対応する紙製および軽量プラスチック製のオプションを提供しています (Restaurantware のレポートによる)。Georgia Pacific は、米国で確固たる市場ポジションを維持するために、特に耐久性と手頃な価格の要素に重点を置いて、頑丈で手頃な価格のプレートを提供することに重点を置いています。
Vegware は、再生可能およびリサイクルされた材料から作られた環境に優しい使い捨て皿の製造に注力していることで知られています。同社の持続可能性への取り組みは、環境への影響を減らすことを優先する企業を引き付けています。Vegware の完全に堆肥化可能な製品は、ホスピタリティ業界やケータリング業界で人気があります。ヨーロッパなどの場所では、廃棄物の削減の重要性を強調しています。Green Sapling は、持続可能な使い捨て食器の選択肢を徐々に受け入れている顧客や企業に対応できる能力が、Vegware の拡大を後押ししていると述べています。
まとめ
使い捨て皿市場は、製品の選択において利便性と環境への配慮を求める人が増えるにつれて拡大しています。プラスチックや堆肥化可能な紙などの素材の革新が、これらの皿の選択肢の開発に影響を与えています。企業や個人が持続可能な代替品を求める中、大手メーカーはユニークなデザインへの需要に応えています。業界のリーダーは、市場のニーズを満たすために、さまざまな大量生産の可能性を提供しています。
