ወደ ባዮ-ተኮር ቁሳቁሶች የሚደረግ ሽግግር በምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ ዘላቂ የመጠቅለያ መፍትሄዎችን ለማምጣት ተስፋ ሰጭ መንገድን ይሰጣል።

በምግብ እና በመጠጥ አካባቢ ፣የማሸጊያው ተቀዳሚ ተግባር ጥቃቅን ተህዋሲያን እድገትን እና የምርት መበላሸትን ለመግታት የተረጋጋ የውስጥ አካባቢን በመጠበቅ ከበሽታ አምጪ ተህዋሲያን እና ተላላፊዎችን በመጠበቅ እንደ መከላከያ መስራት ነው።
ይህም ረጅም ርቀት የሚጓዙ እንደ ወቅቱ አትክልትና ፍራፍሬ ያሉ ምርቶችን የመቆያ ህይወት ከማራዘም በተጨማሪ የምግብ ብክነትን ይቀንሳል። ምንም እንኳን ብዙ ጥቅሞች ቢኖሩም, በማሸጊያው ውስጥ የፕላስቲክ ቀዳሚነት ችግር አለበት.
ፕላስቲኮች ሁለገብነታቸው ተመራጭ ናቸው—እንደ ጋዝ እና የውሃ ትነት መተላለፊያ፣ ረጅም ጊዜ እና ግልጽነት ያሉ ቁልፍ ባህሪያትን ያቀርባል። ሆኖም ግን, ከፍተኛ የአካባቢ ተግዳሮቶችን ይፈጥራሉ.
በአብዛኛው ከቅሪተ አካል ነዳጆች የተገኘ፣ ፕላስቲኮች መመረት ለግሪንሃውስ ጋዝ ልቀቶች አስተዋፅዖ ያደርጋል፣ እና በዩኬ ውስጥ ትንሽ ክፍል ብቻ እንደገና ጥቅም ላይ ሲውል፣ አብዛኛዎቹ በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች፣ በማቃጠል ወይም በተፈጥሮ መኖሪያዎች ውስጥ የማያቋርጥ ቆሻሻ ይሆናሉ።
በማሸጊያ ውስጥ የፕላስቲክ አጠቃቀምን ለመቀነስ ተነሳሽነት
ከጠቅላላው የፕላስቲክ አጠቃቀም 40% የሚሆነውን የተለመዱ ፕላስቲኮች የአካባቢን ጉዳት በመገንዘብ በማሸጊያ ውስጥ መኖራቸውን ለመቀነስ በርካታ ውጥኖች ተጀምረዋል።
የዩናይትድ ኪንግደም መንግስት እ.ኤ.አ. በ2018 በፕላስቲክ ማሸጊያዎች ላይ ከ30 በመቶ በታች እንደገና ጥቅም ላይ የዋለ ይዘት ያለው አዲስ ቀረጥ ማስታወቂያ እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ ቁሳቁሶችን መጠቀምን ለማበረታታት ድፍረት የተሞላበት እርምጃ ነው።
እንደ የ25 ዓመት የአካባቢ ፕላን ያሉ ተጨማሪ ውጥኖች በ2042 ዜሮ ሊወገድ የሚችል የፕላስቲክ ቆሻሻን ያለመፈለግ ነው፣ እና የዩኬ ፕላስቲኮች ስምምነት በ2025 ሁሉንም የፕላስቲክ ማሸጊያዎች እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ፣ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ወይም ሊበሰብሱ የሚችሉ ለማድረግ ተስፋ ያደርጋል።
እነዚህ እርምጃዎች እንደገና ጥቅም ላይ ማዋልን ለመጨመር እና የቆሻሻ አወጋገድ መሠረተ ልማቶችን ለማሻሻል ስትራቴጂዎች የተሟሉ ናቸው, የማሸጊያ አከባቢን አሻራ ለመቀነስ ወሳኝ እርምጃዎች.
ለማሸግ ባዮ-ተኮር ቁሳቁሶች መጨመር
ከቅሪተ አካል ፕላስቲኮች መግፋት መካከል፣ ባዮ-ተኮር ቁሳቁሶች ትኩረት አግኝተዋል። እንደ ዕፅዋት፣ እንስሳት ወይም ፈንገሶች ካሉ የተፈጥሮ ምንጮች የተገኙ እነዚህ ቁሳቁሶች የበለጠ ዘላቂ አማራጭን ያቀርባሉ።
በምርት ጊዜ አነስተኛ የሙቀት አማቂ ጋዞችን የማምረት አዝማሚያ አላቸው እና ብዙውን ጊዜ ባዮዲዳዳድ ወይም ብስባሽ ናቸው. ነገር ግን፣ “ባዮግራዳዳድ” እና “ኮምፖስት” የሚሉት ቃላቶች ከነሱ ጋር አብረው ይመጣሉ።
ሊበላሹ የሚችሉ ቁሶች በጊዜ ሂደት በተፈጥሮ ቢፈርሱም፣ በፍጥነትም ሆነ ሙሉ በሙሉ ሊበታተኑ አይችሉም፣ ይህም ማይክሮፕላስቲክ ሊፈጥሩ ይችላሉ። በሌላ በኩል, ብስባሽ ማቴሪያሎች በተወሰኑ ሁኔታዎች እና የጊዜ ገደቦች ውስጥ በተለይም በኢንዱስትሪ ማዳበሪያዎች ውስጥ ለመበስበስ የተነደፉ ናቸው.
እንደነዚህ ያሉት ባህሪያት ከአካባቢያዊ ግቦች ጋር ይጣጣማሉ, ነገር ግን ከተለመዱት ፕላስቲኮች ሙሉ በሙሉ የመሸጋገርን ውስብስብነት ያጎላሉ.
ባዮ-ተኮር የምግብ ግንኙነት ቁሳቁሶች፡ እድሎች እና ተግዳሮቶች
እንደ ወረቀት፣ የቀርከሃ፣ ቺቲን ከሼልፊሽ እና ከባህር አረም ላይ የተመሰረቱ ምርቶች ወደ ባዮ-ተኮር የምግብ ግንኙነት ቁሶች (BBFCMs) መቀየር አስደሳች እድሎችን ይሰጣል።
እነዚህ ቁሳቁሶች ታዳሽ ባልሆኑ ሀብቶች ላይ ጥገኛነትን ከመቀነሱም በላይ ከባህላዊ የፕላስቲክ ምርት ጋር የተያያዙ አንዳንድ የአካባቢ ተጽኖዎችን ይቀንሳል።
ሆኖም፣ BFCMs ከራሳቸው ተግዳሮቶች ጋር አብረው ይመጣሉ።
ኬሚካሎች ወደ ምግብ እንዳይሰደዱ ለመከላከል ጥብቅ የደህንነት መስፈርቶችን ማሟላት አለባቸው፣ በተለይም እነዚህ ቁሳቁሶች ከምግብ እና መጠጦች ጋር ሲገናኙ በጣም አሳሳቢ ነው።
በተጨማሪም እንደ ባዮፕላስቲክ - ከተፈጥሯዊ ፖሊመሮች የተገኙ ወይም በማይክሮባዮሎጂ ሂደቶች የተዋሃዱ ቢቢሲኤም - ከተለመደው ቅሪተ አካል ፕላስቲኮች ጋር ተመጣጣኝ ተግባራትን ሲሰጡ ሁሉም ባዮፕላስቲክ አይደሉም እና የአካባቢ ጥቅሞቻቸው በሰፊው ሊለያዩ ይችላሉ።
በምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ ዘላቂነት ያለው ወሳኝ እርምጃ
ከቅሪተ አካል ወደ ባዮ-ተኮር የማሸጊያ እቃዎች የሚደረግ ሽግግር በምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ ዘላቂነት ያለው ወሳኝ እርምጃን ይወክላል። ይሁን እንጂ ይህ ለውጥ የቁሳቁስ ባህሪያትን፣ የአካባቢ ተጽእኖዎችን እና የጤና አደጋዎችን በጥንቃቄ መመርመርን ይጠይቃል።
ቀጣይነት ያለው ፈጠራ፣ ከጠንካራ የቁጥጥር ማዕቀፎች እና የሸማቾች ትምህርት ጋር ተዳምሮ የአማራጭ ማሸግ መፍትሄዎችን ጥቅሞች ሙሉ በሙሉ እውን ለማድረግ አስፈላጊ ይሆናል።
እነዚህ ጥረቶች አንድን ቁሳቁስ በሌላ መተካት ብቻ ሳይሆን ቀጣይነት ያለው የወደፊት ሁኔታን ለማረጋገጥ የማሸጊያ አቀራረባችንን እንደገና በማሰብ ላይ ናቸው.
ምንጭ ከ የማሸጊያ ጌትዌይ
የኃላፊነት ማስተባበያ፡- ከላይ የተቀመጠው መረጃ በ packaging-gateway.com ከ Cooig.com ነጻ ሆኖ ቀርቧል። Cooig.com ስለ ሻጩ እና ምርቶች ጥራት እና አስተማማኝነት ምንም አይነት ውክልና እና ዋስትና አይሰጥም።