Ondersoek die skeptisisme, verkeerde inligting en innovasie-hindernisse wat die verskuiwing na herwinning en volhoubare verpakking belemmer.
Wat ons wil hê en wat ons doen is nie altyd dieselfde ding nie. Dit is meestal waar in alle vlakke van die lewe, en die verpakkingsbedryf is geen uitsondering nie. Die meeste belanghebbendes stem saam dat dit belangrik is om ons planeet in ag te neem wanneer produkte en verpakking ontwerp word. Maar hoewel groot vordering die afgelope paar jaar gemaak is, moet daardie konsensus nog geëwenaar word deur 'n gelykwaardige vlak van optrede van alle partye.
Om hierdie punt te illustreer, het Mintel se 2022 Sustainability Barometer-verslag aan die lig gebring dat 82% van globale verbruikers sê hulle probeer om nie skadelik vir die omgewing te wees nie. Slegs 59% het egter gesê dat hulle die afgelope week herwinde verpakking gehad het – 'n aansienlike gaping van 23 punte.
Alhoewel sentiment lekker is, kan dit nie 'n meer volhoubare toekoms vir ons planeet verseker sonder die nodige optrede om dit te ondersteun nie. Dit beteken om die sê-doen-gaping vir goed te vul, moet boaan die prioriteitslys vir die sakegemeenskap en verbruikers wees – en die verpakkingsbedryf het die mag om te help.
'n Ingeligte debat oor herwinning en verpakking
Wat ook al die oorsaak van hierdie gaping is, dit dryf skeptisisme aan alle kante van die debat. Daar word dikwels berig dat verbruikers bereid is om meer aan verpakking te bestee wat hulle beskou as 'n laer impak op die omgewing – verslae wat deur verkoopsdata gerugsteun word. 'n Opname onder kleinhandelbestuurders het egter aan die lig gebring dat baie eenvoudig nie glo dat dit waar is nie, met slegs ongeveer 'n derde wat gesê het dat hulle gedink het verbruikers sal meer betaal vir volhoubaar vervaardigde produkte.
Met ander woorde, daar is nie net 'n gaping tussen wat verbruikers sê en doen nie, maar daar is ook 'n gaping tussen wat kleinhandelaars en verbruikers glo. Hierdie skeptisisme is giftig vir vooruitgang. En as jy genoeg van hierdie gapings saam kombineer, eindig jy met 'n groot kloof wat baie moeiliker word om te oorbrug.
Sien ook:
- Chocolates Valor kies Sonoco se GREENCAN vir kakaoverpakking
- ProAmpac om volhoubare verpakkingsoplossings by Packaging Innovations te wys
As verbruikers hierdie gaping op hul eie kon oorbrug, sou dit waarskynlik glad nie bestaan nie. Dit is duidelik dat daar geen gebrek aan motivering by verbruikers is nie, maar hulle het wel die ondersteuning van besighede en wetgewers nodig op hul volhoubaarheidsreise.
Dit is van kardinale belang om verbruikers ingelig te hou oor die besonderhede van verpakking se volhoubaarheid- en herwinningseise. Hoe is verbruikers veronderstel om volhoubare besluite te neem as hulle in die duister gehou word oor die produkte wat hulle koop? Alhoewel dit 'n nuttige sambreelterm is, is 'volhoubaarheid' self 'n vae konsep, en daardie vaagheid kweek misverstand, wat op sy beurt pogings belemmer om die sê-doen-gaping te sluit. Byvoorbeeld, die meerderheid verbruikers sê dat die eet van plaaslik verkrygde vleis hul koolstofvoetspoor meer verminder as om ingevoerde plantgebaseerde voedsel te eet. In werklikheid is die teenoorgestelde waar.
Net so kan baie verbruikers aanvaar dat die aankoop van 'n heeltemal plastiekvrye pak altyd meer volhoubaar is, maar as daardie pak nie die soort versperringsprestasie lewer wat nodig is om voedselvermorsing te verminder nie, kan dit 'n algehele negatiewe impak op sy koolstofvoetspoor hê.
Oorkom hindernisse tot volhoubaarheid met innovasie
Beide die Britse en EU-parlemente het groen-eisewetgewing voorgestel wat vereis dat besighede spesifiek en duidelik moet wees oor hul produkte en verpakking, wat behoort te beteken dat verbruikers beter kan betrokke raak by volhoubare gedrag soos herwinning. Baie internasionale regerings het 'n string nuwe wette, regulasies en belasting aangeneem om maatskappye aan te moedig om verpakkings wat hernubaar, herwinbaar of gemaak is met herwinde inhoud. Dit beteken dat die wêreldwye reisrigting net een rigting beweeg – maar terwyl verbruikers en reguleerders besighede in die regte rigting kan druk, val dit op daardie besighede om die kwessie by die horings te begryp en die pad te lei.
As organiseerders van Packaging Innovations & Empack en die London and Paris Packaging Week-geleenthede, sien ons by Easyfairs die merkwaardige vordering wat die verpakkingsbedryf geneem het soos dit die afgelope jare ontwikkel het. Ons vertoonvloere is nou baie anders as net vyf of wat jaar gelede, met nuwe innovasies in verpakkingsontwerp, materiaal en tegnologie wat by elke skou toeneem.
'n Deloitte-verslag het bevind dat ongeveer die helfte van verbruikers beter skemas wil hê om plastiek en verpakking te verwyder, en duideliker leiding oor hoe hulle van verpakkingsafval moet ontslae raak. En baie van die innovasies wat by ons geleenthede uitgestal is, het bewys dat hulle dit verstaan, met 'n duidelike fokus op oplossings wat binne bestaande herwinningsinfrastruktuur werk.
Soortgelyke vordering word nou gemaak om koste te verminder - 'n besonder dringende bekommernis vir miljoene verbruikers aangesien die wêreldekonomie sukkel om die lewenskostekrisis te bekamp. 'n Studie van 2020 het bevind dat 'n gebrek aan bekostigbaarheid die nommer een hindernis is vir verbruikers wat nie kan leef wat hulle as 'n volhoubare leefstyl sou beskryf nie.
Die innovasies wat ons sal help om die sê-doen-gaping te sluit en 'n meer volhoubare toekoms te fasiliteer, bestaan dalk reeds – hulle kan selfs by vanjaar se Packaging Innovations te sien wees – maar dit kan verfyning, belegging verg, of bloot 'n platform om te wys wat hulle kan doen, soos die geval is met enige innovasie. Dit moet van handelsmerke en verpakkingsmaatskappye kom, wat saamwerk na 'n gedeelde doelwit.
Deur dit te doen, kan nuwe moontlikhede ontsluit word vir verbruikers wat by lewensbelangrike volhoubare aktiwiteite betrokke wil raak, maar nie daartoe in staat is nie. Studies het byvoorbeeld getoon dat diegene wat in woonstelle woon, minder geneig is om verpakkingsafval te herwin as huise. Indien tuiskomposteerbare verpakking meer algemeen gebruik word, kan dit help om die saak te maak vir klein tuiskompos-eenhede wat op balkonne aangebring kan word, of groter kompos-eenhede wat tydens die terreinbeplanningsproses in gemeenskaplike tuinareas ontwerp word, wat kan help om kwessies rondom herwinningsversameling heeltemal te omseil.
Daar is baie kompleksiteite aan die sê-doen-gaping, maar uiteindelik vereis die oplossing daarvoor twee dinge – innovasie en inligting. ’n Wêreld waarin daar ’n wye reeks verpakkingsoplossings is wat ontwerp is met verskeie aspekte van volhoubaarheid in gedagte, en ’n verbruikersbasis wat beter ingelig is oor hoe hulle daardie oplossings kan gebruik om hul koolstofvoetspoor te verklein, is ’n wêreld waarin die sê-doen-gaping nie meer bestaan nie.
Oor die skrywer: Naomi Stewart is die bemarkingsbestuurder by Easyfairs waar sy toesig hou oor die UK Packaging Portfolio.
Bron van Verpakkingspoort
Vrywaring: Die inligting hierbo uiteengesit word verskaf deur packaging-gateway.com onafhanklik van Cooig.com. Cooig.com maak geen voorstelling en waarborge oor die kwaliteit en betroubaarheid van die verkoper en produkte nie.
