امسال با بینش‌های تازه‌ای در مورد اینکه چگونه تغییرات گسترده‌تر اجتماعی، فناوری، محیطی، سیاسی، صنعتی و خلاقانه جهان طراحی را شکل می‌دهد، آشکار شد. پیش‌بینی‌های WGSN این تأثیرات کلان را مورد توجه قرار می‌دهد، و بینش‌ها را به ایده‌های دگرگون‌کننده برای فضای داخلی آشپزخانه و مجموعه‌های محصولات رها می‌کند.
این روندها الهام بخش مفاهیم تخیلی و آینده نگر هستند که با سبک و عملکرد طنین انداز می شوند - که خرده فروشان می توانند برای یک کاتالوگ آشپزخانه جذاب تر تطبیق دهند. به خواندن ادامه دهید تا به پنج روند آشپزخانه بروید که A/W 2025 را دوباره تعریف می کند.
فهرست مندرجات
5 ترند برتر آشپزخانه برای تمرکز بر روی A/W 2025
1. تکرارهای ریتمیک
2. لمس ملایم
3. بیوفیلی یکپارچه
4. فرمت های انعطاف پذیر
5. فکر جمعی
کلمات نهایی
5 ترند برتر آشپزخانه برای تمرکز بر روی A/W 2025
1. تکرارهای ریتمیک
تکرارهای ریتمیک با استفاده از تکرار اشکال و بافت ها به عنوان ویژگی های اصلی طراحی، فضایی آرام و آرام ایجاد می کنند. به سایه‌های خنثی آرامش‌بخش، مواد طبیعی، و الگوهای نرم و ریتمیک فکر کنید – آنها معجزه‌ای را برای تنظیم خلق و خوی انجام می‌دهند.
این عناصر بی سر و صدا تاثیر زیادی می گذارند، چه یک قطعه لهجه ظریف یا یک سطح کامل. جالب توجه است، حال و هوای عملی و DIY در حال ورود به این روند است، به‌روزرسانی‌هایی مانند پانل‌ها، منسوجات، یا تعویض آسان سخت‌افزار در کانون توجه قرار گرفته است.
طراحی سر چرخان:
طراح آمریکایی، Vivian Shao Chen، با استفاده از پرده های پلیسه دار برای پوشاندن فضای زیر میز، پیچ و تاب هوشمندانه ای در عملی بودن ارائه می دهد. مقرون به صرفه است، اما چین های دقیق و ملایم به فضا ظاهری منسجم و صیقلی می بخشد.
در دانمارک، Hübsch رویکرد دیگری را اتخاذ می کند و از دیوارپوش هایی استفاده می کند که فرم و عملکرد را با هم ترکیب می کنند. قلاب‌های آنها با فاصله یکسان برای پیش‌بند، حوله، یا حتی قابلمه و ماهیتابه عالی هستند – راهی آسان و شیک برای ایجاد نظم و جذابیت در آشپزخانه.
راه های عمل به این روند:
- خودتان آن را انجام دهید: برای تازه‌سازی فوری، به مشتریان پیشنهاد دهید که کاشی‌های تکراری، کنده‌کاری آج‌دار یا تعویض سریع سخت‌افزار را انجام دهند. به‌روزرسانی‌های سطح لایه‌برداری و چسباندن یک گزینه مناسب برای اجاره‌دهنده هستند که به راحتی اعمال و حذف می‌شوند.
- به روز رسانی های کوچک اما قدرتمند: لمس های مقرون به صرفه، مانند دستگیره، قلاب، یا کشش کشو، می تواند بیانیه ای باشد. کسب‌وکارها باید طرح‌هایی را با الگوها یا هندسه‌های تکرار شونده برای جلوهای ظریف و در عین حال چشمگیر عرضه کنند.
- بزرگتر هم برو: خریداران تجاری می‌توانند ویژگی‌های بزرگ‌تری مانند سینک سینک فلوت دار یا دستگیره‌های کابینت حکاکی شده را در نظر بگیرند. آنها می‌توانند این رویکرد را در مقیاسی جسورانه‌تر زنده کنند و باعث شوند که کل فضا منسجم و در عین حال متمایز به نظر برسد.
2. لمس ملایم
بافت های صاف و مات را برای چرخش تازه به سطوح آشپزخانه ارائه دهید. آنها می توانند یک روکش نرم و مخملی اضافه کنند که احساس مدرن و آرامش می دهد. رنگ های سفید کم رنگ، خاکستری ملایم یا رنگ های خنثی عمیق تر نیز می توانند لحنی آرام ایجاد کنند.
در مقیاس کوچکتر، حتی به روز رسانی های سریع مانند یک لایه رنگ تازه یا لوازم جانبی جدید می تواند به مصرف کنندگان کمک کند تا فضای آشپزی خود را هماهنگ کنند. تطبیق رنگ ها در عناصر مختلف یکی دیگر از راه های شگفت انگیز و در عین حال ظریف برای ایجاد حس جریان و آرامش در سراسر آن است.
طرح های قابل توجه:
برند دانمارکی Gejst در حال تجدید نظر در مورد موارد روزمره با سبک است. نردبان پله‌ای، از همه چیز، با پیچیده شدن در لباس‌های خنثی مات پودری، جلوهای ظریف پیدا می‌کند - این گواه بر این است که حتی قطعات کاربردی نیز می‌توانند شیک به نظر برسند.
در مادرید، Cubro در حال چرخش با جلوهای سفارشی برای مبلمان IKEA است. پنل‌های سفید مات آنها به درب‌های کابینت چوبی ظاهری براق و نرم می‌بخشد و فضای اتاق را کاملاً تغییر می‌دهد بدون اینکه چیزی از بین برود.
راه های عمل به این روند:
- گزینه های رنگ مناسب DIY: روکش‌های مات را ارائه دهید تا به مصرف‌کنندگان کمک کنید به راحتی دیوارها، کابینت‌ها یا عناصر کوچکتر آشپزخانه را به روز کنند. کمی رنگ به طراوت بخشیدن به فضا کمک زیادی می کند.
- به جزئیات تاکید کنید: تاثیر موارد نادیده گرفته شده را دست کم نگیرید. شیرآلات، ظروف پخت و پز و تشک های خشک کن می توانند به زیبایی کلی اضافه کنند، به خصوص اگر کسب و کارها انتخابی متفکرانه ارائه دهند.
- عملکرد مخلوط با سبک: پوشش های نرم و مات را با بافت های متضاد ترکیب کنید تا پیشنهادات جالبی داشته باشید. همچنین به مصرف کنندگان کمک می کند تا از ظاهر یکنواخت خودداری کنند.
3. بیوفیلی یکپارچه
طراحی آشپزخانه‌ها پیرامون بیوفیلیا فراتر از افزودن رنگ سبز است. اکنون مصرف‌کنندگان می‌خواهند طبیعت را به یکی از ویژگی‌های اصلی فضای آشپزی خود تبدیل کنند - این روند به آن کمک می‌کند. این تغییر بر روی بافتن گیاهان به عملکرد و دکور تمرکز می‌کند و آشپزخانه‌ها را به محیط‌هایی تبدیل می‌کند که احساس می‌کنند زنده هستند و عمیقاً در دنیای طبیعی ریشه دارند. این کمتر در مورد فضای داخلی در مقابل فضای باز است و بیشتر در مورد ترکیب این دو به طور یکپارچه است.
ایده های تازه برای کشف:
برند ایتالیایی Cucine Lube با طراحی جزیره آشپزخانه خود خارج از چارچوب فکر می کند. دارای یک قفسه ذخیره سازی است که به عنوان یک جعبه کاشت عمل می کند و برای رشد گیاهان تازه یا اضافه کردن فضای سبز با گیاهان تزئینی عالی است. Falmec، یکی دیگر از رهبران ایتالیایی، با هود Spazio خود مسیر متفاوتی را در پیش گرفته است. این ویژگی چند منظوره فقط تهویه نمی کند، بلکه از سیستم های رشد داخلی نیز پشتیبانی می کند، بنابراین محصولات تازه همیشه در دسترس هستند.
راه های عمل به این روند:
- فضای سبز کاربردی: روی طرح‌هایی که فضاهای رشد را یکپارچه می‌کنند، مانند کابینت‌های دارای شکاف‌های کاشت یا جزیره‌هایی با باغ‌های گیاهی داخلی، تمرکز کنید.
- به حداکثر رساندن فضا: کیت های رشد جمع و جور را در نظر بگیرید که روی دیوارها آویزان می شوند یا به طور مرتب روی پیشخوان می نشینند. آنها اضافه کردن گیاهان را بدون شلوغی آشپزخانه آسان می کنند.
- لوازم کاربردی: تکه تکه‌های گیاهی، نشانگرهای گیاهان تزئینی، و سایر نکات کوچک، در عین حال که باغبانی خانگی را راحت‌تر می‌کنند، به سبکی می‌افزایند – بنابراین سرمایه‌گذاری روی آنها را نیز در نظر بگیرید.
4. فرمت های انعطاف پذیر
جزایر بزرگ آشپزخانه، گوشه های کوچک، قفسه بندی قابل تنظیم—این روزها هر ذره فضا اهمیت دارد. با تبدیل شدن متراژ محدود به هنجار، طرح هایی که می توانند وظایف مضاعف را انجام دهند توجه بیشتری را به خود جلب می کنند. تنظیمات چند منظوره به ویژه در فضاهای اجاره ای جذاب هستند، جایی که انعطاف پذیری کلیدی است و ذخیره سازی هوشمند اغلب در مرکز قرار می گیرد.
ایده های شایان توجه:
در ایالات متحده، Our Place یک راه حل برجسته با ظرف امضای چند منظوره خود ایجاد کرده است. به لطف ابزارهای قابل اتصال مانند صفحه های روغن و سبدهای بخار، این برند نیاز به مجموعه های ظروف پخت و پز بزرگ را از بین برد.
در برزیل، Docol به بهترین شکل ممکن کوچک فکر می کند. شیر سینک جمع و جور آنها درست در یک جعبه کوچک مرتب می چرخد و فضای بیشتری را در پیشخوان خالی می کند و ظاهری تمیز و ساده به آشپزخانه می بخشد.
راه های عمل به این روند:
- قفسه ها و جزایر را بازنگری کنید: به سراغ طرح‌هایی بروید که حرکت می‌کنند، تغییر می‌دهند یا تطبیق می‌دهند. به عنوان مثال، جزایر مدولار آشپزخانه، می‌توانند اهداف متعددی را انجام دهند، به خصوص زمانی که یک طرف دارای شکاف‌های ذخیره‌سازی یا لوازم خانگی باشد.
- ظروف آشپزی هوشمندتر، قطعات کمتر: مجموعه‌های بی‌حساب را با سیستم‌های مدولار تعویض کنید. طرح‌ها یا قطعات قابل انباشته شدن با افزودنی‌های هوشمند باعث صرفه‌جویی در فضا می‌شوند و در عین حال چیزها را کاربردی و شیک نگه می‌دارند.
- تمرکز بر راه حل های فشرده: همه چیز از انبار گرفته تا شیرآلات باید بدون شلوغی فضا متناسب باشد. تطبیق پذیری باید در اینجا تمرکز اصلی باشد.
5. فکر جمعی
این روند بر گرد هم آوردن افراد در خانه‌ها، فضاهای زندگی مشترک و محیط‌های مهمان‌نوازی با چیدمان آشپزخانه تمرکز دارد که غذای مشترک را بدون دردسر می‌سازد. از آنجایی که علاقه به آشپزی، سرگرمی و شرکت در شام‌های معنی‌دار مدام افزایش می‌یابد، آشپزخانه‌هایی که به راحتی می‌توانند مجالس با هر اندازه‌ای را اداره کنند، تبدیل به یک چیز ضروری می‌شوند.
طرح های قابل توجه:
جزیره آشپزخانه تانگرام توسط سزار ایتالیایی برجسته است. این میز ناهار خوری دایره ای شکل را با ایستگاه آماده سازی و پخت و پز دراز ترکیب می کند. این طراحی نوآورانه همه را در طول شب درگیر و متصل نگه می دارد. در آلمان، Next125 سبد نوشیدنی را به‌عنوان یک قطعه شیک و چند منظوره تصور کرده است که مشتریان می‌توانند آن را در نزدیکی ناهارخوری‌ها قرار دهند، به فضای پیشخوان اضافه کنند یا به‌طور محتاطانه آن را ذخیره کنند.
راه های عمل به این روند:
- افزایش کارایی ذخیره سازی: محفظه های اضافی را برای مناطق آماده سازی برای دسترسی سریع تر به موارد ضروری در نظر بگیرید و روند پخت و پز را روان و بدون دردسر نگه دارید.
- گزینه های ذخیره سازی قابل حمل: سینی ها افزودنی عالی به مجموعه های خرده فروشی هستند و امکان جابجایی آسان اقلام از آشپزخانه به میز را فراهم می کنند.
- وسایل آشپزی برای اشتراک گذاری: قابلمه‌ها، تابه‌ها و ظروف طراحی‌شده برای تحرک را انتخاب کنید که دارای دسته‌ها و درب‌های کاربردی برای ساده‌تر کردن سرو هستند.
- ارتقاهای کوچک با بازدهی بزرگ: شیرهای دیواری پر کردن قابلمه های بزرگ را آسان تر می کنند، در حالی که اجاق گاز با دریچه های داخلی نیاز به هودهای بزرگ را از بین می برد.
کلمات نهایی
این روزها آشپزخانه خیلی بیشتر از مکانی برای آشپزی شده است. اینجا جایی است که مصرف کنندگان برخی کارها را انجام می دهند، دوستان جمع می شوند و لحظاتی برای استراحت اتفاق می افتد. برای ادامه، طرح‌ها به سمت انعطاف‌پذیری متمایل می‌شوند، مانند مبلمان مدولار، فضای ذخیره‌سازی هوشمند، و به‌روزرسانی‌های غیرمنتظره برای هود یا کابینت.
مقرون به صرفه بودن نیز کلیدی است. ارتقاهای DIY، تعمیرات مناسب برای اجاره‌دهنده مانند پانل‌های جدا کردن و چسباندن، و تعویض سخت‌افزار ساده باعث می‌شود که هر کسی راحت‌تر فضای خود را تازه‌سازی کند، بدون اینکه هزینه‌ای را خراب کند. تغییرات کوچک تا حد زیادی کمک می کند. خرده فروشان می توانند در A/W 2025 با تمرکز بر این روندها بیشترین استفاده را از آن ببرند.
