पौधों को पनपने के लिए मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट दोनों की ज़रूरत होती है। आम तौर पर, पौधे इन्हें मिट्टी से प्राप्त करते हैं। हालाँकि, दुनिया की आबादी बढ़ने और लोगों के पास कृषि योग्य भूमि तक पहुँच कम होने के कारण, हाइड्रोपोनिक गार्डन ज़्यादा लोकप्रिय हो रहे हैं।
हाइड्रोपोनिक बागवानी में मिट्टी के बिना पौधे उगाना और उन्हें पोषक तत्वों से भरपूर पानी के घोल में उगाना शामिल है। यह विधि मिट्टी का उपयोग किए बिना और छोटी जगहों में विभिन्न पौधों को उगाने की अनुमति देती है।
हाइड्रोपोनिक बागवानी से आप आराम से घर के अंदर पौधे उगाएं जलवायु की परवाह किए बिना और उन्हें मिट्टी में लगाए जाने की तुलना में तेज़ी से उगाएं। इसलिए यह उन शहरी लोगों के लिए एक आदर्श समाधान हो सकता है जिनके पास बगीचे के लिए जगह नहीं है, लेकिन जो फिर भी ताज़ी सब्जियाँ उगाना चाहते हैं।
विषय - सूची
हाइड्रोपोनिक बागवानी बाजार आकार अवलोकन
हाइड्रोपोनिक बागवानी के लाभ
हाइड्रोपोनिक प्रणाली के प्रकार
हाइड्रोपोनिक बागवानी के लिए आपको क्या चाहिए
निष्कर्ष
हाइड्रोपोनिक बागवानी बाजार आकार अवलोकन
परसिस्टेंट मार्केट रिसर्च के अनुसार, वैश्विक हाइड्रोपोनिक्स बाजार का मूल्य 13.9 में 2024 बिलियन अमरीकी डॉलर है और इसके XNUMX तक XNUMX बिलियन अमरीकी डॉलर तक बढ़ने का अनुमान है। 13.4% की सीएजीआर 29.7 तक 2030 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का लक्ष्य है। चूंकि दुनिया जनसंख्या वृद्धि की बढ़ती मांगों और फसल विकास के लिए आवश्यक व्यवहार्य भूमि के सिकुड़ने से निपट रही है, हाइड्रोपोनिक्स एक परिवर्तनकारी समाधान है जो फसल के लचीलेपन को बढ़ावा देने और खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने में मदद कर रहा है।
इसके अलावा, स्थानीय स्तर पर उपलब्ध ताजे उत्पादों की बढ़ती मांग, विशेष रूप से शहरी क्षेत्रों में, ने शहरी निवासियों के बीच हाइड्रोपोनिक बागवानी के आकर्षण को और बढ़ा दिया है।
हाइड्रोपोनिक बागवानी में प्रौद्योगिकी में उन्नति भी इसके बढ़ते बाजार आकार के पीछे एक प्रेरक शक्ति है। हाइड्रोपोनिक प्रणालियों में क्रांति लाने के लिए इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT), कृत्रिम बुद्धिमत्ता और स्वचालन के माध्यम से उन्नत प्रौद्योगिकी को एकीकृत करने की खोज ने इस वृद्धि को और बढ़ावा दिया है।
हाइड्रोपोनिक बागवानी के लाभ
हाइड्रोपोनिक बागवानी के लाभ केवल अधिक उपज और पौधों की तेज़ वृद्धि के मूल सिद्धांतों से कहीं आगे तक जाते हैं। कुछ अन्य लाभ इस प्रकार हैं:
- संसाधन क्षमता: हाइड्रोपोनिक बागवानी पारंपरिक बागवानी की तुलना में पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक पानी की मात्रा को कम करती है। यह पानी का पुनः उपयोग करता है और अपवाह और वाष्पीकरण के कारण होने वाले पानी के नुकसान को कम करता है, जिससे यह सीमित जल संसाधनों वाले क्षेत्रों में अधिक टिकाऊ बागवानी विकल्प बन जाता है।
- कीटों और बीमारियों में कमी: मिट्टी में कई कीट और रोग पनपते हैं; जब आप बागवानी में मिट्टी को हटा देते हैं, तो कई संभावित कीट और रोग भी कम हो जाते हैं, जिससे आपके पौधों पर इस्तेमाल होने वाले कीटनाशकों में भी कमी आती है
- वर्ष भर बागवानी: हाइड्रोपोनिक प्रणालियों के साथ, आपको सर्दियों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है; आप साल भर घर के अंदर या ग्रीनहाउस में बागवानी जारी रख सकते हैं और पूरे साल ताजा उपज प्राप्त कर सकते हैं, भले ही प्रकृति बाहर क्या कर रही हो
- अतिरिक्त नियंत्रण: हाइड्रोपोनिक बागवानी के साथ, आपके पास बगीचे के वातावरण से लेकर पोषक तत्व मिश्रण और पीएच स्तर तक, आपके पौधों की विशिष्ट आवश्यकताओं से मेल खाते हुए पूर्ण नियंत्रण होता है
- सफाई वाला: अगर तुम अपने पौधों को घर के अंदर रखेंहाइड्रोपोनिक प्रणालियाँ मिट्टी के बगीचों की तुलना में अधिक स्वच्छ होती हैं
हाइड्रोपोनिक प्रणाली के प्रकार
आपके बजट, आपके द्वारा उगाए जाने वाले पौधों और आपके पास उपलब्ध स्थान के आधार पर कई प्रकार की हाइड्रोपोनिक प्रणालियाँ उपलब्ध हैं। कुछ उपलब्ध हाइड्रोफोबिक प्रणालियाँ इस प्रकार हैं:
पोषक फिल्म तकनीक (एनएफटी)
पोषक तत्व फिल्म तकनीक प्रणालियों के साथ, आप पोषक तत्वों को एक चैनल में पंप करते हैं जो पौधों को पकड़ता है। चैनल थोड़े ढलान वाले होते हैं, इसलिए पोषक तत्व समाधान पौधों की जड़ों से होकर वापस जलाशय में चला जाता है।
एनएफटी सिस्टम फोम का उपयोग करते हैं पौधों को सुरक्षित रखने के लिए ग्रो बैग इन्सर्ट, जो उन्हें छोटे जड़ प्रणाली वाले पौधों, जैसे पत्तेदार साग और जड़ी-बूटियों के लिए आदर्श बनाता है। वे सभी हाइड्रोपोनिक प्रणालियों में सबसे अधिक स्केलेबल हैं और वाणिज्यिक उत्पादकों के लिए उपयुक्त हैं।
गहरे पानी में संस्कृति (डीडब्ल्यूसी)
गहरे जल संवर्धन (डीडब्ल्यूसी) प्रणालियों में, पौधे की जड़ें पोषक घोल में निलंबित रहती हैं, तथा तल पर एक वायु पत्थर के माध्यम से हवा प्रदान की जाती है। हाइड्रोपोनिक बाल्टी, जिसे बबल बकेट के नाम से भी जाना जाता है। डीप वॉटर कल्चर सभी पौधों के लिए आदर्श है, लेकिन ज़्यादातर बड़े पौधों के लिए जिनकी जड़ प्रणाली बड़ी होती है, जैसे कि विभिन्न फल।
चूंकि पौधे सीधे पोषक तत्वों पर निर्भर रहते हैं और उन्हें असीमित ऑक्सीजन की आपूर्ति होती है, इसलिए वे तेजी से बढ़ते हैं।
विक हाइड्रोपोनिक्स
बाती प्रणाली सबसे सरल हाइड्रोपोनिक प्रणाली है और इसके लिए बिजली, एरेटर या पंप की आवश्यकता नहीं होती है। इस प्रणाली में, पौधों को एक में रखा जाता है शोषक वृद्धि माध्यम जैसे परलाइट, कोको कॉयर या वर्मीक्यूलाइट, और एक नायलॉन बाती पौधों से पोषक घोल के साथ जलाशय तक जाती है।
बाती प्रणाली छोटे घरेलू पौधों और जड़ी-बूटियों के लिए अच्छी तरह से काम करती है, जिन्हें पनपने के लिए बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि यह कुछ बड़ी प्रणालियों की तुलना में पौधों को कम पोषक तत्व प्रदान करती है।
ज्वार और भाटा/बाढ़ और जल निकास
कई घरेलू माली बाढ़ और नाली हाइड्रोपोनिक प्रणाली का उपयोग करते हैं, जहां पौधों को रखा जाता है बड़े ग्रो बेड एक बढ़ते माध्यम के साथ, और पोषक तत्व समाधान बाढ़ आ गई है।
ग्रो में घोल को बहने से रोकने के लिए एक नाली की सुविधा होती है, और कुछ में एक समय-नियंत्रित पंप भी होता है जो एक पूर्व निर्धारित समय के बाद बंद हो जाता है, जिससे ग्रो बेड से पानी निकल जाता है और पानी वापस पंप में चला जाता है। एक स्वचालित नाली का भी उपयोग किया जा सकता है, जिससे टाइमर की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।
यह सिस्टम सिस्टम को तेज़ी से और अधिक बार भरने और निकालने में मदद करता है, जिससे पौधों के पोषक तत्व और विकास में वृद्धि होती है, और यह सभी पौधों के लिए आदर्श है, जिसमें कुछ जड़ वाली सब्जियाँ भी शामिल हैं। वे अनुकूलन योग्य भी हैं, जो उन्हें शौकिया हाइड्रोपोनिक बागवानों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
ड्रिप हाइड्रोपोनिक्स
इस प्रणाली में, पोषक तत्व के घोल को पाइप के माध्यम से पौधे के आधार तक पंप किया जाता है। ट्यूब के अंत में, ड्रिप उत्सर्जक घोल को टपकने दें, जिससे बढ़ते माध्यम को समायोज्य प्रवाह पर संतृप्त किया जा सके।
ड्रिप हाइड्रोपोनिक्स को स्थापित करना और उपयोग करना आसान है, और आप उन्हें अनुकूलित कर सकते हैं, जिससे वे उन लोगों के लिए आदर्श बन जाते हैं जिन्हें नियमित रूप से विभिन्न फसलें उगाने की आवश्यकता होती है।
aeroponics
एरोपोनिक्स में, पौधों को हवा में लटका दिया जाता है, और पोषक तत्व के घोल को मिस्ट नोजल के माध्यम से पौधे की जड़ प्रणाली पर छिड़का जाता है, इससे पहले कि घोल जलाशय में वापस गिर जाए। सही सेटअप के साथ, एरोपोनिक सिस्टम का उपयोग किसी भी पौधे के साथ किया जा सकता है।
हाइड्रोपोनिक बागवानी के लिए आपको क्या चाहिए
बागवानी से जुड़े छोटे व्यवसायों और खुदरा विक्रेताओं को हाइड्रोपोनिक उत्पादों की एक श्रृंखला को स्टॉक करने पर विचार करना चाहिए ताकि खेती के शौकीनों की एक विस्तृत श्रृंखला को आकर्षित किया जा सके। खुदरा विक्रेताओं को विभिन्न प्रणालियों के बारे में सीखना चाहिए ताकि वे अपने ग्राहकों को उनके द्वारा उगाए जाने वाले पौधों या उनके उपलब्ध स्थान के आधार पर उपयोग करने के लिए सर्वोत्तम प्रणालियों के बारे में सलाह दे सकें।
स्टॉक में रखी जाने वाली कुछ वस्तुएं इस प्रकार हैं:
- रोशनी बढ़ाओ
- बुलबुला बाल्टी
- अभ्यास
- रोटरी उपकरण
- पनडुब्बी पंपों
- बढ़ती ट्रे
- इलेक्ट्रॉनिक टाइमर
- जालीदार बर्तन
- हाइड्रोपोनिक उर्वरक
- बढ़ता मीडिया
- बत्ती के लिए कपास या नायलॉन की डोरियाँ
- हवाई पत्थर
- पीवीसी पाइप
- स्प्रे ट्यूब
- स्प्रेअर्स
निष्कर्ष
हाइड्रोपोनिक बागवानी खाद्य उत्पादन का भविष्य है। चूंकि अधिक से अधिक लोग शहरी क्षेत्रों में रहते हैं, जहां खाद्य उत्पादन के लिए सीमित स्थान हैं, इसलिए हाइड्रोपोनिक बागवानी तेजी से लोकप्रिय हो रही है, क्योंकि यह छोटी जगहों में भी उपयुक्त है।
छोटे व्यवसायों और खुदरा विक्रेताओं को इस बागवानी तकनीक का लाभ उठाना चाहिए और बागवानों को कार्य प्रणाली बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और उपकरण का स्टॉक करना चाहिए।
