محدودیت‌های زنجیره تامین که به دلیل کمبود مواد اولیه تامین می‌شود، به دلیل تاثیر آن بر بهبود اقتصادی در حال حاضر ناهموار ناشی از اقدامات فاصله‌گذاری جهانی، روزانه سرفصل خبرها شده است. برای مدیریت در چنین زمانی، به حداکثر رساندن کارایی زنجیره تامین بیش از هر زمان دیگری مهم می شود.
بهبود کارایی زنجیره تامین با دنبال کردن این 5 مرحله حیاتی نه تنها برای برنده شدن، بلکه برای افزایش سهم بازار در محیط اقتصادی فعلی کلیدی است.
فهرست مندرجات
زنجیره تامین و اهمیت کارایی
5 گام برای بهبود کارایی زنجیره تامین
از امروز شروع به اقدام کنید
زنجیره تامین و اهمیت کارایی
زنجیره تامین فرآیند ساخت محصولات برای فروش است. این شامل تمام مراحل از تامین مواد تا تحویل کالای نهایی است.
توانایی رهبران کسب‌وکار برای پیش‌بینی تقاضای مشتری برای محصولات و عوامل مؤثر بر محدودیت‌های عرضه، در انجام سفارش‌ها با بیشترین بازده هزینه و در عین حال ارائه بهترین مزیت‌های رقابتی اهرمی بسیار مهم است.
مدیریت کارآمد زنجیره تامین یک عنصر حیاتی در مدیریت موجودی به عنوان بخشی از استراتژی کلی کسب و کار است. هر مرحله از مدیریت زنجیره تامین، فضایی را برای صرفه جویی در هزینه، وفاداری بهتر مشتری و بهبود مزیت های رقابتی با ارائه به موقع محصولات مورد تقاضا باقی می گذارد.
5 گام برای بهبود کارایی زنجیره تامین
مرحله 1: یک KPI زنجیره تامین موثر ایجاد کنید
مانند هر عامل تجاری دیگری، داشتن یک KPI موثر می تواند به شناسایی مشکلات احتمالی به موقع کمک کند تا امکان تعدیل سریع عملکرد نامطلوب را فراهم کند.
در حالی که هر شرکتی اولویت های متفاوتی خواهد داشت، تعدادی از معیارها را می توان برای اندازه گیری کارایی زنجیره تامین استفاده کرد. معیارهای رایج مورد استفاده شامل موارد زیر است: روزهای فروش معوق (DSO)، روزهای موجودی (DOI)، چرخه تبدیل نقدی (CCC) و اندازه‌گیری سفارش کامل (POM).
در این میان، یکی از پرکاربردترین KPIها DOI (روزهای موجودی) است. این محاسبه تعداد روزهایی است که موجودی شما می تواند برای فروش فراهم کند. به تعادل هزینه موجودی و ریسک کمبود عرضه کمک می کند. بهای تمام شده موجودی معمولاً شامل هزینه وجوه مورد استفاده در خرید موجودی و ریسک "زیاد و منسوخ" (E&O) است که در صورت عدم امکان فروش از طریق محصولات موجودی، حذف احتمالی موجودی است.
به عنوان مثال، اگر میانگین فروش شما 200 لیوان در روز است و 1000 لیوان در موجودی دارید، DOI = 1000 / 200 = 5 روز است.
فرض کنید برای خرید آن 10,000 عینک برای یک سال فروش، 1,000 دلار خرج کرده اید و میانگین نرخ بهره شما 5٪ است، سپس هزینه سرمایه 10,000 دلار * 5٪ = 500 دلار است.
بعلاوه، اگر پس از یک سال فروش، هنوز 20 لیوان باقی مانده باشد که قابل فروش نباشد و مجبور شوید چنین موجودی را حذف کنید، هزینه چنین حذفی (یا E&O) 20*10=200 دلار است.
بر اساس موارد فوق، کل هزینه موجودی 500 دلار + 200 = 700 دلار است.
همانطور که می بینید، هر چه موجودی کمتر باشد، هزینه موجودی کمتر است. زنجیره های تامین از تعادل بهینه چنین هزینه موجودی و فروش سود می برند.
مرحله 2: عملکرد DOI را اندازه گیری کنید
اکنون ما معیارهای DOI را ایجاد کردیم. به طور طبیعی، ما می خواهیم DOI را ردیابی کنیم و تصمیم بگیریم که آیا داده های DOI خطر بالقوه برآورده شدن عرضه و تقاضا را نشان می دهد یا خیر. برای اندازه‌گیری صحیح عملکرد، باید برنامه‌ریزی تقاضای مشتری را همراه با تجزیه و تحلیل زمان پیش‌بینی تحلیل کنیم.
ممکن است فرض کنیم یک DOI 10 روزه در رساندن موجودی به کسب و کار و همچنین انجام به موقع سفارشات مشتری به خوبی کار کرده است. با این حال، اگر این معیار با یک تحلیل آینده نگر ادغام نشود، می تواند در طول فروش فصلی به شدت تغییر کند.
به عنوان مثال، اگر داده ها نشان می دهد که در تعطیلات 4 ژوئیه در ایالات متحده، فروش محصولات شما در رنگ پرچم دو برابر (400 عدد در روز) از نرخ فروش معمولی (200 در روز) است، باید اجازه دهید DOI شما برای این محصول خاص در مقایسه با محصولات رنگی معمولی دو برابر افزایش یابد.
اکنون که می دانید به چه تعداد محصول نیاز دارید، گام بعدی این است که تصمیم بگیرید چه زمانی می خواهید شاهد افزایش DOI باشید. به این می گویند تجزیه و تحلیل زمان انجام. با در نظر گرفتن همین مثال، اگر فروش همان محصول در گذشته 2 هفته قبل از تعطیلات به دلیل زمان حمل و نقل مورد نیاز شروع شود و 1 هفته طول بکشد تا تامین کننده شما مواد خام را با افزایش تولید دریافت کند، این بدان معناست که خرید باید حداقل 3 هفته قبل شروع شود تا DOI دست نخورده بماند.
مرحله 3: برنامه ریزی قوی برای تقاضا ایجاد کنید
برنامه ریزی تقاضا مهمترین عامل در ایجاد یک استراتژی DOI موثر است. این فرآیندی است که برای درک تقاضای مشتری با در نظر گرفتن عوامل داخلی و خارجی استفاده می شود.
دو مرحله اصلی در پیش‌بینی تقاضا، داده‌های فروش داخلی برای درک نرخ اجرا و فصلی بودن و داده‌های صنعت خارجی است که ممکن است بر فروش تأثیر بگذارد و تقاضای بازار برای محصولات شما را تغییر دهد.
پیش بینی فروش دقیق بیشترین تأثیر را بر برنامه ریزی موجودی بعدی دارد. برخلاف برخی از فروشندگان که فکر می‌کنند «فقط حواس‌پرتی دیگری از فروش است»، این فرآیند ستون فقرات است که در دسترس بودن محصول را مطابق با تقاضا تضمین می‌کند. این امر مستلزم آن است که نمایندگان فروش داده‌های قوی و دقیق در مورد معاملات و فرصت‌ها را حفظ کنند، و پاسخگو بودن در برابر چنین دقت پیش‌بینی‌ای باعث ایجاد دقت اساسی در عرضه می‌شود.
داده های تغییر اقتصاد خارجی نیز باید بخشی از ارزیابی های کلی باشد. همانطور که ژئواکونومیک در حال توسعه است، تجزیه و تحلیل خطرات بالقوه آینده می تواند به ارائه راه حل قبل از اینکه خیلی دیر شود کمک کند. یک مثال ساده که همه ما از آن آگاه هستیم تاخیر در ارسال به دلیل سیاست های قرنطینه است. کسانی که به دنبال منابع چندگانه با افزایش موجودی هستند، به دلیل برنامه ریزی استراتژیک عرضه، شانس کسب سهم بازار را داشتند. در Cooig.com، می‌توانید به‌روزرسانی بازار حمل و نقل را در زمان واقعی بررسی کنید تا از خطرات احتمالی آینده مطلع شوید، که به شما کمک می‌کند در مدیریت ریسک عرضه موقعیت خوبی داشته باشید.
مرحله 4: پیش بینی فروش را به یک طرح عرضه تبدیل کنید
اکنون که داده‌های داخلی و خارجی را جمع‌آوری کرده‌ایم، آماده تجزیه و تحلیل و تبدیل آن به یک طرح عرضه هستیم تا تدارکات بتواند برای ورود محصولات به کانال فروش اقدام کند.
آنچه پیش بینی فروش به ما می دهد نیازهای محصول نهایی است. بر اساس خانواده‌های محصول که توسط متغیرها یا پیکربندی‌ها هدایت می‌شوند، حجم تقاضا و تغییرپذیری تعیین خواهد شد. تجزیه و تحلیل فصلی باعث کاهش تقاضای ماهانه می شود. عوامل دیگری مانند اقدامات قفسه بندی و فضاهای منطقه در محاسبات موجودی گنجانده خواهد شد.
با در نظر گرفتن همین مثال از بالا، پیش بینی فروش شامل 1,000 لیوان با ترکیبی از رنگ، شکل و اطلاعات متغیرهای دیگر خواهد بود. با چنین طرح تقاضا، طرح عرضه چنین انتظاراتی شکل می گیرد. با گنجاندن زمان پیش بینی، تدارکات گام بعدی را برای هدایت اقدامات خرید برمی دارد.
برای اطمینان از موفقیت مستمر کسب و کار، باید یک خط لوله پیوسته در سراسر تمام عملکردهای شرکت ایجاد شود. این خط لوله، جهش‌های بالقوه و معاملات از دست رفته را برای افزایش دقت شناسایی می‌کند
مرحله 5: تامین کنندگان موثر را برای روابط قوی انتخاب کنید
هنگام انتخاب تامین کننده، ارزیابی های زیر باید انجام شود تا عملکرد آنها اندازه گیری شود و مشخص شود که آیا آنها نیازهای سازمانی را برآورده می کنند یا خیر.
- کیفیت محصول
- قیمت
- خدمات مشتری
- زمان سرب
- توانایی فنی
- ظرفیت
- انعطاف پذیری
- قدرت مالی
- رعایت مقررات زیست محیطی
- رویکرد مدیریت
چنین ارزیابی از تامین کنندگان برای اطمینان از بهترین قراردادها از نظر کیفیت، هزینه، انعطاف پذیری و قابلیت اطمینان ضروری است.
هنگامی که رابطه تامین کننده برقرار شد، ادامه تقویت چنین روابطی می تواند نقش مهمی در مورد محدودیت های عرضه یا تغییر ناگهانی تقاضا ایفا کند.
هنگام ایجاد رابطه با تامین کننده، تامین کنندگانی را انتخاب کنید که هدف و چشم انداز شما را به اشتراک بگذارند. این امر به تامین کنندگان شما انگیزه می دهد تا به دلیل یک طرز فکر مشترک، همکاری و اعتماد داشته باشند. اگر رشد شما و رشد تامین کننده شما با هم گره خورده باشد، به احتمال زیاد به سمت یک موقعیت برد-برد پیش می روید. برای موفقیت، اهداف شما و تامین کنندگانتان باید همسو باشد.
برای ادامه همکاری استراتژیک با تامین کنندگان خود، ادامه همکاری و سیستم ها ضروری است. این می‌تواند شامل ترویج یک کانال ارتباطی واضح و ثابت برای ایجاد درک، ایجاد بستری باشد که کاربران را قادر می‌سازد اطلاعات را به‌موقع با شفافیت به اشتراک بگذارند، ایجاد اعتبار قوی در مقابل تامین‌کنندگان شما از طریق رعایت تعهدات قراردادی، و داشتن یک سیستم بررسی برای پیگیری عملکرد با بحث‌های دوره‌ای در مورد بهبود مستمر.
محدودیت های جهانی 2020 بسیار زیاد بوده است کسب و کارهای کوچک با کمبود عرضه دست و پنجه نرم می کند. کسانی که نزدیکترین روابط را با تامین کنندگان داشتند یا دارای روابط متعدد با تامین کنندگان بودند توانسته اند بر چنین عوامل شدید غلبه کنند و تجارت را ادامه دهند.
از امروز شروع به اقدام کنید
مدیریت زنجیره تامین یک استراتژی تجاری مداوم است. حتی اگر در گذشته موفقیت ثابتی را برای یک سازمان به ارمغان آورد، اندازه گیری و بررسی مستمر همچنان لازم است تا اطمینان حاصل شود که استراتژی و اجرا می تواند از طریق پویایی های جدید مدیریت شود.
KPI را ایجاد کنید، فرآیندهای برنامه‌ریزی تقاضای سرتاسر، شیوه‌ها، سیاست‌ها و رویه‌ها را هدایت کنید و از امروز شراکت استراتژیک را با تامین‌کنندگان تقویت کنید تا سودآوری کسب‌وکار خود را بهبود بخشید و وفاداری مشتری را بهبود بخشید. ایجاد خطوط لوله فروش بلندمدت، پیش‌بینی‌ها و روابط تامین‌کننده در ادامه کسب‌وکار با توانایی هشدار برای هرگونه نگرانی بالقوه بسیار مهم است. در پایان، یک زنجیره تامین به خوبی مدیریت شده در نهایت مزیت های رقابتی را در برابر سایر شرکت های این صنعت به ارمغان می آورد.
