دستگاههای نودل/ماکارونی به افراد اجازه میدهند تا نودلهای تازه و با کیفیتی را به سرعت درست کنند. آنها با سهولت استفاده و عملکرد ساده، هر کسی را به یک استاد رشته نودل تبدیل می کنند. اگر به نظر شما چیزی است که به آن علاقه دارید، ادامه مطلب را بخوانید تا بدانید چگونه یک دستگاه تولید رشته فرنگی/پاستا می تواند بهترین انتخاب برای کسب و کار شما باشد.
فهرست مندرجات
پتانسیل تجاری برای ماشین آلات نودل/پاستا سازی
اشتباهاتی که باید هنگام خرید دستگاه نودل/پاستا سازی اجتناب کنید
نکاتی که باید در انتخاب دستگاه نودل در نظر گرفت
انواع دستگاه های مختلف رشته/پاستا سازی
نتیجه
پتانسیل تجاری برای ماشین آلات نودل/پاستا سازی
در دنیای با رشد سریع امروزی، پتانسیل بازار رشته فرنگی به دلیل قیمت مناسب و همچنین خواص پخت فوری و سریع آن بالا است. افرادی که همیشه سرشان شلوغ است و زمان زیادی برای پختن غذا ندارند، مصرف کنندگان اصلی رشته فرنگی هستند. تخمین زده می شود که اندازه بازار رشته فرنگی به آن برسد 70.33 میلیارد $ توسط 2027. علاوه بر این، آماده رشد با نرخ رشد سالانه مرکب (CAGR) است ٪۱۰۰ در طول دوره پیش بینی 2022-2030.
اشتباهاتی که باید هنگام خرید دستگاه نودل/پاستا سازی اجتناب کنید
انتخاب ماشین مناسب برای هر نوع تولید یک نگرانی کلیدی است زیرا دستگاه اشتباه ممکن است بر سودآوری و کیفیت محصول تأثیر بگذارد. بنابراین، قبل از انتخاب دستگاه تولید ماکارونی، باید نیازها و مشتریان هدف خود را در نظر بگیرید. این مراحل آسان را دنبال کنید تا مطمئن شوید که مورد مناسب را انتخاب کرده اید.
اگر مطمئن نیستید که آیا از آن استفاده می کنید، دستگاه برقی پاستا نخرید
دو نوع دستگاه پاستا موجود است: دستی و الکترونیکی. نسخه هایی که به صورت دستی کار می کنند نسبت به انواع برقی ارزان تر هستند. همچنین تمیز کردن و استفاده از آنها کمتر چالش برانگیز است. بنابراین، اگر از بیشتر ویژگی های آن استفاده نمی کنید، ماکارونی برقی تهیه نکنید و فقط برای چند نفر ماکارونی درست می کنید. از سوی دیگر، اگر صاحب یک رستوران هستید، یک ماشین برقی ممکن است بهترین گزینه شما باشد، زیرا باعث می شود ماکارونی را ساده تر کنید.
ماکارونی های برقی همچنین به شما امکان می دهند انواع مختلفی از ماکارونی را تهیه کنید. گزینه هایی مانند ماکارونی و زیتی با این دستگاه ها در دسترس هستند.
به غیر از فولاد ضد زنگ چیزی نخرید
می توانید ماکارونی سازهای فلزی و پلاستیکی را پیدا کنید. سازندگان ماکارونی فلزی، اگرچه محکم هستند، اما نیاز به نگهداری زیادی دارند. همیشه یک دستگاه پاستا ساز (دستی یا برقی بودن آن فرقی نمی کند) که از فولاد ضد زنگ ساخته شده است خریداری کنید، زیرا ضد زنگ است. اگر از دستگاه ماکارونی استفاده نکنید، این مهم است، زیرا در صورت عدم استفاده طولانی مدت، مستعد زنگ زدگی است. علاوه بر این، تمیز کردن فولاد ضد زنگ راحت تر است.
توابعی را نخرید که استفاده نمی کنید
مگر اینکه صاحب یک غذاخوری یا یک رستوران باشید، سرمایه گذاری چند صد دلاری روی جدیدترین دستگاه ماکارونی برقی با تکنولوژی پیشرفته هدر دادن پول است. این ماکارونی های گران قیمت دارای ویژگی هایی مانند پانزده سر مختلف برش و سرعت های مختلف موتور هستند. اگر می خواهید ماکارونی را در خانه درست کنید، تنها چیزی که نیاز دارید یک ماکارونی ارزان قیمت و باکیفیت با دو سر برش قابل ارتقا است. اگر می خواهید در آینده سرآشپز پاستا شوید، همیشه می توانید دستگاه ماکارونی فعلی خود را با سرهای برش جدید اصلاح کنید.
با این وجود، شما باید دستگاهی را انتخاب کنید که با تمام نیازهای شما و همچنین لوازم جانبی مورد نیاز شما مطابقت داشته باشد. استفاده از دستگاه های ماکارونی دستی بسیار ساده تر از تهیه ماکارونی دست ساز با دست است، اما همچنان زمان و تلاش قابل توجهی را می طلبد.
آنها از طراحی سنتی استفاده می کنند که شامل چرخاندن پاستا از طریق دستگاه با یک دسته دستی و سپس بریدن آن در انتها با ابزار برش دستگاه است. این دستگاهها با شکلهای ماکارونی طولانیتر مانند فتوچین و اسپاگتی به خوبی کار میکنند. آنها معمولاً نسبت به تولید کنندگان ماکارونی خودکار ارزان تر هستند و می توان برای مدت طولانی به آنها اعتماد کرد زیرا طراحی و اجزای آن بسیار ساده هستند.
از سوی دیگر، ماکارونیسازهای اتوماتیک گرانتر از ماکارونیهای دستی هستند و افزودن قطعات الکتریکی به یک دستگاه، احتمال بروز مشکل و نگهداری را افزایش میدهد. با اینها، شما فقط خمیر را ایجاد کنید، آن را داخل دستگاه قرار دهید و بوم کنید، ماکارونی آماده است. اگر قصد دارید به اندازه کافی ماکارونی را به طور منظم درست کنید که یک روش سریعتر ارزش هزینه اضافی را داشته باشد، یک ماکارونی برقی ارزش توجه دارد.
به خاطر قیمت، کیفیت را به خطر نیندازید
مطمئناً تجهیزات ارزانتر ممکن است جذاب باشند. با این حال، انتخاب گزینه ارزانتر ممکن است کیفیت را به خطر بیندازد و در شرایط خاص، با در نظر گرفتن هزینههای تعمیر و اتلاف وقت، هزینه بیشتری داشته باشد.
این به این دلیل است که وسایل غیر قابل اعتماد با گذشت زمان بیشتر مستعد ترک خوردن، خراشیدگی و تغییر رنگ هستند. هدف شما باید بدست آوردن ماشینی باشد که دوام بیاورد و نیازی به تعویض مکرر نداشته باشد. جایگزینی یک کالای ارزان قیمت ممکن است در وهله اول به اندازه خرید یک جفت با قیمت بالاتر و با کیفیت بالاتر باشد.
نکاتی که باید در هنگام انتخاب دستگاه نودل/پاستا برای کسب و کار خود در نظر بگیرید
ظرفیت تولید و نوع نودل
حجم قابل تولید معمولاً با اندازه دستگاه تولید رشته فرنگی متناسب است. ماشین آلات بزرگتر باید برای بخشهایی با تقاضای تولید بالاتر در نظر گرفته شود. از سوی دیگر، ماشینهای کوچکتر تولید نودل ممکن است برای کاهش نیازهای تولید عالی باشند. با این حال، ارزیابی فضای نصب در دسترس ضروری است.
علاوه بر این، وقتی صحبت از ماشینهای نودل برای استفاده تجاری میشود، طیف گستردهای از دستگاهها برای برآوردن اهداف، مواد تشکیل دهنده و مقادیر مختلف تولید وجود دارد. یک شرکت مواد غذایی کوچک تا متوسط که به طور کامل یا جزئی به تهیه نودل متکی است، ممکن است با یک دستگاه ماکارونی رومیزی با ظرفیت بالا شروع به تولید نودل های معمولی مبتنی بر خمیر گندم کند.
این ماشینها که معمولاً با یک همزن داخلی خمیر جفت میشوند، ممکن است ماکارونی با هیدراتاسیون متوسط تا بالا و سایر اشکال مشابه رشته فرنگی، نودل تخممرغی و نودلهای بدون گلوتن از آرد برنج یا گندم سیاه (نوع اکستروژن) تولید کنند. این دستگاه ها معمولاً می توانند تا 10 کیلوگرم محصول نودل در هر ساعت تولید کنند.
غلطک ماکارونی دستی در مقابل پاستاساز اتوماتیک
قیمت پاستاسازها ممکن است بسیار متفاوت باشد، و عامل اصلی تعیین کننده انتخاب نوع دستی یا خودکار است.
· مدل های دستی بین 15 تا 70 دلار قیمت دارند.
· نسخه های الکتریکی بین 75 تا 300 دلار متغیر است.
قیمت بالاتر ممکن است به تعداد انواع مختلف ماکارونی ساخته شده با دستگاه یا ویژگی هایی مرتبط باشد که کارکرد، تمیز کردن یا نگهداری آن را ساده تر می کند.
وقتی تصمیم میگیرید چقدر میخواهید بپردازید، در نظر بگیرید که اگر تولید ماکارونی را ساده و سریع کند، تمایل بیشتری به استفاده از ماکارونی خود دارید یا خیر. اگر بیشتر اوقات در کابینت بنشیند، ارزش پول خود را دریافت نخواهید کرد. در نظر بگیرید که آیا چند دلاری که امروز پس انداز کرده اید ارزش دارد که بتوانید از ماکارونی بدون مشکل برای مدت طولانی استفاده کنید.
نوع پاستا/نودلی که می خواهید درست کنید
ماشین های مختلف رشته فرنگی با کیفیت های متفاوت (بافت، اندازه، شکل، رنگ و غیره) تولید می کنند. اگر می دانید که بتوانید نوع خاصی از ماکارونی درست کنید برای شما مهم است، باید دستگاهی تهیه کنید که بتواند این کار را انجام دهد.
بسیاری از تولیدکنندگان ماکارونی با تیغههای اولیه عرضه میشوند که میتوانند انواع مختلفی از ماکارونی را ایجاد کنند، اما شما میتوانید با خرید لوازم جانبی دامنه آن را گسترش دهید. و به طور کلی، ماشینهای ماکارونی برقی نسبت به نمونههای دستی گزینههای جایگزین پاستا بیشتری دارند.
دوام
با توجه به اینکه دستگاه باید بعد از استفاده تمیز شود، انتخاب آنهایی که تمیز کردن آنها ساده است ضروری است. علاوه بر این، تعمیر و نگهداری دستگاه باید ساده باشد. برای اطمینان از افزایش طول عمر دستگاه، از روش های اساسی تمیز کردن و نگهداری پیروی کنید. اجزای مناسب را روغن کاری کنید و آنهایی را که به آن نیاز دارند سفت کنید.
همچنین باید از مواد غذایی مناسب استفاده شود. به عنوان مثال، برخی از ماشین ها دارای یک میله ورز دهنده هستند که در حین ورز دادن خمیر دائما می چرخد. بهترین میله ورز دهنده ای است که از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. این یک ماده غذایی است که هیچ عواقب منفی برای سلامتی ندارد.
سهولت تمیز کردن
پاستاسازها بریدگی های زیادی برای خمیر دارند. با توجه به اینکه دستگاه باید بعد از استفاده تمیز شود، انتخاب آنهایی که تمیز کردن آنها ساده است ضروری است. علاوه بر این، تعمیر و نگهداری دستگاه باید ساده باشد.
سهولت کار
تجهیزات نودل سازی را انتخاب کنید که اپراتورها بتوانند به سادگی از آن استفاده کنند. نودل ها طبق تعریف، وعده های غذایی سریع هستند. آنها باید با استفاده از ماشینی تولید شوند که تا حد امکان سریع باشد.
هرچه بتوان سریعتر از تجهیزات استفاده کرد، کسب و کار شما کارآمدتر و کارآمدتر خواهد بود. روی تجهیزاتی سرمایه گذاری کنید که بهره وری را افزایش می دهد. علاوه بر این، استفاده از دستگاه باید ساده باشد. کار با آنها به آسانی روند را سرعت می بخشد و ساده می کند.
انواع دستگاه های نودل/پاسا سازی مختلف

هر زمان که برند فیلیپس حضور داشته باشد، یک مدل خوب خواهید داشت. این برند برای چندین دهه تصویر مثبتی را در چشمان مشتریان ایجاد کرده است. این ماکارونی ساز ماکارونی و رشته فرنگی خوشمزه و خوش طعم را به اشکال مختلف تولید می کند. پاستا و رشته فرنگی ممکن است به مقدار زیاد برای مهمانی ها و مناسبت های خاص درست شود.
این دستگاه ماکارونی از مواد ضد زنگ ساخته شده است که دچار خوردگی نمی شود. همچنین ممکن است به شما در صرفه جویی در زمان کمک کند، زیرا یک ماکارونی کوچک و قابل حمل برای خانه است که می توانید در مسافرت ها و پیک نیک ها با خود ببرید. ابزارها و لوازم جانبی ممکن است در داخل دستگاه نگهداری شوند و فضای آشپزخانه حفظ شود.
ماکارونی فشرده و نودل ساز فیلیپس

اکنون می توانید هر زمان که خواستید اسپاگتی و رشته فرنگی تازه و سریع خانگی داشته باشید. این دستگاه می تواند به سه شکل ماکارونی تهیه کند: اسپاگتی، پنه و فتوچین. همچنین تمام جنبه های تولید ماکارونی مانند ترکیب آرد، ورز دادن و اکسترود کردن را انجام می دهد.
این ماکارونی شما را در 18 دقیقه درست می کند. این دستگاه یک کار عالی برای مخلوط کردن یکنواخت آرد انجام می دهد تا یک بافت و طعم فوق العاده برای شما ایجاد کند. در نهایت، فرم ریز و براق آن، راه اندازی، تمیز کردن و ذخیره آن را در یک منطقه کوچک ساده می کند.
دستگاه پرس نودل دستی

این گجت بهترین دوست شما در تهیه نودل دست ساز خواهد بود. از آنجایی که این دستگاه پرس دستی دارای 5 سر قالب قابل تعویض است، می توانید ضخامت رشته فرنگی خود را سفارشی کنید.
به سادگی تمام مواد را اضافه کنید، سر قالب مورد علاقه خود را انتخاب کنید، سپس خمیر را در جهت عقربه های ساعت به سمت پایین فشار دهید. از آنجایی که پرس واقعا نرم است، لازم نیست آن را خیلی محکم فشار دهید. همچنین ممکن است برای استخراج آب میوه استفاده شود. این دستگاه از آنجایی که از فولاد مرغوب و مقاوم در برابر زنگ زدگی و خوردگی ساخته شده، عمر طولانی خواهد داشت.
دستگاه ماکارونی اطلس 150 طرح مارکاتو

این نودل و پاستا ساز زیبا از مارکاتو است. در هر لحظه ماکارونی خوشمزه و مغذی ایجاد می کند. هنگام چرخاندن و برش دادن پاستا و رشته فرنگی، کاملاً شکل می دهد و اندازه آنها را می دهد. این دستگاه دارای میل لنگ دستی، برش ماکارونی و گیره می باشد. برای تولید سریع اسپاگتی برای مهمانی ها، مجالس و رویدادهای دیگر عالی است.
این دستگاه دارای 12 ضمائم برش ماکارونی برای تولید انواع ماکارونی است و به راحتی می توان آن را در هر گوشه ای از آشپزخانه قرار داد. دسته ارگونومیک در حین ایجاد پاستا و نودل، نگه داشتن خوبی برای دست ها فراهم می کند. این دستگاه ماکارونی به راحتی بر روی پیشخوان آشپزخانه نصب می شود. علاوه بر این، این دستگاه نسبت به تولیدکنندگان ماکارونی معمولی در بازار ارزانتر است.
خط تولید نودل فوری

La خط تولید فوری نودل دارای دستگاه اندازه گیری نمک و آب، مخلوط کن نمک و آب، شفت دوتایی، دستگاه بخارپز نودل چند لایه، دستگاه برش و تقسیم نودل مربعی، کولر هوا و سرخ کن عمیق، کولر هوا و ... می باشد.
این خط تولید برای مشاغلی که خواستار نودل های سریع و ساده هستند ایده آل است. همچنین برای شرکت هایی با منابع محدود مناسب است. هر سازمانی در این صنعت می تواند از به کارگیری خط تولید نودل فوری سود ببرد زیرا می تواند به فرد کمک کند بهره وری و مقرون به صرفه تر شود.
نتیجه
وقتی صحبت از تولیدکنندگان ماکارونی و رشته فرنگی می شود، مشتریان انتخاب های زیادی برای برآوردن نیازهای خود دارند. مدل های ارائه شده در اینجا به شما کمک می کند تا با افزودن بهترین اقلام به موجودی خود، برای کسانی که به دنبال یک دستگاه جدید هستند، جذب شوید. همچنین می توانید به راحتی با چک کردن شروع کنید Cooig.com برای مجموعه ای عالی از دستگاه های نودل/پاستا سازی.