वाइन ब्रांडों का एक नया गठबंधन अमेरिकी वाइन उद्योग में टिकाऊ पैकेजिंग समाधान के लिए प्रयास शुरू कर रहा है।

पर्यावरण के प्रति जागरूक वाइन ब्रांडों के एक समूह ने वैकल्पिक पैकेजिंग एलायंस (APA) को लांच करने के लिए हाथ मिलाया है। यह एक अमेरिकी गठबंधन है जिसका उद्देश्य स्थिरता के प्रति उद्योग के दृष्टिकोण को बदलना है।
एपीए का प्राथमिक लक्ष्य एकल-उपयोग वाली कांच की बोतलों पर निर्भरता को कम करना है, जो वाइन उद्योग के कार्बन उत्सर्जन में महत्वपूर्ण योगदान देती हैं।
गठबंधन का मानना है कि वैकल्पिक पैकेजिंग विकल्प वाइन क्षेत्र में व्यापक स्थिरता प्रयासों का एक प्रमुख तत्व है। संस्थापक सदस्य जूलियट वाइन, कम्युनल ब्रांड्स, रियली गुड बॉक्स्ड वाइन, जियोवेसे फैमिली वाइन्स, नोमाडिका, अमी अमी और टैबलास क्रीक हैं।
एपीए के संस्थापक सदस्य और लक्जरी बॉक्स्ड वाइन ब्रांड जूलियट के सह-संस्थापक एलिसन लुवेरा ने कहा, "पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग में उच्च गुणवत्ता वाली वाइन की मांग में अभूतपूर्व वृद्धि हुई है, जो आधुनिक उपभोक्ताओं द्वारा प्रेरित है, जो ग्रह को ध्यान में रखते हुए खरीदारी कर रहे हैं।"
यह गठबंधन पारंपरिक कांच की बोतलों के पर्यावरणीय नुकसानों पर प्रकाश डालता है। उत्पादन, परिवहन और कम रीसाइक्लिंग दर सभी बड़े कार्बन पदचिह्न में योगदान करते हैं।
मौजूदा पर्यावरण-अनुकूल पैकेजिंग विकल्प इस प्रभाव को काफी हद तक कम कर सकते हैं, लेकिन इसके लिए उद्योग में व्यापक स्तर पर अपनाने की आवश्यकता है।
एपीए ने चार सूत्री रणनीति के माध्यम से अपने प्रमुख उद्देश्यों को रेखांकित किया:
- शिक्षा: वैकल्पिक पैकेजिंग समाधानों के पर्यावरणीय और परिचालन लाभों को प्रदर्शित करने के लिए डेटा और व्यावहारिक संसाधनों को साझा करना।
- Elevation: टिकाऊ प्रारूप में प्रीमियम वाइन की पेशकश करने वाले ब्रांडों पर प्रकाश डालना तथा उपभोक्ता धारणाओं को नया आकार देने और उपलब्धता बढ़ाने के लिए साझेदारी का निर्माण करना।
- वकालत: स्थिरता को ध्यान में रखते हुए उच्च गुणवत्ता वाली वाइन के उत्पादन, वितरण, बिक्री और उपभोग को बढ़ावा देना।
- धारणाओं को चुनौती दें: एपीए का लक्ष्य इस धारणा से आगे बढ़ना है कि वैकल्पिक पैकेजिंग का मतलब निम्न गुणवत्ता वाली वाइन है।
एपीए के शुरुआती प्रयास जागरूकता बढ़ाने और वैकल्पिक पैकेजिंग को अपनाने पर केंद्रित होंगे। इसमें उद्योग भागीदारों के साथ सहयोग करना, संयुक्त खुदरा प्रचार का आयोजन करना और टिकाऊ प्रारूपों में उपलब्ध वाइन की विविधता और गुणवत्ता को प्रदर्शित करने के लिए चखने के कार्यक्रम आयोजित करना शामिल है।
इसके अतिरिक्त, गठबंधन ने सार्वजनिक रूप से सुलभ संसाधनों को लांच करने की योजना बनाई है, जिसमें कांच की बोतलों के पर्यावरणीय प्रभाव और वैकल्पिक पैकेजिंग विकल्पों के लाभों पर शैक्षिक सामग्री शामिल होगी।
एपीए की शुरुआत वाइन उद्योग के भीतर अधिक टिकाऊ प्रथाओं की ओर बढ़ते आंदोलन को दर्शाती है। पर्यावरण के प्रति जागरूक पैकेजिंग समाधानों को बढ़ावा देकर, गठबंधन का उद्देश्य वाइन क्षेत्र के पर्यावरणीय पदचिह्न को कम करना है, साथ ही पर्यावरण के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं की बढ़ती मांगों को पूरा करना है।
स्रोत द्वारा पैकेजिंग गेटवे
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