मक्का के प्रसंस्करण से संबंधित किसी भी व्यवसाय के लिए सही मक्का शेलर मशीन चुनना महत्वपूर्ण है। इसका मतलब कुशल और लाभदायक संचालन और महंगे डाउनटाइम और अकुशलता के बीच का अंतर हो सकता है। हालाँकि, बाजार में इतने सारे विकल्पों के साथ, यह निर्धारित करना मुश्किल हो सकता है कि आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए कौन सी मशीन सबसे उपयुक्त है।
इस गाइड में, हम मक्का शेलर मशीन का चयन करते समय विचार करने वाले विभिन्न कारकों का पता लगाएंगे और बाजार में उपलब्ध विभिन्न प्रकार की मक्का शेलर मशीनों पर चर्चा करेंगे।
विषय - सूची
मक्का शैलर बाजार का विकास
मक्का शेलर खरीदते समय ध्यान रखने योग्य बातें
विभिन्न प्रकार के मक्का शेलर
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मक्का शैलर बाजार का विकास
मक्का शैलर के लिए वैश्विक बाजार में चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (सीएजीआर) की वृद्धि होने की उम्मीद है। 5.1 द्वारा 2030%, अनुमानित मूल्य यू.एस. डॉलर से 0.8 में 2021 बिलियनमक्का शेलर की बढ़ती वृद्धि पशु आहार निर्माण में एक आवश्यक घटक के रूप में मक्का की बढ़ती मांग के कारण है। मक्का शेलर बाजार के विकास के लिए जिम्मेदार एक अन्य कारक आधुनिक उपकरणों के उपयोग के माध्यम से बीज प्रसंस्करण की बेहतर दक्षता है। यह बदले में, रोपण और श्रम में कमी के लिए उच्च गुणवत्ता वाले बीज की आपूर्ति सुनिश्चित करता है।
अंत में, जैव ईंधन के उत्पादन में मक्का का बढ़ता उपयोग, जनसंख्या वृद्धि, शहरीकरण और बढ़ती आय के स्तर विशेष रूप से विकासशील देशों में खाद्य स्रोत के रूप में मक्का की मांग को बढ़ा रहे हैं। इस मांग को पूरा करने के लिए, निर्माता शेलर की उत्पादन क्षमता और तकनीक में सुधार कर रहे हैं। चीन और भारत जैसे देशों में मक्का की उच्च मांग के कारण एशिया-प्रशांत क्षेत्र वर्तमान में बाजार पर हावी है, जो मक्का के प्रमुख उत्पादक और उपभोक्ता हैं। इन देशों में बढ़ती आबादी और बढ़ती आय के स्तर खाद्य फसल के रूप में मक्का की मांग को बढ़ा रहे हैं, जो बदले में मक्का शेलर मशीनों की मांग को बढ़ा रहा है।
मक्का शेलर खरीदते समय ध्यान रखने योग्य बातें
सामग्री का चयन
यह निर्धारित करने के लिए कि आपके मक्का शेलर के लिए कौन सी सामग्री सर्वोत्तम है, उसे निम्नलिखित कुछ बातों पर ध्यान देना चाहिए:
- यह इतना टिकाऊ है कि यह मक्का छीलने के कारण होने वाले टूट-फूट को झेल सकता है तथा समय के साथ अपनी संरचनात्मक अखंडता बनाए रख सकता है।
- जंग प्रतिरोधी, इसलिए समय के साथ कम रखरखाव की आवश्यकता होती है
- आसान चालन और उपयोग के लिए हल्की सामग्री।
- उपकरण की स्वच्छता और सफाई बनाए रखने के लिए साफ करना आसान है।
- सामग्री को कठोर परिचालन वातावरण का सामना करने में सक्षम होना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि इसका उपयोग गीले क्षेत्र में किया जा रहा है, तो सामग्री को जंग और क्षरण का प्रतिरोध करने में सक्षम होना चाहिए।
डिज़ाइन विवेचन
मक्का शेलर का चयन करते समय डिज़ाइन एक महत्वपूर्ण कारक है, क्योंकि यह उपकरण की दक्षता, उपयोग में आसानी और समग्र प्रदर्शन को प्रभावित कर सकता है। एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया शेलर होना चाहिए:
- स्पष्ट निर्देशों और लेबल के साथ, संचालन और रखरखाव आसान है।
- उन भागों तक आसान पहुंच की अनुमति दें जिनकी सफाई और रखरखाव की आवश्यकता है।
- एर्गोनोमिक, ताकि शेलर का उपयोग आरामदायक हो और चोट लगने का जोखिम कम हो।
- सुरक्षित, किसी भी दुर्घटना से बचने के लिए।
मशीन की शक्ति और क्षमता
एक अच्छी मक्का शेलर मशीन का निर्धारण करने में शक्ति और क्षमता महत्वपूर्ण कारक हैं। शक्तिशाली मशीन यह मशीन बहुत जल्दी और कुशलता से बड़ी मात्रा में मक्का छील सकती है, जो वाणिज्यिक संचालन के लिए महत्वपूर्ण है। मशीन की शक्ति का निर्धारण उपयोग की जाने वाली मोटर के प्रकार से किया जा सकता है, जिसमें इलेक्ट्रिक, गैस-चालित या डीजल-चालित इंजन के विकल्प शामिल हैं। एक शक्तिशाली मशीन में उच्च गति वाली छीलने की दर भी होगी, जो डाउनटाइम को कम कर सकती है और उत्पादकता बढ़ा सकती है।
उदाहरण के लिए, 1.5 किलोवाट की पावर रेटिंग वाली मशीन प्रति घंटे 1000 किलोग्राम मक्का तक प्रोसेस कर सकती है, जबकि 2.5 किलोवाट की पावर रेटिंग वाली मशीन प्रति घंटे 1500 किलोग्राम मक्का तक प्रोसेस कर सकती है। यह दर्शाता है कि मक्का छीलने वाली मशीन की पावर रेटिंग जितनी अधिक होगी, मक्का छीलने में यह उतनी ही तेज़ और अधिक कुशल होगी।
एक मशीन जिसमें उच्च क्षमता यह मशीन मक्का की बड़ी मात्रा को संभालने में सक्षम होगी, जो वाणिज्यिक संचालन के लिए महत्वपूर्ण है। क्षमता हॉपर के आकार, शेलिंग ड्रम की गति और शेलिंग प्लेटों की संख्या से निर्धारित होती है। उच्च क्षमता वाली मशीन में एक बड़ा फीड हॉपर भी होगा जो मक्का की बड़ी मात्रा को समायोजित कर सकता है, जिससे बार-बार रीलोडिंग की आवश्यकता कम हो जाती है।
मशीन की क्षमता मक्का की एक निश्चित मात्रा को छीलने में लगने वाले समय को भी निर्धारित करेगी, जो उत्पादन की समय-सीमा को पूरा करने और दक्षता को अधिकतम करने के लिए महत्वपूर्ण है। 100 किलोग्राम की क्षमता वाली मशीन प्रति घंटे 400 किलोग्राम मक्का तक संसाधित कर सकती है, जबकि 200 किलोग्राम की क्षमता वाली मशीन प्रति घंटे 800 किलोग्राम मक्का तक संसाधित कर सकती है।
घूर्णन गति
घूर्णन गति मशीन की दक्षता और प्रभावशीलता को प्रभावित करती है। उच्च घूर्णी गति इसका मतलब है कि शेलर कम समय में ज़्यादा मक्का प्रोसेस कर सकता है। उदाहरण के लिए, 400 RPM की रोटेशनल स्पीड वाली मक्का शेलर मशीन 200 RPM की रोटेशनल स्पीड वाली मशीन की तुलना में ज़्यादा आउटपुट क्षमता देगी।
हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अधिक घूर्णन गति से मक्के के दानों को नुकसान पहुंचने का खतरा बढ़ सकता है और अधिक मलबा भी उत्पन्न हो सकता है।
इसके अतिरिक्त, यदि गति बहुत अधिक है, जैसे कि 500 RPM, तो यह मशीन को अत्यधिक कंपन करने का कारण भी बन सकता है और इसे नियंत्रित करना मुश्किल बना सकता है। इसलिए, उचित घूर्णन गति के साथ एक शेलर चुनना महत्वपूर्ण है जो दक्षता और कर्नेल सुरक्षा को संतुलित करता है। 400 RPM की घूर्णन गति वाली मक्का शेलर मशीन आदर्श मानी जाती है।
सहायक संचालन
ये अतिरिक्त प्रक्रियाओं को संदर्भित करते हैं जो मक्का छीलने के मुख्य कार्य के साथ मिलकर की जाती हैं। इनमें शामिल हो सकते हैं:
- सफाई, ग्रेडिंग और छंटाई
- डी-husking
- बैगिंग और शेल्विंग
एक शेलर जिसमें अंतर्निहित सहायक संचालन होता है, इन कार्यों के लिए आवश्यक समय और श्रम को बहुत कम कर सकता है, जिससे दक्षता बढ़ जाती है। यह प्रत्येक कार्य के लिए अलग-अलग उपकरणों की आवश्यकता को समाप्त करके स्थान और संसाधनों को भी बचा सकता है।
विभिन्न प्रकार के मक्का शेलर
हाथ से चलने वाले मक्का शेलर
ये हैं मैन्युअल रूप से संचालित मक्का शेलर जो भुट्टे से दानों को निकालने के लिए एक हस्त-क्रैंक तंत्र का उपयोग करते हैं।
फ़ायदे
- कम लागत
- आसानी से पोर्टेबल
- कम रखरखाव
- संचालित करने के लिए आसान
नुकसान
- अधिक समय और श्रम की आवश्यकता
- कम क्षमता; बड़े पैमाने पर संचालन के लिए उपयुक्त नहीं
- शारीरिक परिश्रम की आवश्यकता
- सीमित सुविधाएँ
इलेक्ट्रिक मक्का शेलर
इलेक्ट्रिक मक्का शेलर ये विमान बिजली से चलते हैं और गोलाबारी अभियान चलाने के लिए मोटरों का उपयोग करते हैं।
फ़ायदे
- मैनुअल शेलर्स की तुलना में उच्च थ्रूपुट दरें
- कम श्रम आवश्यकता
- मक्का के छिलके की गुणवत्ता में सुसंगत; कम भिन्नता
- बहुमुखी - किसी भी प्रकार के मक्का, आकार और नमी के स्तर के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है
नुकसान
- मैनुअल शेलर्स की तुलना में अधिक लागत
- नियमित रखरखाव और मरम्मत की आवश्यकता है
- गोलाबारी करते समय शोर उत्पन्न हो सकता है
- यदि उचित तरीके से संचालन न किया जाए तो यह सुरक्षा के लिए खतरा हो सकता है
पीटीओ/ ट्रैक्टर मक्का शेलर
पीटीओ (पावर टेक-ऑफ) या ट्रैक्टर चालित मक्का छिलका निकालने वाली मशीनें ट्रैक्टर या अन्य प्रकार के कृषि उपकरणों द्वारा संचालित होती हैं।
फ़ायदे
- आसानी से उपलब्ध ऊर्जा स्रोत
- मोबाइल और खेत में विभिन्न स्थानों पर ले जाया जा सकता है
- उच्च गोलाबारी क्षमता
नुकसान
- नियमित रखरखाव और मरम्मत महंगी हो सकती है
- अत्याधिक शोर
- बड़ा और भारी
- महंगा
स्वचालित मक्का शैलर
ये मक्का छीलने वाले यंत्र स्वचालित रूप से कार्य करने के लिए यांत्रिक और विद्युत प्रणालियों के संयोजन का उपयोग करते हैं।
फ़ायदे
- मैनुअल शेलर्स की तुलना में तेज़
- कर्नेल आकार या गुणवत्ता में न्यूनतम भिन्नता
- परिश्रम बचत
- कुछ लोगों ने ऐसा किया होगा स्वचालित सफाई
नुकसान
- ख़रीदना और रख-रखाव महँगा
- कई स्थानों पर बिजली उपलब्ध नहीं हो सकती
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उपरोक्त कारकों पर विचार करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप एक ऐसी मशीन चुनें जो आपकी विशिष्ट जरूरतों और आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त हो, और जो आपके व्यवसाय के लिए सर्वोत्तम मूल्य प्रदान करेगी।
उदाहरण के लिए, अगर आपके व्यवसाय को उच्च थ्रूपुट और दक्षता की आवश्यकता है, तो स्वचालित सफाई और ग्रेडिंग सिस्टम वाला एक स्वचालित मक्का शेलर सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। दूसरी ओर, अगर आपका व्यवसाय सीमित बिजली आपूर्ति वाले क्षेत्र में स्थित है, तो मैन्युअल या अर्ध-स्वचालित मक्का शेलर अधिक उपयुक्त विकल्प हो सकता है।
