این روزها آبمیوه گیری به یک امر ضروری تبدیل شده است آشپزخانه دستگاه این به این دلیل است که افراد بیشتری به دنبال داشتن یک سبک زندگی سالم هستند و متخصصان تناسب اندام و سلامت آبمیوه گیری را به عنوان وسیله ای برای دریافت مقدار مناسب مواد مغذی روزانه تبلیغ می کنند.
انواع مختلفی از آبمیوه گیری در بازار وجود دارد که از آبمیوه گیری های دستی گرفته تا مدل های بزرگتر به سبک رستورانی را شامل می شود، اما ثابت شده است که برخی از آنها محبوب تر از بقیه هستند. این مقاله فاکتورهای کلیدی را که باید در هنگام انتخاب آبمیوهگیری در نظر گرفت، برجسته می‌کند تا کسب‌وکارها مطمئن باشند که بهترین مدل‌های موجود در بازار امروز را در اختیار دارند.
فهرست مندرجات
آبمیوه گیری در صحنه جهانی
نکاتی برای خرید آبمیوه گیری
محبوب ترین انواع آبمیوه گیری
نتیجه گیری افکار
آبمیوه گیری در صحنه جهانی
در سال های اخیر تقاضای فزاینده ای برای گنجاندن آب میوه های سالم و انرژی زا در رژیم غذایی روزانه وجود داشته است. به طور سنتی، این آب میوه ها از کافه ها یا رستوران ها خریداری می شد، اما اکنون مردم به دنبال راه هایی برای تهیه آب میوه و اسموتی به راحتی در خانه هستند. این امر به همراه رشد صنعت رستوران و هتلداری به افزایش شدید تقاضا برای آبمیوه گیری کمک کرده است.
در سال 2020، Business Wire ارزش نشانگر جهانی آبمیوه گیری را 172.3 میلیارد دلار تخمین زد و انتظار می رود این رقم تا سال 199.4 به 2027 میلیارد دلار افزایش یابد. عمده مصرف کنندگان آبمیوه گیری در بازار امروز جوانان یا والدینی هستند که سبک زندگی پرمشغله ای دارند. و این تقاضای بالا برای آبمیوه گیری های جدید و بهبود یافته تولیدکنندگان را بر آن داشته تا به روش های مختلفی برای دریافت بیشترین مواد مغذی از میوه نگاه کنند. این به نوبه خود منجر به افزایش انواع آبمیوه‌گیری‌ها در بازار شده است و ایالات متحده در تقاضای مصرف‌کننده پیشتاز است.
نکاتی برای خرید آبمیوه گیری
دستگاه های آبمیوه گیری در طول سال ها تکامل یافته اند. اما هر آبمیوهگیری ویژگی‌ها یا خروجی یکسانی ندارد. عواملی مانند مقدار آبمیوه، قیمت و سطح کلی سر و صدا تنها برخی از مواردی هستند که باید در نظر داشته باشید. بنابراین در ادامه نکات کلیدی را که باید هنگام انتخاب آبمیوهگیری در نظر بگیرید، بخوانید.
مقدار آب میوه
مقدار آبمیوه ای که آبمیوه گیری می تواند در یک زمان درست کند بسیار مهم است. مصرف کنندگان در نظر می گیرند که برای چند نفر آبمیوه درست می کنند، چند بار در هفته قصد استفاده از آبمیوه گیری را دارند و مدت زمانی که طول می کشد تا یک لیوان آبمیوه درست شود. و برای مشاغل، این ممکن است به معنای خرید آبمیوهگیری گران‌تر برای کمک به سرعت بخشیدن به فرآیند سرو باشد.
چه میوه هایی آب می گیرند
بازار آبمیوه گیری پر از سبک ها و طرح های مختلف است. همه چیز از آبمیوه گیری مرکبات گرفته تا ماشین هایی وجود دارد که می توانند همزمان میوه و سبزیجات را آب بگیرند. هر آبمیوهگیری نمی‌تواند در آب‌گیری هر میوه‌ای برتر باشد، بنابراین در نظر گرفتن نوع میوه‌ای که عمدتاً در آبمیوهگیری استفاده می‌شود، به فرآیند تصمیم‌گیری کمک می‌کند. به عنوان مثال، آنهایی که میوه های سفت را با هم ترکیب می کنند، باید به یک آبمیوه گیری جونده نگاه کنند تا آبمیوه گیری دستی.
قیمت گذاری
جای تعجب نیست که قیمت گذاری یک عامل مهم در انتخاب آبمیوه گیری است. مرکبات‌گیری دستی ارزان‌ترین دستگاه‌های موجود در بازار هستند، اما فقط با مقدار انتخابی میوه سازگار هستند و کارآمدترین هم نیستند. آبمیوه‌گیری‌هایی که بازدهی بالاتری دارند، قیمت بالاتری دارند، اما برای کسی که آبمیوهگیری زیادی انجام می‌دهد، ممکن است ارزش سرمایه‌گذاری روی آبمیوهگیری باکیفیت‌تر را داشته باشد که در طول زمان مؤثرتر و کارآمدتر باشد.
زمان مونتاژ و نظافت
برخی از آبمیوه‌گیری‌ها قطعات بیشتری نسبت به سایرین دارند و همین امر باعث می‌شود تمیز کردن آنها زمان بیشتری را صرف کند. با این حال، اکثر آبمیوه گیری ها را می توان به راحتی جدا کرد و نسبتاً سریع تمیز کرد. به عنوان مثال، آبمیوه گیری دستی مرکبات را می توان در ماشین ظرفشویی قرار داد زیرا قطعات الکتریکی در آنها وجود ندارد، اما آبمیوه گیری های گران تر باید با دست شسته شوند. زمان مونتاژ و تمیز کردن می تواند افزایش یابد، بنابراین هنگام انتخاب مدل مناسب، مهم است که از آن غافل نشوید.
میزان خش
سطح سر و صدای آبمیوه گیری نیز یک نکته مهم است. به طور کلی، هر چه دستگاه گران‌تر باشد، صدای کمتری ایجاد می‌کند، اگرچه برخی از مرکبات‌گیری‌ها، به‌ویژه مدل‌های دستی، می‌توانند سطح صدای کمتری داشته باشند. و در حالی که سطوح سر و صدا ممکن است برای مشاغل چندان مهم نباشد، خانواده موضوع متفاوتی است. هیچ کس آبمیوه گیری بیش از حد پر سر و صدا نمی خواهد، به خصوص اگر آب میوه در صبح درست شود.
ظرفیت
در نهایت، یکی دیگر از مواردی که در هنگام خرید آبمیوهگیری باید مورد توجه قرار گیرد، ظرفیت کلی آن است. یک آبمیوهگیری کوچک ممکن است قابل قبول باشد اگر در خانه برای تعداد کمی از افراد استفاده شود، اما بهترین گزینه برای کسب‌وکاری که دائماً به مقادیر بیشتری آب میوه نیاز دارد، نخواهد بود. برخی از آبمیوه‌گیری‌ها به همین سبک تولید می‌شوند، اما ظرفیت‌های متنوعی برای انتخاب دارند، بنابراین مهم است که مطمئن شوید مدل انتخابی با مقداری که فرد امیدوار است تولید کند، مطابقت داشته باشد.
محبوب ترین انواع آبمیوه گیری
آبمیوه گیری مانند آبمیوه گیری، آبمیوه گیری گریز از مرکز، آبمیوه گیری جونده و آبمیوه گیری دو دنده همه گزینه های بسیار محبوب در بازار امروز هستند. بنابراین برای اطلاعات بیشتر در مورد آنچه که هر نوع ارائه می دهد، بخوانید.
آب میوه گیری دستی مرکبات
La آب مرکباتr جزء اصلی آشپزخانه های بسیاری از مردم است و سال هاست که بوده است. چیزی که مردم را به سمت این نوع آبمیوهگیری می‌کشاند، ارزان بودن و در عین حال موثر بودن آن است. این ساده ترین دستگاه آب گیری موجود در بازار است و به طور سنتی به عنوان آبلیمو یا آب پرتقال استفاده می شود، اما می توان از آن برای سایر مرکبات نیز استفاده کرد. دستگاه خرد کن مرکبات همچنین پالپ اضافی را که فشرده می شود جمع آوری می کند و آن را بدون آشفتگی می کند و آب صافی را برای مردم فراهم می کند.
مزایای
- هزینه بسیار کمی دارد
- آسان برای استفاده و تمیز
- آشفتگی بسیار کمی درگیر است
معایب
- مقدار محدودی آبمیوه را می توان در یک زمان تهیه کرد
- فقط با مرکبات قابل استفاده است
ریمرهای برقی
La ریمر برقی استفاده از آن برای افرادی که ممکن است قدرت زیادی در بازوهای خود نداشته باشند برای فشار دادن دستی مرکبات راحت تر است. همچنین به اندازه آبمیوه گیری های برقی بزرگتر گران نیست و جایگزین خوبی برای کسانی است که بودجه محدودی دارند. تمیز کردن این نوع آبمیوه گیری بسیار آسان است و آب پرتقال یا سایر آب مرکبات را با سرعتی سریعتر از آبمیوه گیری دستی و با زحمت کمتر درست می کند.
مزایای
- آبمیوه گیری سریعتر از آبمیوه گیری دستی
- تلاش کمتری نسبت به آبمیوه گیری دستی مرکبات
- به گرانی دیگر آبمیوه گیری های برقی نیست، اما همچنان موثر است
معایب
- مقدار آبمیوه ای را که می تواند نگه دارد محدود کنید
- فقط با مرکبات قابل استفاده است
آب میوه گیری های گریز از مرکز
آبمیوهگیری دیگر فقط برای هتل‌ها و رستوران‌ها نیست، بلکه در میان خانواده‌ها نیز رواج بیشتری پیدا می‌کند. همه آبمیوه‌گیری‌ها برای همه مناسب نیستند و برخی از آنها برای افرادی که بودجه خاصی دارند بسیار گران هستند آبمیوه گیری گریز از مرکز این نوع آبمیوه گیری پله بعدی از آبمیوه گیری های دستی است و از نیروی گریز از مرکز برای استخراج آب میوه ها و سبزیجات خرد شده استفاده می کند. آنها در مقایسه با آبمیوه گیری های سطح بالا سریع و ارزان هستند.
مزایای
- جایگزین خوبی برای آبمیوه گیری های سطح بالا
- نه فقط برای مرکبات
- آب میوه گیری سریعتر از آبمیوه گیری مرکبات و آسان برای استفاده
معایب
- از حرارت و اکسیداسیون برای تهیه آب میوه استفاده می کند
- برای مبتدیان مفید است
- می تواند با میوه ها و سبزیجات سفت تر پر سر و صدا باشد
آبمیوه گیری جونده
تفاوت بزرگ با آبمیوه گیری جونده این است که اساسا مواد را می جود و آب و مواد مغذی را استخراج می کند. به روشی کندتر که بسیاری به دیگر آبمیوه گیری های برقی با سرعت بالا ترجیح می دهند. این آبمیوه گیری نسبت به سایرین به کار آماده سازی بیشتری نیاز دارد، زیرا قطعات باید بسیار کوچکتر باشند. نسبت به آبمیوه‌های سریعتر بازدهی بالاتری تولید می‌کند و به دلیل ایجاد خمیر خشک‌تر و بافت صاف‌تر شناخته شده است. اغلب از آن به عنوان آبمیوه گیری سرد پرس یاد می شود.
مزایای
- عملکرد بالاتری نسبت به سایر آبمیوه گیری ها دارد
- بافت کلی صاف تر
معایب
- نیاز به آماده سازی بیشتر میوه ها و سبزیجات دارد
- سرعت کمتری نسبت به سایر آبمیوه گیری های برقی دارد
- تمیز کردن بیشتر طول می کشد
آبمیوه گیری دو دنده
La آبمیوه گیری دو دنده از سیستم دو فشار دادن استفاده می کند که به بهبود نتایج آب میوه گیری کمک می کند. کندتر از آبمیوه گیری جونده عمل می کند و در نتیجه آب میوه ای غنی از مواد مغذی ایجاد می کند. این بدان معنی است که به دلیل از بین رفتن اکسیداسیون بیش از حد، آب میوه را می توان برای مدت طولانی تری نگهداری کرد. برای آب گیری انواع میوه ها و سبزیجات عالی است و حتی می توان از آن به عنوان آب انار گیری استفاده کرد. آبمیوه گیری دو دنده نسبت به دیگر آبمیوه گیری های برقی کم صداتر است که یکی دیگر از دلایل محبوبیت آن است.
مزایای
- دوبار فشردن کیفیت آبمیوه را بهبود می بخشد
- آبمیوه را می توان برای مدت طولانی تری نگهداری کرد
- برای انواع میوه ها و سبزیجات مناسب است
- در هنگام استفاده ساکت تر از آبمیوه گیری های دیگر است
معایب
- کند و گران تر از آبمیوه گیری های جونده
- این یک بافت کلی صاف ایجاد نمی کند
نتیجه گیری افکار
افزایش تغییرات سبک زندگی سالم باعث افزایش تقاضا برای آبمیوهگیری شده است و در حال حاضر آبمیوه‌گیری‌هایی وجود دارد که با همه نیازها و بودجه‌ها مطابقت دارند. همچنین، با توجه به اینکه افرادی که به دنبال خرج بیشتر برای لوازم آشپزخانه هستند، حتی آبمیوهگیریهای گران‌تر نیز برای خریداران معمولی محدودیتی ندارند. نتیجه این است که آبمیوهگیریهای مرکبات، آبمیوهگیریهای جونده، آبمیوهگیریهای دو چرخه، و آبمیوهگیریهای گریز از مرکز همگی همچنان محصولات محبوبی هستند، هم در صنعت مهمان‌نوازی و هم در خانه.
