تخته های خردکن ابزاری حیاتی برای مصرف کنندگانی است که عاشق آشپزی هستند و علاقه زیادی به فرآیند برش و خرد کردن مواد غذایی مختلف دارند. به عنوان یک فروشنده، بسیار مهم است که از نکات ظریف فنی این تابلوها آگاه باشید تا از استراتژیهای برتر برای بازاریابی و فروش سودآور استفاده کنید. خوشبختانه، این مقاله نکات ضروری را پوشش میدهد تا به فروشندگان کمک کند تا انواع تختههای خرد کن، ویژگیها، مزایا و آنچه را که باید قبل از فروش به آنها توجه کنند، درک کنند. بنابراین برای یادگیری نحوه ارائه بهترین تخته خردکن برای خریداران خود در سال 2024، ادامه مطلب را بخوانید.
فهرست مندرجات
نگاهی کوتاه به بازار تخته خردکن
5 نکته که قبل از ارائه تخته خردکن باید در نظر بگیرید
خط پایین
نگاهی کوتاه به بازار تخته خردکن

تخته خردکن یکی از لوازم جانبی آشپزخانه است که در چند سال آینده شاهد رشد ثابتی خواهد بود. با توجه به اینکه آنها چقدر ضروری هستند، جای تعجب نیست که بازار در حال رونق است و همچنان پتانسیل زیادی از خود نشان می دهد. کارشناسان می گویند جهانی است بازار تخته خرد کن در سال 1.29 به 2023 میلیارد دلار افزایش یافت، در حالی که انتظار می رود این اعداد تا سال 2.11 با نرخ رشد مرکب سالانه 2030 درصد (CAGR) در دوره پیش بینی شده به 7.3 میلیارد دلار تغییر کنند.
آسیا و اقیانوسیه با داشتن 35.6 درصد از سهم بازار 2023 بزرگترین بازار منطقه ای تخته های برش است. آمریکای شمالی با 25.2 درصد سهم بازار دومین بازار منطقه ای خواهد بود، در حالی که اروپا با وجود داشتن تنها 16.5 درصد از بازار، بالاترین CAGR را در دوره پیش بینی به ثبت خواهد رساند.
5 نکته که قبل از ارائه تخته خردکن باید در نظر بگیرید

ماده

تخته خرد کن فقط به همان خوبی هستند که سازندگان مواد برای ساخت آنها استفاده می کنند. با انتخاب های بسیار زیاد مواد موجود، دانستن اینکه کدام یک به مصرف کنندگان ارائه شود ممکن است به کار سختی نیاز داشته باشد. اما نگران نباشید - این بخش اطلاعات بیشتری در مورد همه چیز ارائه می دهد تخته گوشت پیشنهاد مواد
تخته های خردکن پلاستیکی
وقتی که می آید تخته های خرد کردنپلاستیکی احتمالا اولین چیزی است که مصرف کنندگان به آن فکر می کنند و دلیل خوبی هم دارد. آنها بسیار مقرون به صرفه هستند و مصرف کنندگان می توانند آنها را فقط در ماشین ظرفشویی بیندازند، که یک مزیت بزرگ برای آشپزخانه های شلوغ، چه حرفه ای و چه در خانه است. اما صبر کنید، نکات منفی وجود دارد که باید در نظر بگیرید. از آنجایی که پلاستیک نرم تر است، این تخته ها به راحتی خراشیده می شوند.
این نه تنها عالی به نظر نمی رسد، بلکه محل پاتوقی عالی برای باکتری ها نیز می باشد. و اینجا چیزی است که اکثر مصرف کنندگان به آن فکر نمی کنند: آن قطعات کوچک پلاستیک. هنگامی که مصرف کنندگان در حال برش دادن و قطعه قطعه کردن هستند، قطعات پلاستیکی ریز می توانند به داخل غذای آنها نفوذ کنند. حتی اگر مصرفکنندگان میتوانند آنها را در ماشین ظرفشویی بشویید، ارزانترها ممکن است خوب نگه نداشته و از فرم خارج شوند. بنابراین، به عنوان یک قاعده کلی، از پلاستیک اجتناب کنید تخته های خرد کردن مگر اینکه مصرف کنندگان هدف مقرون به صرفه ترین گزینه را بخواهند.
تخته خردکن شیشه
تخته خردکن شیشه ممکن است توجه شما را جلب کند، به خصوص اگر مصرف کنندگان در خانه آشپزی کنند. آنها سخت هستند و نسیمی برای پاک کردن آنها هستند. اما نکته مهم اینجاست: آنها برای چاقو چندان عالی نیستند. شیشه سکوریت بسیار سخت است و چاقوهای مصرف کننده نیز آن را احساس خواهند کرد. در نتیجه، وضوح خود را سریعتر از آنچه مصرفکنندگان میتوانند بگویند «خرد کردن» از دست میدهند.
و این فقط چاقوها نیست که مصرف کنندگان باید نگران آن باشند. سطح لغزنده از این تخته های شیشه ای می تواند هر آشپزخانه ای را به یک منطقه خطر تبدیل کند. بنابراین، اگرچه ممکن است براق به نظر برسند، بسیاری از کارشناسان توصیه میکنند از تختههای خرد کردن شیشه خودداری کنید.
تخته خردکن بامبو
خیزران تخته های خرد کردن چیزهای زیادی برای آنها داشته باشید آنها گزینه ای سبزتر از شیشه و پلاستیک هستند زیرا بامبو به سرعت رشد می کند و به راحتی جایگزین می شود. بامبو دارای قدرت ضد میکروب داخلی است، بنابراین مصرف کنندگان برای تمیز نگه داشتن تخته خرد کردن خود نیازی به استفاده از مواد شیمیایی یا روغن های خشن ندارند.
آنها معمولا در کیف پول مصرف کننده راحت تر از تخته های چوب سخت تر مانند بلوط یا گردو هستند. با این حال، بامبو نیز به سختی ناخن است. این بدان معناست که چاقوهای مصرف کنندگان ممکن است بعد از چند دور با بامبو خیلی خوشحال نباشند تخته گوشت-اگر مراقب نباشند ممکن است کسل کننده یا حتی تراشه شوند.
تخته خردکن چوبی
اینها تخته های خرد کردن همه چیزهایی را که مصرف کنندگان در محصول بی نقص می خواهند داشته باشید: تمیزی، استحکام، چاقو دوستی و ظاهری زیبا. و در اینجا یک واقعیت شگفت انگیز وجود دارد: تخته های چوبی فوق العاده بهداشتی هستند. به راحتی می توان فکر کرد که چوب به راحتی میکروب های زیادی را در خود جای داده است، اما این درست نیست.
زیرا تخته خردکن چوب کمی نرمتر هستند، چاقوهایی که آنها را سوراخ میکنند، نقطهای به اندازه کافی عمیق برای تبخیر باکتریها باقی نمیگذارند. بنابراین، تا زمانی که مصرف کنندگان آنها را تمیز نگه می دارند، تخته های چوبی برای عاری از میکروب نگه داشتن چیزها درجه یک هستند. مطمئناً، ممکن است در ابتدا کمی بیشتر از انواع دیگر برای مصرف کنندگان هزینه داشته باشند، اما بسیاری نیز به دلیل کیفیت و دوام آنها ارزش سرمایه گذاری را دارند.
اندازه و ضخامت

اندازه و ضخامت فاکتورهای مطلقی هستند که باید در نظر گرفته شوند تخته های خرد کردن. اینها مشخص می کنند که مصرف کنندگان می توانند با این لوازم ضروری آشپزخانه چه کاری انجام دهند. بسته به آنچه مصرف کنندگان می خواهند تهیه کنند، اندازه عالی باید همه چیز را بدون ریختن روی لبه ها در خود جای دهد. جدول زیر را برای اطلاعات بیشتر در مورد اندازه تخته خرد کن و آنچه که آنها می توانند انجام دهند بررسی کنید.
اندازه تخته | ایده آل برای |
تخته های کوچک (حدود 12 در 8 اینچ) | بهترین کار برای کارهای سریع مانند بریدن میوه ها یا سبزیجات کوچک. |
تخته های متوسط (حدود 15 در 10 اینچ) | یک اندازه همه منظوره خوب برای اکثر کارهای روزمره. |
تخته های بزرگ (حدود 18 در 12 اینچ) | برای دست زدن به تکه های بزرگتر گوشت یا میوه و چندین ماده عالی است. |
هر چه ضخیم تر تخته های خرد کردن هستند، پایدارتر خواهند بود. از این رو، تختههای ضخیمتر شانس کمتری برای لیز خوردن و تکان خوردن در هنگام خرد کردن مصرفکنندگان دارند. مهمتر از آن، تختههای خردکننده ضخیمتر در برابر تاب خوردگی، ترک خوردن و زخمهای عمیق ناشی از بریدگی چاقو مقاومتر هستند. و بخش آبدار اینجاست: اکثر تخته های برش با کیفیت بین 1 تا 2 اینچ ضخامت دارند. بنابراین، یک تخته ضخیم 1.5 اینچی تعادل کامل وزن و ثبات را ارائه می دهد.
شکل

شکل قطعا در انتخاب نقش دارد تخته های خرد کردن برای فروش، اما بیشتر به ترجیحات شخصی مصرف کننده هدف و وظایف خاص مربوط می شود تا یک ضرورت. صرف نظر از این، فروشندگان هنوز باید اشکال مختلفی را که می توانند به مصرف کنندگان خود ارائه دهند و آنچه می توانند انجام دهند، درک کنند.
مستطیل شکل تخته های خرد کردن محبوب ترین و همه کاره ترین شکل هستند. آنها سطح قابل استفاده کافی را برای کارهای مختلف خرد کردن ارائه می دهند و می توانند حرکات مختلف چاقو را انجام دهند. به طور کلی، آنها همه کارهای عالی هستند و حتی برای برش دادن و خرد کردن انواع مواد مفید هستند. مصرفکنندگان همچنین ممکن است به سراغ تختههای مربعی بروند، شبیه به عموزادههای مستطیلی خود اما با پروفایلهای کمی فشردهتر.
یکی دیگر از شکل های عالی یک گرد است تخته گوشت. آنها برای ارائه ظروف پنیر، نان یا غذای خامه ای مناسب هستند و حتی از انواع مستطیلی آنها تطبیق پذیرتر هستند. تختههای گرد برای کارهایی مانند چرخاندن خمیر، چرخ کردن گیاهان یا سایر فعالیتهایی که نیاز به حرکت دایرهای دارند، به خوبی کار میکنند.
از طرف دیگر، ممکن است مصرف کنندگان تخته های دست و پا زدن را نیز دوست داشته باشند. آنها دارای طرح های کشیده با دسته هستند که آنها را برای برش نان یا گوشت عالی می کند. دسته های روی این تخته ها همچنین امکان کنترل و اهرم بهتر هنگام برش را فراهم می کند. بعلاوه، تختههای پدل نیز برای ارائه خدمات خاص عالی هستند.
تختههای خرد کردن میتوانند به اشکال سرگرمکننده مانند حیوانات، برگها یا قلبها نیز بیایند. آنها می توانند شروع کننده مکالمه عالی باشند یا در وعده های مضمون فوق العاده به نظر برسند. تابلوهای نوین نیز می توانند کمی سرگرمی و دکوراسیون را به هر آشپزخانه ای اضافه کنند.
امکانات اضافی

تختههای خردکن میتوانند ویژگیهای اضافی مختلفی داشته باشند تا عملکرد و راحتی آنها را افزایش دهند. در حالی که این ویژگی ها ارزش اضافه می کنند، فروشندگان باید در نظر داشته باشند که آیا آنها با نیازها و ترجیحات مصرف کننده هدف خود هماهنگ هستند، زیرا برخی ممکن است با معاوضه هایی همراه باشند. در اینجا برخی از ویژگیهای اضافی رایج و اینکه چرا مصرفکنندگان ممکن است آنها را مفید بدانند، توضیح داده شده است.
دستگیره/پاهای بدون لغزش
اینها مانع از لغزش تخته در اطراف کانتر مصرف کننده در حین خرد شدن می شوند و ایمنی و ثبات را بهبود می بخشند. دستگیره های بدون لغزش برای هر کسی که ایمنی و تجربه بریدن بدون لرزش را در اولویت قرار می دهد بسیار عالی است - اگرچه این ویژگی مصرف کنندگان را فقط به یک طرف تخته محدود می کند.
شیارهای آب میوه / چاه
این کانالها آبهای گوشت، میوهها یا سبزیجات را جمعآوری میکنند و از ریختن آنها از روی تخته جلوگیری میکنند و تمیز کردن را آسانتر میکنند. تخته هایی با این ویژگی گزینه مناسبی برای مصرف کنندگانی است که اقلام آبدار را آماده می کنند، اما برای خرد کردن مواد خشک مانند گیاهان یا ادویه جات غیر ضروری هستند.
نشانگرهای اندازه گیری
علامت های حک شده روی سطح تخته به کنترل قسمت کمک می کند و نیاز به خط کش های جداگانه را از بین می برد. این ویژگی برای نانوایان یا آشپزهایی که نیاز به اندازه گیری مکرر مواد به طور مستقیم روی تخته خردکن دارند بسیار مفید است.
خط پایین
تخته خردکن در دنیای امروز یک آشپزخانه ضروری است. آنها سطح تمیز و مناسبی را برای مصرفکنندگان فراهم میکنند تا چندین ماده از گوشت گرفته تا سبزیجات و میوهها را خرد کرده، برش دهند و قطعه قطعه کنند. به همین دلیل است که 201,000 نفر به دنبال آنها هستند تا تخته های قدیمی خود را جایگزین کنند یا برای آشپزخانه جدید خود تخته خرد کنند. اما قبل از اینکه کسبوکارها بتوانند به این بازار پاسخ دهند، باید از این راهنما استفاده کنند تا نحوه انتخاب جذابترین آنها در سال 2024 را بیاموزند!
و در نهایت فراموش نکنید که در آن عضو شوید بخش خانه و باغ از Cooig برای آخرین به روز رسانی ها می خواند!